石斛是什么

2024-03-11 投稿人 : 懂农资网围观 : 501 次

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　　石斛又称仙斛兰韵、不死草、还魂草，是一种属于轮藻总门、木兰纲、天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛种的植物。石斛喜生长在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中，年降雨量1000mm以上，空气湿度80%以上，1月份平均气温80%以上。

　　℃**带深山老林生长较好。

　　石斛又称仙斛兰韵、不死草、还魂草，是一种属于轮藻门、木贼门(有胚植物门)、木兰纲(被子植物纲)、天门冬超目、天门冬目、兰科、石斛属、石斛的植物。石斛肉质肥厚，圆柱形略扁，厚1.3厘米，长10-60厘米。

　　石斛花姿优雅，玲珑可爱，气味芳香，色彩鲜艳，被称为“四大观赏洋花”之一。

　　石斛喜欢在潮湿、温暖、半阴半阳的环境中生长，空气湿度大于80%。年降雨量超过1000mm，1月份平均气温高于8℃**带山林生长较好，良好，对土壤肥料要求不太严格。

　　野生植物主要生长在松散而厚的树皮或树干上，有些植物也生长在石缝中。

　　石斛产于安徽南部大别山区(霍山)、湖北南部(宜昌)、台湾省、海南(白沙)、香港、四川南部(峨眉山、长宁、乐山)、广西西部至东北(平南、百色、金秀、兴安、靖西)、云南东南至西北(石屏、富民、勐腊、沧源、思茅、勐海、怒江河谷、贡山)。分布在尼泊尔、印度、锡金、**、不丹、老挝、泰国和**。

　　1、每年春末发芽前采收石斛，采收时剪下三年生以上的茎枝，留下嫩茎继续生长。

　　(1)将采摘的茎株洗净沉淀物，分离单茎株，去除叶片和须根，放入85℃热水烫1-2分钟，捞起后摊在水泥场或竹席上暴露在阳光下，晒到50%干燥，用手搓去鞘膜，然后摊开，注意经常翻转，直到足够干燥。

　　(2)也可以将洗过的石斛放入沸水中浸泡5分钟，然后取出晾干，放在竹席上暴露在阳光下，每天翻2-3次，晾干至身体柔软，边晒边搓，反复去除残留的叶鞘，然后晾干至足够干燥。

好文探索：九大仙草之首——石斛

　　早在唐**元年间，《道藏》便已将"石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”列为九大仙草。

　　素材来自网络随着近年来人们来对养生的越发重视，九大仙草这一名词，又出现在了大多数人的视野之中，而位居九大榜首的石斛，自是也有其独特的魅力，今天，我们就来聊聊这传说中的救命仙草——石斛。

　　这是还未经加工的哦~石斛（shíhú），是兰科石斛属的一种。为附生植物，多生于树上或岩壁上。

　　其茎肥厚，成簇，圆柱形，上部稍扁，具节，节上生叶，叶扁平，近革质，花期有叶或无叶。石斛种类繁多，其中最为人们熟知的，应该是铁皮石斛，而除此之外，霍山石斛、金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等，也是石斛重要组成。

　　以下有关石斛的功效，我们主要以霍山石斛来进行说明。

　　霍山石斛，俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物。

　　主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。论起营养价值，其功效应在铁皮石斛之上，但由于产地限制与产量较低（相对于其他石斛），造成其价格颇高，知名度也远不如铁皮石斛那般。

　　霍山石斛关于石斛的功效，《本草纲目》有记载：“石斛甘平无毒。主治伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱。

　　定志除惊，轻身延年，益气除热，治男子腰脚软弱，健阳。逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力，壮筋骨，暖水脏，益智清气，治发热自汗，痈疽排脓内塞。

　　除此之外，由于霍斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。(经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%）其能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。

　　胃、肠、肾等器官和**、**等**有特殊疗效。可以抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗**。

　　铁皮石斛被称为铁皮，是古代名医依据铁皮石斛的药用价值和奇特的生长习性，并根据其表皮颜色、功能给予了生动的命名：铁皮——因其表皮颜色呈铁绿色；石——因其生长在人迹罕至的高山峻岭或悬崖峭壁背阴处的石壁上、崖缝间；斛——是古代一种最大的量器，一斛为十斗，是珍贵的象征。

　　铁皮石斛又称黑节草，是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的一个品种，堪称石斛中的极品。

　　铁皮石斛为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。11月至翌年3月采收，除去杂质，剪去部分须根，边加热边扭成螺旋形或弹簧状，烘干；或切成段，干燥或低温烘干，前者习称“铁皮枫斗”（耳环石斛）；后者习称“铁皮石斛”。

　　我国有76种石斛，其中常见的有铁皮石斛、金钗石斛、流苏石斛、鼓锤石斛等。石斛的主要产区分布在云南、安徽、浙江、广西、广东等地。