爽脆樱桃萝卜怎么做如何做好吃

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　　今天用樱桃萝卜给大家做一道开胃小菜，小巧的樱桃萝卜颜色鲜艳，口感脆爽，如果愿意花一点功夫将其切成一朵花，那就会给整个餐桌增色不少，考验刀工的时候到了，行动起来吧。

　　准备材料：樱桃萝卜200克，青柠檬半只，生菜叶1片，绵白糖1茶匙，蜂蜜20克，白醋1茶匙。

　　1樱桃萝卜清洗干净，将头和尾都切掉。

　　2将樱桃萝卜尾部朝下，竖着放在案板上，垂直将樱桃萝卜切成约02厘米厚的片，注意底部不要切断。

　　3然后旋转90度继续垂直切薄片，底部同样不要切断。

　　4将绵白糖、蜂蜜、白醋放入碗中，挤几滴柠檬汁进去，加入适量纯净水调成汁。

　　5将切好的萝卜花放入调味汁中浸泡半小时左右就会绽放开花。

　　6将生菜叶铺在盘子上，萝卜花摆放在生菜叶上，淋上一点调味汁即可。

　　1一定要用白醋，用米醋会让萝卜花的颜色没那么洁白，影响品相。

　　2糖醋汁的比例可以根据自己的喜好调整，如果喜好咸味，也可以调咸味的料汁。

　　3樱桃萝卜更像一种水果，有少许辛辣的味道，爽脆可口。

　　其维生素和矿物质含量较高，能够增进食欲、促进肠胃蠕动。

精选问答：

　　1、黄磊雪碧腌制白萝卜做法？

　　主料

　　白萝卜一根

　　配料

　　小米辣8个、雪碧一瓶、盐12克、白糖15克、白醋20克。

　　1、准备一根白萝卜，选取那种干净无坑洼的好品种，清洗干净后，去皮即可。然后拿一个刮皮用的刀子，把白萝卜一层一层的削皮，要是没有这种刀子，也可以用的菜刀来切，尽量切得薄一点。

　　2、准备一个大点的容器，把削好的白萝卜皮放入容器中备用。大家可以看到用专业削皮刀削出的萝卜皮厚薄均匀，这种形态的萝卜皮腌好之后口感也是最好的。

　　3、准备小米辣，把小米辣清洗干净后，切成小粒放入容器中，随后放入食盐、白糖、白醋调节味道。白糖和白醋一是能够减弱白萝卜的辛辣，二是能够融合和雪碧的味道。

　　4、最后把备好的雪碧倒入容器中，倒入的瞬间会有泡沫升起，这是正常现象。导入的雪碧刚好没过萝卜皮即可。

　　2、绿樱桃是什么？

　　绿樱桃是指一种小型的、未成熟的樱桃果实。它们通常是浅绿色或亮绿色的，形状类似成熟的樱桃，但尺寸较小。绿樱桃在樱桃树上生长，经过一段时间后会逐渐转变为红色或其他成熟的颜色。

　　绿樱桃通常具有酸味，口感略带爽脆。它们常被用于制作饮料、果酱、糕点和甜点等。由于绿樱桃的酸味和清新口感，有些人也喜欢直接食用它们作为一种小吃。

　　需要注意的是，绿樱桃只是樱桃生长过程中的一个阶段，并非指一种独立的品种。一旦绿樱桃成熟，其颜色会转变为红色、**或黑色，成为我们通常所熟知的樱桃。 绿樱桃可以看作是樱桃生长过程中的一个临时阶段，具有特定的口感和用途。