韩国人都种什么菜呢视频

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1、韩国为啥不种豆角？

韩国种豆角，但是他们不吃豆角。韩国人也不是不吃豆角，他们是不吃青豆角。他们要等到秋天，豆角里的豆豆长成了，把它们扒出来，混在米里做豆饭吃。豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。又名豇豆、长豇豆、带豆。富含蛋白质、胡萝卜素，营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位

2、为什么韩国人喜欢吃豆芽？

首先说豆芽中含有多种氨基酸，它的营养还是比较丰富的嗯，韩国人吃豆芽，一是用它来补充营养，豆芽吃起来比较爽口我个人也是比较喜欢吃豆芽的但是市场上卖的有的时候会加一些东西，我是自己长绿豆芽和黑豆芽的，自己长出来感觉非常的高兴，毕竟是自己的劳动成果，再一个豆芽菜的价格比较便宜，韩国那儿比较缺新鲜的蔬菜

3、韩国菜好吃吗？都有哪些好吃的？

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泡菜、拌饭、烤肉、冷面、年糕等。

1、泡菜

“韩国泡菜”是朝鲜半岛一种以蔬菜为主要原料，各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。主要有益因子成分为乳酸菌，还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。

韩国泡菜食后五味俱全，可佐饭，可佐酒，易消化，爽胃口，既能提供充足的营养，又能预防动脉硬化，降低胆固醇，消除多余脂肪等多种**，泡菜代表着韩国烹调文化，由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长，不长果蔬，所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬。

2、拌饭

拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。菠菜、芹菜、小南瓜、黄瓜、银杏等五行属木，利于肝脏。生牛肉片、辣椒酱、红萝卜五行属火，利于心脏。凉粉、蛋黄、核桃、松子等**食品五行属土，利于脾脏。

萝卜、黄豆芽、栗子、蛋白是白色食品，五行属金，利于肺脏。桔梗、海带、香菇等五行属水，这些黑色食品利于肾脏。

3、烤肉

韩国烤肉是韩国料理中的一道大菜。韩国烤肉主要以牛肉为主，如牛里脊、牛排、牛舌、牛腰等。还有海鲜、生鱼片等都是韩国烧烤的美味，但是尤以烤牛里脊和烤牛排最有名，因为其肉质最鲜美爽嫩。

4、冷面

韩国冷面的官方名称为朝鲜冷面，是朝鲜民族传统美食之一。据李氏朝鲜王国后期的世食风俗记史料《东国世食记》记载：冷面发源于19世纪中叶朝鲜王国的平壤和咸兴地区。

冷面分平壤冷面和咸兴冷面。平壤冷面和咸兴冷面的最显著的区别：平壤冷面是为加汤食用的“水冷面”，而咸兴冷面是用辣椒酱做调料的“拌冷面”。

5、年糕

韩国炒年糕是一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，原是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其的官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道而广受欢迎。

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4、韩国本地产的都有什么水果？

雪梨---韩国特产，最受他们喜爱的一种水果。皮粗糙不宜食，外表其貌不扬，多汁，极甜。餐馆饭后结账时会上来一小盘，国内韩餐馆常用同样色泽的萝卜代替。

商场里按个卖，每个2美元左右，特大的要8000韩元。韩国人吃水果没有抱著整个儿啃的，是去皮切成块，用牙签扎著吃，平常在家自己人也是这样。

有雪梨榨的纯果汁卖，有些过甜。

受欢迎的饮品还有瓶装大米汁---甜大米汤，韩国人的日常饮品，地位跟可乐差不多，口味不错。瓶装的玉米汁更好。韩国的水果价格总体比较高，苹果、橙子约8元一个，菠萝约30元一个，香蕉最便宜，20元一大把他们食品贵的原因是他们多为山地，产量低，韩国又认为什么东西都是本地产的最好，所以本地产的会比进口的更贵。韩国人每顿饭都有泡菜和大酱汤，出泡菜外其他种类的小菜也很多，主要以腌制和凉拌为主，少则3.4样，多则6.7样，韩国是很喜欢这样的小菜的，尤其是泡菜，每家都有两个冰箱，一个做正常用，另一个就是泡菜冰箱了；接着，韩国人做菜时基本上不放油的，就连烤肉都是，所以在韩国吃烤肉时要常常记得翻，他们做菜的方式很单一，一般以煮和炖为主，米饭是韩国人常吃的主食；韩国人很少吃水果和肉类，因为在那里这两样东西都很贵，是有钱人家才可以常吃到的，韩国本地是不产水果的，有也很少或者是韩国的特产'辣汗风'（具体那三个字是怎样的我不太记得了），那里的水果都是进口的（多数是中国的）再加上韩国人的爱国主义意识很强，所以水果他门就很少买了,肉类就更贵了，在肉禽中，最贵的是牛肉，一斤折合人民币大概200元左右（所以你可以看到韩国仁一家吃晚饭后坐在那里吃水果，喝茶一副很开心的样子）；韩国人吃饭有一个很好的习惯，就是刚上菜的时候只有1/3碗那么多，因为韩国人很节约，所以他们不喜欢有剩菜剩饭在盘子里，刚去到哪里觉得他们很小气，一样的花钱，韩国人就给那么少东西吃，其实不是的，在韩国所有的菜和反包括小菜都是可以免费加量的，供你吃饱为止，就连烤肉都是这样。韩国人在吃的方面不是很讲究，在全球那么多的国家当中，中国人的饮食水平是最高的，所以中国人刚吃韩国菜时会很不习惯，但要想吃到真正正宗的韩国菜在中国是很难找到的，因为中国人的口很挑，但是如果你在韩国习惯了他们的饮食方式你就会觉得韩国菜好吃了。

因为韩国的水果之类的东西都是自己国家产的，很贵，一个苹果（也许是一斤，我记不清了）要几十块钱的人民币。关于**的话应该是苹果吧，他们自己国家产的，应该是的，而且他们很喜欢谁给偶的，基本上餐桌里都有。

5、韩国人有多喜欢中国菜？

韩国人非常喜欢中国菜，比如川菜。比如麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一。主料为：豆腐，辅料为蒜苗、牛肉泡沫(其他肉类也可以)，调料为脆豆瓣、辣椒面、辣椒面、酱油、糖、淀粉等。麻来自辣椒，辣来自辣椒面。这道菜麻辣、辣、鲜、香、烫、出口嫩、酥，将川菜的辣味特色展现得淋漓尽致。现在，麻婆豆腐远销海洋。