醋酸对农药的危害

本篇文章内容会给广大农资人分析“醋酸对农药的危害”，另外还会对“醋酸对植物有影响吗”的内容进行阐述，希望对农资人们有几许帮助，别忘了收藏哦！

看见农民打农药的时候会加一点醋，加醋有什么作用呢？

在合理调整化肥与有机肥施入的同时，最直接有效的措施还是喷施农药。农民在药桶里加入适量的醋，这样就能够促进作物恢复长势吗？通常情况下是确实有效的；加入醋的主要作用就是提高药水中有机物的成分，同时也能将中和水当中的钙、镁等超标成分从而提高农药的药效。

在农业种植生产活动中，化肥、农药都是作物生长过程中不可或缺的重要农资物料；很多人以为有机绿色种植就是不使用化肥和农药，这是一个很大的误区。现在人们对生活质量的追求越来越高，食品安全也备受重视；但是只要是科学合理的使用化肥和农药，不对农作物造成肥害、药害，将作物产品的毒性残留控制在标准范围之内，就并不会影响食品的安全和品质。农民在种植庄稼、蔬菜和水果的时候，为了防止病虫害，就必然会使用到农药。

一、农药加醋是否会降低药效发挥？

醋就是日常生活中非常普遍的食醋，是一种使用很广的食材和调味作料。不论是白醋还是黑醋，它们的基本成分都是相同的；醋是以高粱、小麦或者大米等粮食作物发酵加工而成的呈弱酸性的有机物质，它是由氨基酸，乳酸，多种有机酸和矿物质组成。食醋加入到农药当中会不会产生化学反应而降低肥效呢？只要不是强碱性的农药，那么就不会发生明显的化学反应，也就不会降低药效。

二、加醋喷施农药就一定有助于作物生长吗？

一般来说并不建议农民在打农药的时候都加入食醋，因为除了考虑农药的成分之外，还需根据兑水的水质、土壤的有效成分以及农作物的实际长势而定。有的土壤墒情较好的农田里打农药，要是加入了食醋就很有可能改变土壤的理化性能，从而不利于作物生长，严重的还会对土壤造成破坏作用。打药的时候是加入的自来水、河水还是井水，它们的矿物质成分也是不一样的，擅自加入食醋也可能不利于药效均衡发挥；而作物的营养供给本来就很充足的情况下，加入食醋也可能导致旺长。由此可知，加醋打农药并不一定会提高作物的产量。

三、需要加入多少用量的食醋才更为合理？

首先要以食醋的类型而定，白醋和黑醋的区别在直观上是颜色不同，成分结构来讲黑醋的主要成分是氨基酸、白醋的主要成分是醋酸，如果不是作物防治病虫害的特别需要，还是建议使用少理的黑醋兑入在水当中、搅拌之后再倒入农业混合喷施。为了降低药害，水与醋的使用比例应该控制在200:1左右，也就是尽量的不去改变水的酸碱度；通常情况下，一桶水最多加入50克左右的醋就足够了。

农药抗菌剂401对人体有什么害处？

抗菌剂401又名乙基大蒜素，纯品为无色透明油状液体。工业品为无色或微黄色油状透明液体具有大蒜臭味，容易挥发，对人皮肤有刺激作用，并能产生剧烈疼痛。目前使用的制剂是用醋酸作溶剂。用10%醋酸溶液800～1000倍液喷雾，对一些药用植物的炭疽病和菌核病有一定的防治效果。

农药厂用醋酸吗

是用醋酸的。

醋酸也叫乙酸、冰醋酸，化学式CH3COOH，是一种有机一元酸和短链饱和脂肪酸，为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯正而且无水的乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16.7℃（62℉），凝固后为无色晶体。尽管乙酸是一种弱酸，但是它具有腐蚀性，其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用，闻起来有一股刺鼻的酸臭。

