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火鸡吃什么

2024-03-17 投稿人 : 懂农资网 围观 : 107 次
火鸡吃什么

  此篇总结解释一下“火鸡吃什么”的内容进行剖析,希望对广大农友有所收获,赶紧收藏吧!

  火鸡通常以植物的茎、叶、种子和水果为食,但它们也会觅食昆虫、青蛙、蜥蜴和其他动物。人工繁殖时,菊苣、苜蓿、泡泡菜等蔬菜等蔬菜,以及谷物、麸皮等谷物。

  玉米、大麦、小麦、碎米、豆饼、鱼粉、苜蓿粉、麸皮、石粉、维生素和矿物质也可以按一定比例混合。


好文探索:为何西方人推崇至极的火鸡,在中国却无人问津?饲养的人也很少?


  不同国家的人都有着不同的饮食习惯,我们习惯过年吃饺子,中秋节吃月饼,端午节吃粽子,而美国人也有自己的饮食习惯,他们习惯在感恩节、圣诞节吃所谓的“大餐”——烤火鸡。

  和中国人一样,届时美国一家人也会围坐在桌子周围,享受火鸡带给他们的“唇齿享受”。

  中国人从不掩饰自己对美食的热爱,且中国人的胃包容性极强,披萨、汉堡、鱼子酱、和牛、鸵鸟肉、鳄鱼肉等食品,喜爱美食的中国老饕们统统照单全收。

  美国人对火鸡情有独钟,每年圣诞节及感恩节期间,大约会消耗4650万只火鸡。

  那为什么被老外推崇至极的火鸡,在我国却一直无人问津呢。

   对于中国人来说,选择性太多,好吃的鸡肉实在太多,火鸡肉显得太难吃了。姚明加盟火箭队初期,也曾经尝试过火鸡肉,但后来表示根本咬不动,一点味道都没有。

  的确,火鸡肉又柴、又干、腥气扑鼻,脂肪少,嚼之无味,扔之可惜。比常吃的鸡大了四五倍,动辄20多斤的鸡肉,怎么烹煮都去除不了其身上土腥味道。

  网红厨师**也是吃过、见过、做过的人,他曾经就做了一次烤火鸡,任凭厨艺如何高超,肉还是嚼不烂,他之后也表示火鸡的肉一丝一丝的,非常难嚼,根本不好吃。

  另外,火鸡和我国白羽鸡相比饲养成本太高,出肉率就显得太低了。

  火鸡的饲养成本昂贵,1元至3元就可以买下一只普通白羽鸡苗,而一只尼古拉火鸡苗的价格竟然达到了20元。

  和白羽鸡相比,火鸡体型巨大,需要的饲料是白羽鸡的六倍,需要的生活空间也要大得多,一只火鸡占用的空间能养四至五只白羽鸡,而出肉率却比白羽鸡低了20%左右。

  大多数国人根本不认同火鸡肉,所以火鸡出栏也很难**,国内甚至找不到专门烹饪火鸡的**。

  再者,火鸡在繁殖期间的攻击性非常强,可比农村的大公鸡要厉害得多,养殖人员进入鸡笼工作的时候,也得冒着被鸡爪蹬伤,被鸡喙啄伤的危险。

  火鸡比较神经质,一刻不停地发出咕咕声,养鸡场离村镇太近会扰民。

  火鸡的应激反应太过强烈,打雷、刮风、放鞭炮都有可能直接吓死火鸡,一只鸡苗就十几二十块,损失是非常大的。

  火鸡庞大的体型,不适合中国人烹饪和食用。白羽鸡、土鸡、乌鸡一只几斤重,煎炒烹炸,基本几口人一天就解决掉了,烹饪还特别简单,不会做菜的人,都会清水煮鸡,之后斩块凉拌都无比美味。

  反观20多斤重的火鸡,烹饪起来要麻烦得多了,普通的小锅装不下,最好的做法就是大号烤箱整只烤,一家三口连吃一个礼拜都很难吃完,况且谁都不愿意天天吃又腥、又柴、又干的火鸡肉。

  其实老外在感恩节、圣诞节吃“火鸡大餐”,也是为了衬托节日的气氛,氛围要大于实际用途了,他们扔掉的火鸡肉往往要比吃掉得多。

  在这一点上,中国人要实在多了,好吃、好做才是最为重要的,所以中国人不喜欢食用火鸡,前年中国鸡肉产量就达到了近1870万吨,而火鸡产量仅达到了2400吨。

   国内的食用鸡的品种众多,选择性多,便于烹饪,肉鲜味美,各个方面都碾压外来的火鸡。


精选问答:


  1、火鸡育雏多长时间喝一次水?

  一般的鸡苗在保温养殖到脱温大致是需要25天-30天左右。(包含火鸡)

  这段时间里面,鸡苗主要是样骨骼的期间,饮水,跟饲料是不能间断的。

  苗渴了会自己自动去饮水的,饿了也会自己自动吃东西的。(注意这段时间的养殖,鸡苗以后的养殖将不健康,大多都要看前期育雏的这段时间咯)

  2、养殖火鸡喂哪些中药肉质才嫩?

  据介绍,在火鸡饲料中添加一定量的艾叶粉,能促进火鸡**循环,提高新陈代谢,对改善火鸡肉质、降低饲料消耗、提高饲料利用率都有明显作用。其配比方法是在火鸡饲料中添加2%的艾叶粉,则山鸡每增重1公斤,可降低0.8公斤饲料施用量。

  5松针松针不仅营养丰富,而且含有植物杀菌素,在火鸡饲料中加入3%~5%的松针粉,可使其产蛋率提高8%左右,日增重提高20%左右,节省饲料5%,并可使火鸡抗病力和受精率显著提高。