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忙肺古树茶怎么存放?

2024-03-14 投稿人 : 懂农资网 围观 : 884 次
忙肺古树茶怎么存放?

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  古树普洱茶的保存环境,一定一定要能通风、无异味、干燥的地方,古树普洱茶吸味比较厉害,千万不能放在能吸收异味的地方,比如厨房、卫生间、潮湿等地方,要不然这样存放出来的古树普洱茶口感是不纯正的,口感中附含的杂味非常明显。下面就介绍古树普洱熟茶的3种储藏方法:。

  1、熟茶的储藏方法较为简单,只需在熟茶的外面裹一层布袋或纸盒,放在通风透气,不易受潮的地方即可,此方法在半年内,熟茶不会受潮、发霉、异味。

  2、对于出厂半年内的收藏熟茶,可以不必刻意的储藏,在一年后则采取纸盒/布袋包裹,放在通风、不易受潮、无异味处即可。另外不够两年的熟茶可以自由的更换地方储藏,也不会令其香气消散。

  3、若是两年以上的熟茶,则需要放在空间小、通风、无回潮、无异味的位置储藏。如:干净,透气性好,无异味的瓦罐储藏最好,其方法在五年内,熟古树普洱茶的品质不变,而口感滋味还会日渐渐佳。

  盘点云南各大名山普洱茶:冰岛。班章。昔归。易武。巴达山。布朗山。景迈山。老曼峨。马邓村。曼糯。忙肺。莽枝。勐库。那卡。无量山。攸乐。

  1冰岛:勐库大叶种茶,叶面开张较大,墨绿色,叶质肥厚柔软,冰岛古茶入口苦涩度极低,几乎没有感觉,但古茶应有的冲击力一点也不逊色,香甜的茶汤会从**上颚一直弥漫到整个鼻腔,茶汤经过喉咙会有丝丝凉气。

  2班章:班章古毛茶外观油润光鲜,嫩黄绿,芽毫洁白,叶面细腻鲜亮。班章古茶具有低纬度高海拔地域的天然花香,十数泡后仍有挂杯香。班章茶口感最大的特点就是很容易化开的苦味,“霸道”几乎成为了班章茶的代名词。

  3昔归:属邦东大叶种,是云南唯一的高纬度低海拔名茶。昔归茶汤色淡黄清亮,无杂味,味甘。初饮时微涩但化的很快,4-6泡,香如兰,冰糖香渐现,水质较粘稠,十数泡下来迷人的口感几乎没有变化,并伴随着浓强的回甘与生津,且口鼻留香持久。

  4易武茶:位于勐腊县境内,古六大茶山之一。易武古茶历史久远,香气浓郁,茶力柔和,滋味醇厚,汤色橙黄明亮,茶汤入口软滑、饱满、甘润。回甘生津持久,喉韵深沉。

  5巴达山:巴达山古茶条索嫩绿显毫,茶汤入口有强烈的附着感,汤色橙黄明亮,味略苦涩,回甘生津快,有蜜糖香。

  6布朗山:布朗山是布朗族的主要聚居区。布朗山茶叶属乔木大叶种,汤色橙黄明亮,滋味浓烈霸道,回甘快、生津强,香气独特。

  7景迈山:景迈山位于澜沧县惠民乡。景迈古茶内质丰富,有效成分均衡,刚柔并具,香气芬芳,滋味醇厚,生津强烈,喉韵持久,较涩。

  8老曼峨:老曼峨古树茶外形肥壮厚实、紧结显毫,汤色明亮,滋味浓烈厚实、久沟没分香,耐冲泡,入口苦味很重,但化得很快,回甘好,茶品滋味绵长清爽、独具特色。

  9马邓村:位于哀牢山西坡,海拔1780米。属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口。

  10曼糯茶:位于勐海县勐往乡。曼糯的古茶园分布于寨子旁及四周的山坡上,约2000亩。

  曼糯古茶条索肥大,色黄绿,叶面油润有光。滋味浓烈,茶力强劲,苦味较重。

  11忙肺:忙肺茶山是永德县的著名茶区,主要生长着忙肺群体种,树龄较短大多在80年左右。忙肺古树茶滋味厚重,**性强,香气浓郁,汤色清澈明亮,口感饱满和谐,水路顺滑。入口鲜甜,苦中带微涩,舌底生津明显,喉韵甘润持久。

  12莽枝:位于勐腊县中北部,古六大茶山之一,曾是清代茶叶贸易中心。莽枝古茶香型独特,汤色橘黄,滋味较苦涩,回甘有力,生津较快,入口舌面略有阻滞感。

  13勐库:勐库茶质肥叶厚,显毫,鲜叶嫩绿光滑,毛茶乌润,二叶三叶仍满披银毫。勐库古茶香型特殊,茶力强劲张扬,水路饱满。苦涩鲜甜比较适中,茶汤入口滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感**度稍高。

  14那卡:那卡古茶树是勐宋茶区最具有代表性的茶,水路细腻、鲜甜度高、兰香高雅且持久,茶汤能感受到苦涩,却消散的很快。

  15无量山:条索稍长,汤色黄绿尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甘较好亦生津,汤质尚饱满,叶底黄绿匀齐,有山野气韵。

  16攸乐:此茶香气高扬,口感苦涩度稍高回甘快而持久,茶性较烈。


精选问答:


  1、忙肺茶冲泡方法?

  冲泡方法:

  选料均为一芽一叶、一芽二叶,较为细嫩,冲泡时水温应比常规降低1-2℃,冲泡水温应控制在92—95℃。

  温杯:将沸水注入盖碗、品茗杯、公道杯中润洗一遍。

  投茶:将备好的7克忙肺古树茶投到175毫升的白瓷盖碗中。

  洗茶:将92℃的热水注入盛有茶叶的白瓷盖碗中,润茶一次,出汤即入即出。

  1-4泡,水温为92℃,高扬旋转注水,出汤即入即出。

  5-8泡,水温为95℃,高扬定点注水,每泡闷10-20秒后出汤。

  8泡以后,水温为95℃以上,低冲定点注水,每泡闷30秒至1分钟后出汤。

  12泡后,每泡可闷1分钟以上,茶叶耐泡度为15泡左右。将茶汤倒入品茗杯中,即可品饮茶汤

  2、忙肺夏茶值得收藏吗?

  你好,不止是忙肺夏茶,普洱茶里所有的夏茶都不适合收藏。普洱茶一年采摘三次,分别是春夏秋,最好的是春茶,其次是秋茶,而夏茶在普洱茶界里不叫夏茶,而是叫雨水茶,因为夏季正是云南的雨水季节,雨水经常淋在茶树上,致使茶叶的香气甜味和一些茶质随着雨水流失,造成了茶叶寡淡无味,毫无价值。希望能对你有所帮助。

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