西洋菜有点苦味会有农药吗

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1、西洋菜饺子怎么做不苦？

把西洋菜先焯一遍水，他就不会苦了

2、为什么西洋菜煲猪骨汤很苦呢？

因为西洋菜放多了。正确做法：

材料:

排骨300克，西洋菜，蜜枣3棵

做法:

1.排骨飞水后，加水小火煲40分钟左右。

2.下蜜枣，西洋菜洗净大的用手掰扯短，整条也行，放入汤中。

3.再滚又转小火十几二十分钟落盐就好了，蜜枣不要放多了，汤里只要淡淡的若有若无的一丝甜味才好喝。

3、豆瓣菜栽培的采收方法是什么？

可以按照以下方法种植西洋菜：

1.播种

可在蔬菜市场**的豆瓣菜可直接用于扦插，老茎较好。如果有不定根，就更容易存活。西洋菜茎切成约10至15厘米的小块，每片约有3至5节。插穗插入土壤中，深度约为3至5厘米，最好是半卧，使茎尽可能靠近土壤表面，浇水，最好保持约1厘米的水位。如果要种植分株，则应在切割后约一个月进行，间距约为10厘米。

2.日常管理

水芹湿润，避免干旱。经常需要给土壤浇水以保持土壤湿润。当种植豆瓣菜时，最好种植水分，而水位相对较浅。

需要更多的肥料，但最好施用全元素肥料，每次收获施用一次分解的有机肥料。水田的病虫害较少，人工淘汰是主要原因之一。如果害虫更严重，植物可能会被洪水淹没，在害虫被淹死后，水会被排出。

3.丰收

水芹可在约20厘米处收获。

扩展资料

种植西洋菜的注意事项

豆瓣菜的害虫主要是叶面害虫。农药不得在自己的阳台上使用，我们还想种植无害的绿色和有机蔬菜。可以使用胡椒粉来杀虫和杀虫。为了快速杀死大量的害虫，你可以在日常生活中使用喷雾杀虫剂，如蚊子，具有低毒性和无残留物。对于根细菌，水可以用辣椒水浇灌。

水芹既冷又热。低于15摄氏度时，豆瓣菜生长缓慢，温度接近零，可能会冻死。当温度高于30摄氏度时，豆瓣菜生长缓慢，老化快，纤维过多，颜色变紫，苦味浓。当季节变化时，要注意冷热。

4、什么青菜不招虫子？

一、气味浓郁的蔬菜

芹菜、芝麻菜、香菜、茴香、韭菜、木耳菜、豆瓣菜（西洋菜）、根达菜等都有各自特殊的浓郁味道，这些蔬菜的味道，虫子都不喜欢，所以都不爱招虫子

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二、各种生菜

各种生菜属于莴苣类，它们的茎叶中含有莴苣素，味道微微有些苦，所以比起生菜虫子更喜欢先吃掉甜味的青菜，并且生菜含有“干扰素诱生剂”，可**人体正常细胞产生一种“抗病毒蛋白”，起到抑制病毒的作用，对人身体非常有利。

三、紫色的蔬菜

经过我们多年种菜经验，发现颜色深的蔬菜也不爱招虫子，并且连鸟也不爱吃。我想可能是昆虫具有趋光性，对明亮的颜色比较敏感，像紫色的蔬菜，它们就不喜欢。所以知道这个特性，可以多种一些紫色青菜，比如，紫色小油菜，紫色小青菜，紫叶生菜等。

5、苦的植物有哪些？

日常生活中都有以下常见的苦味植物：

（1）西洋蒲公英叶：叶子晾干后可制作苦味混合茶。

（2）菊苣：可用新鲜的或干的菊苣根或叶子制作苦茶。

（3）苦苣：苦苣沙拉可在餐前或餐后食用。

（4）意大利菊苣：它是一种红色的苦苣。

（5）西洋菜墓：花茎和叶子微苦，常见于欧洲。

（6）小酸模：与盾状酸模相近，二者都可用于制作苦味饮品。

（7）豆瓣菜：豆瓣菜味道辛辣，但并不让人讨厌，所以人们很喜欢用它来制作沙拉和三明治。

（8）皱叶酸模：它的叶子有明显的酸味，适合与西洋蒲公英、繁缕、菊苣和生菜搭配食用。生吃前要将叶子浸泡洗净，否则其中的大黄酚会****。

拓展好文：西洋菜的功效与作用及禁忌

　　核心功效

　　润肺去燥、利**通便、增强免疫、瘦身减肥

　　简介

　　西洋菜口感脆嫩，营养丰富，适合制作各种菜肴，还可制成清凉饮料或干制品，很有食用价值。西洋菜营养丰富而较全面，生于溪流浅滩，以种子或茎扦插繁殖，种子可榨油供工业用，鲜茎叶可做蔬菜。

　　

　　西洋菜的功效与作用

　　1、润肺去燥

　　西洋菜性寒，味甘微苦，入肺、膀胱经，具有清肺润燥、化痰止咳的功效，对肺部是有较好的滋润作用的，秋季常常会出现肺燥咳嗽的现象，适当的吃些西洋菜能有一定的润肺补水的效果。

　　2、利**通便

　　西洋菜入肺、膀胱经，每100克西洋菜的营养成分中纤维素的含量约有1.2克，适当的食用西洋菜会有不错的利**效果，其中的纤维和水分也能促进肠道运行、助推粪便形成排出。

　　3、增强免疫

　　100克新鲜西洋菜中蛋白质的含量约占1-2克，除此外还含有碳水化合物和多种的维生素等，这些物质能帮助人体提高免疫，对于体质较弱的儿童或老人来说是比较好的一种食物。

　　4、瘦身减肥

　　每100克西洋菜的热量仅为20千卡，脂肪仅0.5克，很适合在减肥期间食用，就算吃多了也不会造成发胖，另外其中所含的营养物质还能为人体提供一定的饱腹感，合理的进食是很不错的减肥食物。

　　

　　西洋菜的禁忌事项

　　1、西洋菜如果是生吃可能会有一种非常苦涩的味道。这种味道正常人是吃不下去。所以西洋菜必须加热才能吃，这样才可以把西洋菜本身苦涩味道给去除掉。而且在加热之前最好还要把西洋菜给清洗几下，去除细菌。

　　2、除了不能生吃西洋菜之外，对于食用群体也需要注意。特别是体质偏寒者千万要注意适量吃西洋菜。毕竟西洋菜是一种寒性蔬菜，如果一旦吃多了可能会发生一系列不良反应，使得身体更加虚弱而且还会对肠胃造成**。所以体质偏寒者最好还是少吃西洋菜。

　　3、其实不仅仅是体质偏寒者不怎么可以食用西洋菜之外，**也需要注意。因为西洋菜中含有较多果胶以及纤维素。**适当食用西洋菜，是可以促进**消化，促进胎儿发育的，但吃多了西洋菜害处也不小，**如果食用过多可能会导致**。因此要适量食用。

　　适宜人群

　　一般人群可食用

　　禁忌人群

　　过敏人群、**、腹泻人群

　　不宜同食

　　滋补药材、寒凉食物