醋酸可作酸味剂、增香剂，还可以可生产食用醋。用水将乙酸稀释至百分之四到百分之五的浓度，添加各种调味剂而得食用醋，其风味与酿造醋相似。还可以制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、调味品等。

醋酸会导致身体出现过敏，而发生皮疹、哮喘等症状，因此对醋酸过敏者慎用。患低血压的病人食醋后会导致血压降低而出现头痛头昏、全身疲软等不良反应。

扩展内容

醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些药物不能发挥作用：磺胺类药物在酸性环境中易在肾脏形成结晶，损害肾小管，因此服此类药物时不宜吃醋。正在服碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时，不宜吃醋，因醋酸可中和碱性药，而使其失效。

以上内容参考百度百科-醋酸

用醋洗果蔬，真能去除农药吗？

白醋主要含有醋酸和水，醋酸pH值较低，不适合微生物生长，用白醋清洗果蔬，确实能杀死蔬果表面的芽孢杆菌、大肠杆菌等，起到很好的杀菌抗菌效果。不过要对付农残，白醋有点力不从心！在我国常用农药中，主要是有机磷农药和有机氯农药。有机磷农药大部分属于水溶性，这类农药用清水就能直接清洗掉，也没必要浪费白醋。大家更担心的农药残留还是指有机氯农药。因为有机氯农药属于脂溶性，不易溶于水，用白醋对蔬果进行浸泡时，很难祛除。

打农药可以加醋？

如果是酸性农药可以加一点醋，不建议农药时加醋。可以加一些表面扩张剂如中性肥皂液、洗衣粉液。作用是破坏植株叶片表面蜡层，促进农药或叶面肥渗透进组织内。糖醋液是可以补充植物所需的糖分即碳水化合物，直接吸收迅速鸡蛋是一种易于消化吸收的食品，具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、防治动脉硬化，健脑益智、健美肌肤的作用，特别是在食醋与鸡蛋配制成醋蛋液居，不仅综合了食醋和鸡蛋的营养成份和食疗作用，而且防止了细菌污染，醋化后的鸡蛋黄其分子发生断裂，大分子物质变成小分子，释放出的卵磷脂、胆碱、生物素等物质易为人体吸收，从而发挥其生理功能，鸡蛋清是一种巨大的清蛋白，是构成生命们重要部分，除含有丰富的溶菌酶外，还含有抗癌物质。

食醋浸鸡蛋清可使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子，释放出大量的溶菌酶等物质，使其食疗作用增强，被醋软化，溶解的蛋壳变成醋酸钙，它的特征易于溶解于水，钙可全部补小肠吸收，这不仅有利于人体骨骼的生长发育，而且还可防治高血压等疾病。鸡蛋是一种易于消化吸收的食品，具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、防治动脉硬化，健脑益智、健美肌肤的作用，特别是在食醋与鸡蛋配制成醋蛋液居，不仅综合了食醋和鸡蛋的营养成份和食疗作用，而且防止了细菌污染，醋化后的乏浮催簧诎毫挫桐旦昆鸡蛋黄其分子发生断裂，大分子物质变成小分子，释放出的卵磷脂、胆碱、生物素等物质易为人体吸收，从而发挥其生理功能，鸡蛋清是一种巨大的清蛋白，是构成生命们重要部分，除含有丰富的溶菌酶外，还含有抗癌物质。

食醋浸鸡蛋清可使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子，释放出大量的溶菌酶等物质，使其食疗作用增强，被醋软化，溶解的蛋壳变成醋酸钙，它的特征易于溶解于水，钙可全部补小肠吸收，这不仅有利于人体骨骼的生长发育，而且还可防治高血压等疾病。鸡蛋是一种易于消化吸收的食品，具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏、防治动脉硬化，健脑益智、健美肌肤的作用，特别是在食醋与鸡蛋配制成醋蛋液居，不仅综合了食醋和鸡蛋的营养成份和食疗作用，而且防止了细菌污染，醋化后的鸡蛋黄其分子发生断裂，大分子物质变成小分子，释放出的卵磷脂、胆碱、生物素等物质易为人体吸收，从而发挥其生理功能，鸡蛋清是一种巨大的清蛋白，是构成生命们重要部分，除含有丰富的溶菌酶外，还含有抗癌物质。

