海椒的栽培与管理技术，海椒的品种有哪些

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　　选择品种：秋季选择中晚熟品种，春季选择早熟品种。土壤：沙壤土的要求PH值在6-7.5之间，有机质丰富，排灌方便。

　　深深度为10-15cm。施肥：施用腐熟农家有机肥2万kg/667平方米(基肥)。

　　育苗定植：早熟品种1月播种，晚熟品种2-3月播种，晴天下午3点后播种。

　　通常来说，海椒（辣椒）可以种植两季（春秋）。

　　在春季种植时，应选择早熟、耐寒、耐热、生长期长、产量好的品种，而在秋季种植时，应选择中晚熟品种。

　　适合种植土壤耕作深、地势平坦、排灌方便、土壤酸碱度高的海椒pH值在6-7。

　　在沙壤土中，有机质含量高。

　　①施用基肥，施用腐熟农家有机肥2万kg/667平方米。

　　②施多美施10kg或极动力素2kg、有机肥40kg磷酸二胺10kg。

　　(1)早熟品种一般在1月播种，晚熟品种在2-3月播种，出苗后可定植。

　　(2)阴天或晴天下午3点后定植，起苗前1天浇水。

　　(3)早熟品种行距40-500cm，株距26-33cm，每穴留苗1-2株。

　　晚熟品种行距66-73cm，株距50-60cm，每穴留苗一株。

　　(4)通常667平方米种植3000株海椒，种植后覆土浇水，缓苗期浇水2-3次。

　　(5)注意：起苗时尽量多带宿根土，运输时要小心，不要伤害苗叶根，尽量不要栽萎蔫苗。

　　(1)种植5-7天后可浇一次淡肥水，海椒存活后需控制水分，促进根系生长，植株矮壮。

　　(2)雨天及时排水，保持土壤干湿均匀。

　　(3)海椒开花期适当控制肥水，只要保持土壤湿润，防止植物过度生长落花果。

　　（4）在使用“四类一体”在配方平衡施肥的基础上，结合万代红营养液和防虫液喷肥，可塑造海椒丰产的株型，不仅可以提高海椒的免疫力和抗病虫害能力，还可以提高其抵抗高温、干旱和洪水的能力，还具有保护花卉、促进果实扩张的功能。

　　（5）每生产1000kg胡椒所需氮磷钾的比例为3：0.8：5，通常在追肥前挂果(结果)。

　　(6)平衡施肥法：一是多美施10kg和有机肥40kg与**素10混合kg、硫酸钾15kg配方复合肥25kg搅拌均匀，然后在海椒株之间离根20cm挖洞或开沟，一次性施肥后覆盖土壤。平衡施肥法适用于海椒结果期，可提高辣椒结果率，对抗旱、抗早衰有明显效果。

　　(7)高温季节早晚浇水，施少量化肥。

　　(8)注意：不要用大水灌溉，要用小水勤浇水，以土壤干湿为标准。

　　(1)根据海椒的具体生长情况，及时心、摘叶、疏花疏果、分枝。

　　（2）为了增加植物的通风和透光率，通常在收获辣椒后，去除第一分枝以下的所有老叶黄叶，双行种植的辣椒去除向内伸展的弱枝。

　　(3)为了促进海椒上部果实的膨胀和生长，所有果枝的顶部通常可以在15天左右移除，从而促进植物下部的生长。

　　①主要有青枯病、病毒病、疫病、炭疽病等**。

　　②可用萎康灵25g或使用甲K杀菌灵10ml/桶，加代红营养液ml喷洒和灌根2-3次，能有效防治病害。

　　③发病初期用100-200PPM用水喷洒农用链霉素，连续喷洒3次，每10-15天灌根，连续2-3次。

　　①海椒主要有蚜虫、斑潜蝇、烟青虫、红黄螨等害虫。

　　②用甲氰辛20-25ml/桶或阿维高氯氰20-25ml，加万代红营养液40ml/桶喷，能有效提高治虫效果。

　　万代红营养液和防虫药液在海椒生长初期和后期同时喷洒，能有效防治病虫害。

　　(1)选择在阳光明媚的早晨采摘海椒，及时采摘生长较弱的海椒，延迟采摘生长较强的海椒，可协调株果生长关系。

　　(2)采收后及时分检，取出病斑、虫蛀的海椒，及时**或加工。

　　(3)注意：每摘一次辣椒只需浇水一次。

　　1、海椒的品种主要有二荆、牛角、五色、七星等。

　　其中，二荆辣椒的辣味不同于普通辣椒，其特点是微辣香味，可用于炒、腌、加工豆瓣酱和泡菜。

　　海椒，又称牛角椒，是一种一年或多年生草本植物。水果通常是圆锥形或长圆形的。

　　未成熟时颜色为绿色，成熟后变为鲜红色、**或紫色，其中红色非常常见。

　　海椒富含维生素C，它可以增加食欲，但不建议多吃，因为它太辣了。