生菜用什么泡去除农药

这篇农资文章会给农友们聊聊“生菜用什么泡去除农药”的内容进行概括性剖析，希望对广大农友稍微有点帮助，下面开始阅读吧！

怎样去除蔬菜里的农药？

农药残留有两种形式，一是附着在蔬菜、水果的表面；另外一种是植物在生长过程中，农药直接进入蔬菜、水果的根茎叶中。

以下几种方法能有效去除蔬菜农药残留:浸泡水洗法：污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。

水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，但浸泡时间不宜超过10分钟，以免表面残留农药渗入蔬菜内。

果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗2-3遍。　　碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。

方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5-10克）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

　　去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

处理时要防止去过皮的蔬菜瓜果混放，再次污染。

生菜可以泡水***么？

生菜不可以泡在水里一夜。

1、农药残留在蔬菜中的有害物质主要是有机氯和有机磷，由于有机磷容易分解，如果蔬菜浸泡在水里时间过长，农药就分解在水里了，在水中形成了相对的浓度，蔬菜还是吸收了残留的农药，这就等于将蔬菜浸泡在药液里了。

2、生菜菜泡在水里一夜，有的绿叶类蔬菜会坏掉，有的会失去维生素。

科学的方法是将蔬菜买回家后，先洗去泥土等显性污染物，然后再用清水冲洗二三分钟，农药就会脱离蔬菜了。

生菜有农药残留吗？

农药残留是指农药在作物上残留的量，部分生菜可能存在农药残留。不过，正规的种植过程会严格按照农药使用说明进行喷洒，农药使用量和使用次数都受到严格的控制，遵循无公害或绿色食品标准，能够保证在合理的范围内使用农药。

蔬菜农药残留物怎么清洗才会干净？

浸泡水洗法：污染蔬菜的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药。

水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，但浸泡时间不宜超过10分钟，以免表面残留农药渗入蔬菜内。

果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂。浸泡后要用流水冲洗2-3遍。　　

碱水浸泡法：有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速，所以此方法是有效去除农药污染的措施，可用于各类蔬菜瓜果。

方法是先将表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中（一般500毫升水中加入碱面5-10克）5-15分钟，然后用清水冲洗3-5遍。

　　去皮法：蔬菜瓜果表面农药量相对较多，所以削去皮是一种较好的去除残留农药的方法。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等。

处理时要防止去过皮的蔬菜瓜果混放，再次污染。

为什么生菜不打农药？

　　1、生菜不容易生长虫子。

　　2、生菜是四季菜生长期短，打农药会给人带来伤害。

　　生菜生长习性

　　生菜喜冷凉环境，既不耐寒，又不耐热，生长适宜温度为15℃-20℃，生育期90-100天。种子较耐低温，在4℃时即可发芽。发芽适温18-22℃，高于30℃时几乎不发芽。

　　植株生长期间，喜欢冷凉气候，以15-20℃生长最适宜，产量高，品质优；持续高于25℃，生长较差，叶质粗老，略有苦味。但耐寒也颇强，0℃甚至短期的零下低温对生长也无大妨碍。

　　生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好。

　　土壤pH值以5.8-6.6为适宜。

拓展百科知识：菜田杂草图谱及其化学防除（王青松著书籍）《菜田杂草图谱及其化学防除》分为菜地杂草图谱、化学除草基础知识、菜地常用除草剂简介和菜地化学除草技术等四部分。《菜田杂草图谱及其化学防除》以清晰的彩图直观地展现了125种杂草的识别特征，同时介绍了30多种蔬菜地的杂草化学防除关键技术和注意事项。
拓展好文：生菜种植时间和方法，每年10~12月份种植最佳

生菜含水量高，口感脆嫩，因此在餐桌上受到人们的欢迎。种植生菜的最佳时间是每年的10月至12月之间，可以提高产量。播种时，应先对种子进行处理，然后撒在沙中，以加速发芽，长到56片真叶时移栽。适应环境后即可正常保养。

1、种植时间

在谈到生菜的种植时间和方法时，找到合适的种植时间非常重要。一般来说，最佳时间是每年秋冬季节的10月到12月之间。此时的温度对其发芽较为有利，也能在一定程度上提高产量。另外，3月至7月也可种植，但产量稍低。

2、种植方法

1、种子处理

将准备好的种子用清水浸泡6小时左右，用手轻轻搓洗，捞出。由于生菜种子太小、太轻，捞出后应与一些细沙混合，放入容器中搅拌均匀，然后撒在土壤中，以免分布不均，影响成活率。

2、进行催芽

将混合好的种子播入备好的沙土中，盖土1厘米左右，保持温度在1520之间，避光，35天后发芽。如果是夏季发芽，可以直接用湿纱布包裹洗净的种子，然后放入温度5的冰箱中，等种子变白后再播种。

3、移栽工作

当生菜苗长出5-6片真叶时，即可移栽。移栽前浇透水，将土壤连根移入大盆中，保持株距15厘米左右，浇一次水，然后置于阴凉通风处缓苗，7-10年后适应环境几天，然后进行正常的维护工作。

4、后续管理

移栽后一周左右即可施第一次肥。施肥时以氮肥为主，也可适当施腐熟的有机肥。第二、第四周应施氮、磷一次。钾复合肥，收获前停止施肥。生长初期应控水，保持土壤微湿。