食醋浸鸡蛋清可使巨大的蛋白分子裂解为微小的分子，释放出大量的溶菌酶等物质，使其食疗作用增强，被醋软化，溶解的蛋壳变成醋酸钙，它的特征易于溶解于水，钙可全部补小肠吸收，这不仅有利于人体骨骼的生长发育，而且还可防治高血压等疾病。

但没听说过农药里加啊

蔬菜喷醋防病防虫又高产，但也有忌讳，哪些蔬菜不能喷醋呢？

蔬菜喷醋防病防虫又高产，但也有忌讳，哪些蔬菜不能喷醋呢？

食用醋原产地在我国，据文字记载，我国至少有3000年以上的酿醋历史，醋在我们生活当中是最为常见的一种食材调料，吃水饺蘸醋+大蒜泥+香油，是一种美食，生活中常见的醋，应用到种植蔬菜上，也有非常大的好处。

有很多农户朋友，都是选用喷洒食用醋，来为栽种的蔬菜增强预防疾病能力的，醋的无毒性，带有醋酸，归属于真真正正纯绿色的预防疾病的一种杀菌中药制剂，针对一些常用的致病菌有一定的抑制效果，喷醋的作用真的是太多了，食用醋基本上能够在所有的蔬菜上喷洒，但针对有一些蔬菜是不能进行喷醋的。

1蔬菜上露水过大、干旱的蔬菜热天中午高温时间不能喷醋

大晴天早上，当蔬菜上铺满露水的情况下，不能喷醋及其别的化肥，因为这个情况下露水铺满全部叶子，将醋与农药喷洒在叶子上，这种药物会沿着水流流入路面，导致叶子上黏着的药物过少，起不了该有的功效，并且多付出了时间，搭进了成本费原材料，有实际效果，便是羊毛出在羊身上。

2刚打过偏碱性农药的蔬菜不能喷醋

食用醋带有3%~5%的醋酸，是实实在在的酸性物质，pH在2.4上下。蔬菜植物喷洒了带有碱性物质的药物，立刻喷洒食用醋，会导致药物的药力减少，一般农药喷洒以后，在绿色植物表层及身体内残留大概7~10天左右，才被慢慢消耗掉，展现偏碱的杀菌剂。

例如，碱式硫酸铜，王铜，碱式硫酸铜，石灰浆，草灰溶液，氧化乐果，农用链霉素，松香合剂等，不仅不能与食用醋混和喷洒，喷洒以上药物后，为保证杀菌的功能，最好间距7~10天之上即可喷洒食用醋或酸碱性药物。

3已经出现病害的蔬菜不能喷洒食用醋

食用醋里边带有醋酸成份，醋酸是一种偏弱酸性的有机化学一元酸，有一定的抑止病菌的功效，经稀释液后，杀菌能力较差，与专业杀菌剂压根没法比，当蔬菜正常的生长发育的情况下，选用300~500倍的食用醋水溶液喷洒蔬菜，能带来一个非常好的防止病害的能力。

食用醋里边包含的一些蛋白质含量，人体脂肪，钙，磷，铁等中微量元素，和多种有机物，都有利于蔬菜的身体健康生长发育，对一些真菌病害的致病菌有拮抗作用。

如果是蔬菜已经得病了，再采用食用醋喷洒进行治病，食用醋之中的醋酸杀菌能力太弱，远远不如专业杀菌剂的杀菌效果好，已经出现病害的蔬菜，立马停止用食用醋进行防治病害，而是采用比较专业的杀菌剂进行喷洒防治，也不要自己在那里翻来覆去地做实验，因为病害不等人，一旦病害蔓延开来，受损失可就大了。