酶去除农药残留

2026-01-15 投稿人 : 懂农资网围观 : 74 次

1、装农药的喷壶怎么清洗干静？

1.可以用一些玛蒂尔酶

　　原因：玛蒂尔酶是一种生物降解酶，能降解农药分子中的磷酯键，破坏其剧毒成分的结构，使不溶的剧毒农药大分子迅速变为无毒、可溶于水的小分子，对环境无污染，可以有效降解农药残留物。

　　2.有些苯胺类的农药，苯胺本来就多用于制造染料，如果是聚酯瓶的农药恐怕较难清洗，建议采用二氯乙烷等更好的溶剂清洗，或甲醇少量多次也会有效。

2、衣服上农药异味去除方法？

可以采取多种的办法来洗除；

对于农药特有的气味清除更为有效。　　一，晾晒法。

衣服上面的农药气味的存在，就是说明了衣服上面仍然沾染了农药，还没有被清洗掉。这些气味挥发性很强，（尤其是一些有熏蒸类型的农药，如敌敌畏等），只需要把衣物挂在通风处数日即可挥发掉了。二，浸泡法

很多的农药中含有较多的化学助剂，这些助剂的化学性质很稳定，一旦沾染到衣服上面，则会很牢固的附着在衣服的纤维表面，农药绝大部分都是水溶性的，极少数是脂溶性的。可以采取浸泡的方法，用长时间的水分来溶解它，一般在10斤水加30克洗衣粉的水溶液中，使用浸泡法，经过5个小时，就能够顺利的把农药洗去了。　　

使用浸泡法需要注意的事项：　　

1，水质的硬度决定了农药能否顺利的溶解到水体中。　　

2，洗衣粉最好的加酶的，因为洗衣服中的酶会促进这些污垢能够溶解到水中，起到渗透到织物的纤维中，带出农药的残留部分之功效。　　

3，水的温度决定了浸泡的时间长短，影响了浸泡的效果，一般使用40度的水会比10多度的水清洗效果好，清除的效果也更高。　　

二，溶解法　　

对于比较难于清洗的衣服，可以使用有机溶剂溶解的方法来清洗掉农药的痕迹。在衣服上农药污染数量不是很多的情况下，可以采取使用白酒或者酒精来浸泡衣物，一般在20度的情况下，浸泡10分钟就可以把残留的农药印迹予以溶解了，经过清洗后再放入清水中漂洗数遍后，农药的痕迹就会消失得干干净净。　　

三，晒干法　　对于一般粉剂的农药，因为农药里面添加了膨润土，高岭土，滑石粉，白炭黑，凹凸棒土，陶土等，这些成分不具有原药的成分，只是起到了助剂的作用，粉剂类农药制剂（粉剂、可湿性粉剂、悬浮剂、干悬浮剂、粒剂）质量指标之一。以能通过一定筛目的百分率表示。如**、美国规定粉剂的细度为98%通过45微米筛（325目筛）。我国目前对大多数粉剂只要求95%通过75微米筛（200目筛）。　　

而通过日晒法，就可以是这些粉剂得到脱水干燥，然后滚落衣物，也可以使用刷子对着已经干燥的衣物轻轻的擦涮，粉剂就可以掉落了。　　

四，农药的性质和类型：　　

一般农药分为粉剂型，水剂型，悬浮剂型，乳油剂型等几种。　　

粉剂型的农药以杀菌剂为多，如百菌清，多菌灵，代森锰锌。腐霉利等。　　

水剂型大都为杀虫剂，如甲胺磷，乐果等。　　

悬浮剂型如多菌灵胶悬剂等油剂型如敌敌畏乳油，溴氰菊酯乳油等，大都是杀虫剂。　　

五， ;　　

这些药剂的原药中添加了化工助剂和一些润滑剂，对于沾染是衣物上是比较易于清洗掉的。上述的几种方法，就可以完全清除掉沾染在衣服上面的农药印迹。农药的气味也会随之消失了。

