生姜的种植方法和管理技术

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　　1、选种：生姜成熟后，选择一块头大、皮色鲜艳的姜作为姜籽。2、播种：将生姜种子放在阳光下晒干，待表皮干透后播种于土中。

　　3、施肥：生姜生长期，应施富含磷、钾的复合肥。4、浇水：保持土壤湿润，促进姜苗生长。

　　种姜前一个月，要从新鲜的姜块中挑选出饱满、饱满、无病害的姜种子，然后将姜种子切成大小均匀的块，堆放在温暖的环境中催芽。

　　种姜前，应将种子取出，放在阳光下晒干，以免表面滋生细菌。

　　生姜晒干后，将其栽入土中，并在根部盖上一层土，让生姜充分附着在土壤上。

　　生姜在生长过程中对磷、钾元素的需求量很大。

　　每隔20天左右施一次磷钾肥，长出叶子后施叶面肥，促进生姜健壮生长。

　　生姜喜欢潮湿的生长环境。

　　栽培时田间必须有充足的水分。如果土壤太干，姜皮会干裂。

　　要经常浇水，保持土壤湿润。

精选问答：

　　1、生姜种植与管理技术？

　　1.准备，为使生姜苗齐、苗全并提早生育期达到高产，应播前进行催芽处理。晒姜和困姜从姜窖中取出种姜在阳光下晾晒1天-2天，然后放在11℃-16℃的室内盖草帘3天-4天，前者叫晒姜，后者叫困姜，这样经2-3次的晒姜和困姜即可进行催芽，该过程约需10-18天。

　　二、生姜的催芽方法

　　经2次～3次晒姜和困姜的种姜放在20℃～28℃的室内，堆成50厘米-60厘米厚；用麻袋或棉被等保温，进行催芽，催芽前期保持20℃-22℃，中期25℃-28℃，后期22℃-25℃。

　　相对湿度全期均在70%-80%，有利于壮苗，当芽长1厘米左右时准备播种。

　　三、生姜的播种密度

　　生姜的播种密度山东各地采用行距55厘米，株距17厘米-20厘米，亩栽6250株-7500株，可获得高产、较大的姜块，过密则姜块会明显变小。

　　管理方法

　　1、遮荫

　　生姜不耐强光，幼苗期（三马叉之前生长期）尤为严格，华南多搭荫棚，华北则插70厘米-80厘米的姜草于东西行的南侧，立秋以后拔除姜草，生姜进入旺盛生长期。中耕除草。

　　生姜属浅根系，一般只在出苗后结合浇水中耕一至二次，播后3天-4天，施0.75公斤-1．0公斤除草醚与半湿的细土混匀，均匀地撒在姜沟周围，以后每30天～40天再施除草醚1次～2次，可控制姜田杂草。

　　2、浇水、追肥和培土

　　保水性差的砂质土壤于播后出苗前浇2次-3次水，粘壤土保水性好，一般播种时浇透水，直至出苗80%时再行浇水，春夏姜田应保持见干欠湿，夏秋至收获应保持湿润，促其高产，收前7天-l0天停水，以利贮藏。

　　2、种植生姜的正确方法？

　　1.

　　种姜的选择

　　种姜要选择块肥，发亮，肉质新鲜的品种，尽量选择避免出现病虫害的姜块做为姜种使用。

　　2.

　　催芽播种

　　为了让种姜生长得更快，就要保证种姜能够快速萌芽，所以种姜选好之后，放到合适温度的室内进行催芽，一般温度控制在26℃左右即可，然后保持一定的湿度，可以让种姜快速出芽。

　　3.

　　定植

　　将种芽排入做好的沟穴中，保证姜芽一致朝上。然后将其按入泥中，要使姜芽和沟面是相平的，定植完之后，要覆上肥沃的细土，并覆盖好地膜，可以保证快速长出幼苗。

　　4.

　　苗期管理

　　当种姜长出2-3片叶的时候，它就需要更多的养分和水分来生长，一般施入适量的稀粪肥，并浇适量的水分，还可以施一次壮苗肥，肥力应以含氮磷钾三元素高的复合肥为主，以促进壮苗快速的生长。