早春适合种植什么蔬菜

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　　早春适宜种植的蔬菜有生菜、生菜、菠菜、丝瓜、南瓜、茄子、辣椒、大葱、香菜、西红柿、黄瓜等。生菜喜凉爽环境，适宜在每年2-3月份播种，生菜发芽的最佳温度为15-20度，不耐热。

　　生菜的最佳种植时间是每年早春的2-3月份，因为生菜是耐寒蔬菜，适宜在15-20度的环境中生长，此时播种有利于植株生长旺盛，种植生菜时，需提供疏松、透气、排水良好的沙质壤土。

　　种植生菜时，需要在每年的早春进行。

　　可以在土壤中施腐熟有机肥和复合肥，提高土壤肥力，然后将生菜种子播种在土表，并在土壤上覆盖一层塑料薄膜，保持土壤温度恒定。促进生菜的旺盛生长。

　　菠菜适合每年早春种植。种植菠菜时，需将其种子用清水浸泡4-5小时，以提高菠菜的发芽率，菠菜生长期需追施2-3次氮肥、磷肥和基肥。

　　种植菠菜时，需要及时清除土壤中的杂草，防止杂草与菠菜争夺养分。在环境比较干燥的时候，一定要给菠菜浇水，才能让它健康生长。

　　在雨季，菠菜需要排干土壤中的积水。