黄瓜属于果实吗

黄瓜是一种常见的蔬菜，众所周知，蔬菜一般都是属于植物的果实。那么，黄瓜是否也属于果实呢？这是一道非常有意思的问题，下面我们来一起探讨一下。

我们需要了解一下什么是果实。果实是指植物在受精后，由花柱发育形成的包裹种子的结构，是植物的重要繁殖器官。果实可以分为干果和肉果两大类，其中干果是指果实内部干燥，种子与果壳分离，如坚果、豆荚等；肉果则是指果实内部含有大量水分，种子与果肉相连，如苹果、西瓜等。那么，黄瓜属于哪一类呢？

经过科学家的研究发现，黄瓜属于肉果。虽然黄瓜表面看起来比较像蔬菜，但是其内部含有大量的水分，种子与果肉相连，因此被归类为肉果。还有一些其他的蔬菜也属于果实，比如西红柿、茄子等。

相关百科拓展：

干果：干果是指果实内部干燥，种子与果壳分离的一类果实，如坚果、豆荚等。

肉果：肉果是指果实内部含有大量水分，种子与果肉相连的一类果实，如苹果、西瓜等。

黄瓜：黄瓜是葫芦科植物黄瓜属的一年生草本植物，属于肉果类蔬菜。

相关问答拓展:

黄瓜是单果还是聚合果？

黄瓜是瓠果，黄瓜的果实类型为瓠果。由子房、花托共同发育而形成的假果。

瓠果的外果皮与花萼合生形成较坚韧的果实外皮，中果皮与内果皮的界限不分明，常肥厚多汁，1枚瓠果内可以含有很多种子，种子沿胎座分散至各处。除了黄瓜以外，其它一些瓠果还可以作为蔬菜、水果食用，比如丝瓜、冬瓜、南瓜、葫芦、栝楼、木瓜、西瓜等种类。

黄瓜是完全花吗？

1. 不是完全花。2. 黄瓜是属于葫芦科植物，其花朵是雌雄同株的，即既有雄蕊也有雌蕊，但是它的花朵并不是完全花，因为它没有花瓣，只有花萼和**。3. 与黄瓜相似的植物还有西葫芦、南瓜等，它们的花朵也是雌雄同株的，但是花朵的形态和颜色却各不相同，非常美丽。 黄瓜的果实是我们日常生活中常见的蔬菜之一，富含营养，是人们饮食中重要的一部分。

黄瓜果实类型？

黄瓜属于是果实，是比较常见的一种蔬菜，不仅可以炒熟吃，还能生食。黄瓜是葫芦科植物特有的果实，是肉质果的另一种，通常被叫做瓠果。它肉质结构是子房和被丝托一起发育成熟的，一般来说一颗瓠果可以含有很多种子。

黄瓜果实类型特征

黄瓜一般会生长在一些杆子支起来的藤架上，从而藤蔓顺着攀爬长出果实，但是黄瓜的果实属于假果，是由它的子房合并花托而形成的。

黄瓜是不是水果？

黄瓜不是水果，而是一种蔬菜。黄瓜皮所含营养素丰富，应当保留生吃。但为了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15～20分钟再洗净生食。

用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外，凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

为什么黄瓜不是水果？

黄瓜不是水果，而是一种蔬菜。水果指的是多汁且主要味觉为甜味和酸味、可食用的植物果实；而黄瓜吃起来口感脆嫩，味道清新，不甜不酸，所以黄瓜不是水果，而是一种蔬菜。

黄瓜是葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙，有糙硬毛；叶片宽卵状心形，膜质，裂片三角形，有齿。雌雄同株。雄花：常数朵在叶腋簇生；花梗纤细，被微柔毛；花冠黄白色，花冠裂片长圆状披针形。雌花：单生或稀簇生；花梗粗壮，被柔毛；子房粗糙。果实长圆形或圆柱形，熟时黄绿色，表面粗糙。种子小，狭卵形，白色，无边缘，两端近急尖。花果期夏季。

黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10至32℃。一般白天25至32℃，夜间15至18℃生长最好；最适宜地温为20至25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10至15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温负2至0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。

黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60%至90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60%至70%，结果期必须**充足的水分，土壤湿度80%至90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60%至90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。

黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH5.5至7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。

黄瓜中国各地普遍栽培，且许多地区均有温室或塑料大棚栽培；现广泛种植于温带和热带地区。黄瓜为中国各地夏季主要菜蔬之一。