3、金纳尔复酶可以和控旺药一起用吗？

金纳尔复酶不可以和控旺药一起用

两种农药一个是促进生根的，一个是消除根的，所以说不能混用。

第一，用了金纳尔复酶，根下病害几乎没有，生根效果很快。用过除草剂的土壤，用了金纳尔复酶，除草剂残留消失。

金纳尔复酶水溶肥可以拌种。金纳复酶复合肥有改良土壤培肥地力，提高肥料利用率降低肥料使用成本和提高作物品质的作用

4、请问谁知道比亚酶是什么？是化学物品吗？

据悉,比亚酶是一种纯生物降解酶,它能有效去除农药残留,而且在去除的同时,使用比亚酶不会产生任**的有毒物质,对环境也不会造成二次污染。

5、酶的应用？

1、酶在医药方面的应用

酶在医药方面的应用多种多样，可归纳为下列3个方面：

（1）用酶进行**的诊断

（2）用酶进行**的治疗

（3）用酶制造各种药物

1.1酶在**诊断方面的应用

(1)根据体内酶活力的变化诊断**

2.酶在环境保护方面的应用

2.1酶在环境监测方面的应用：

(1)利用胆碱酯酶检测有机磷农药污染：

(2)利用乳酸脱氢酶的同工酶监测重金属污染：

(3)通过β-葡聚糖苷酸酶监测大肠杆菌污染：

(4)利用亚硝酸还原酶检测水中亚硝酸盐浓度：

2.2酶在废水处理方面的应用：

◆不同的废水，含有各种不同的物质，要根据所含物质的不同，采用不同的酶进行处理。

◆有的废水中含有淀粉、蛋白质、脂肪等各种有机物质，可以在有氧和无氧的条件下用微生物处理，也可以通过固定化淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等进行处理。

◆冶金工业产生的含酚废水，可以采用固定化酚氧化酶进行处理。

◆含有硝酸盐、亚硝酸盐的地下水或废水，可以采用固定化硝酸还原酶（nitrater**uctase,EC1.7.99.4）、亚硝酸还原酶(nitriter**uctase,EC1.7.99.3)和氧化一氮还原酶(nitric-oxider**uctase,EC1.7.99.2)进行处理。使硝酸根、亚硝酸根逐步还原，最终成为氮气。

拓展百科知识：酶抑制法（酶抑制法）

酶抑制法是利用酶的功能基团受到某种物质的影响，而导致酶活力降低或丧失作用的现象就行检测的方法。该物质即称为酶抑制剂。酶抑制剂对酶有选择性，是研究酶作用机理的重要工具。很多药物，毒物和用于化学战争的毒剂都是酶抑制剂。还有一些具有一定功能的存在于动植物体内的生物大分子也是酶抑制剂。酶受抑制时其蛋白部分并未变性。由于酶蛋白变性造成的酶失活作用，以及除去活化剂（如酶活力所必需的金属离子）而造成酶活力的降低或丧失，不属于酶抑制作用的范畴。主要用于农药残留检测。

拓展好文：清除农药残留这种“酶”功不可没

千百年来，人类在农作物的种植过程中，饱受虫害之苦，害虫的侵害严重影响粮食的产量和质量。

为了防治虫害，人们不得不使用农药来为农作物种植生产“保驾护航”。

在各类农药中，应用最广泛的一种是有机磷农药。农药虽然从虫子口中夺回了不少粮食，但对人畜的毒性也很大。在使用有机磷农药的过程中，防护不当便会导致农民有机磷中毒，另外，蔬菜、水果食品施药后的残留也会导致人们中毒。

为了清除农药残留，科学家开始研究如何有效地降低有机磷农药的毒性。

研究发现，有机磷通常含有三个磷酯键，如果其中的一个磷酯键被水解，将大大降低其毒性，破坏有机磷的磷酯键成为降低有机磷农药毒性行之有效的方法。

如何才能破坏有机磷的磷酯键呢？

早在20世纪7 0年代，研究发现有些土壤微生物对农药具有降解作用，这些微生物能分泌一种水解磷酸酯键的酶，也就是有机磷农药降解酶。

有机磷降解酶，又称磷酸三酯酶，可破坏有机磷的磷酯键而使其脱毒。并且，由于有机磷农药分子都有类似的结构，一种有机磷降解酶往往可以降解多种有机磷农药。

显而易见，掌握有机磷降解酶就能够有效消除农药残留。

原始天然菌株中有机磷降解酶含量太低，难以大量生产且生产成本高昂。于是，研究高效率低成本生产有机磷降解酶的方法成为了研究人员的新目标。

达到这一目标，基因智造发挥了重要作用！

研究人员首先从有机磷农药污染的土壤中筛选到了一株对有机磷农药具有广谱降解特性的假产碱假单胞菌（Pseudomonas pseudoalcaligenes）。随后，从该菌株中克隆得到了编码有机磷降解酶（OPHC2）的基因ophc2，并将其在毕赤酵母中进行重新构建和表达，利用细胞工厂生产有机磷降解酶，实现了有机磷降解酶的高效表达与大量生产，该表达系统高效多产，简化了酶的后加工工艺，降低了生产成本。

目前，这一研究成果已经成功应用到危险化学品专业洗消、修复污染水体和土壤等方面，在去除果蔬表面农药残留方面，更是成为人们餐桌上的最后一道防线。

人们也利用基因智造的成果，打赢了清除农药残留的食品健康保卫战。

监制：战钊孙国庆

科学主编：王友华

科学顾问：伍宁丰田健