立秋能种什么菜好呢

本篇知识会给农资人介绍一下“立秋能种什么菜好呢视频”的内容进行讲授，期望对各位网友们稍微有点帮助，欢迎大家收藏本站！

1、立秋必买的三种菜？

第一种蔬菜是：茄子；茄子在民间有种说法：立夏栽茄，立秋吃茄子；意思就是说立秋以后要多食茄子，对人的身体特别好；茄子中含有龙葵碱，能促进肠胃蠕动，还可以清热养胃。下面分享一下素炒茄子的做法，比肉还好吃。

把清洗干净的茄子，滚到切成块，准备一些蒜末，料汁自家调放入一勺淀粉、一勺蚝油、一勺陈醋、适量的盐，将茄子过一遍油，留底油炒香蒜末，放入茄子，翻炒一下，再倒入料汁，这样大火收汁，使茄子更加入味，关火即可，这样做出来的素炒茄子比红烧肉还要好吃，老人孩子都爱吃！

第二种蔬菜：胡萝卜。秋天正是胡萝卜丰收的季节，它的营养丰富。胡萝卜中的热量和脂肪含量很低，有着丰富的木质素和膳食纤维，能够有效地润肠通便；丰富的胡萝卜素。在生活中人们常拿胡萝卜熬粥喝，今天分享一下胡萝卜饼的做法，老人孩子都爱吃，营养特别的丰富。

把清洗干净的胡萝卜剁成碎末，然后再加入自己喜欢吃的蔬菜，我放的是黄瓜，平时孩子不喜欢吃黄瓜，剁碎孩子吃不出来，打入两个鸡蛋，加入两勺面粉，再放入葱末，放入一勺蚝油，适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀，取适量的面糊放入电饼铛内，烙制两面金黄即可。这样做出来的胡萝卜饼特别的好吃又营养，不喜欢吃蔬菜的小朋友，可以试试这种方法。

第三种蔬菜是：西兰花；秋天西兰花大量上市，这个季节的西兰花比起冬天的西兰花真是便宜好几倍。西兰花是人们常吃的一种蔬菜，不管冬天的西兰花有多贵，人们还是买着吃，趁现在便宜，更要多吃。西兰花的营养价值远远超过其它蔬菜，经常食用西兰花，可以有效地促进人的大脑和身体的发育。分享一下西兰花的做法。

清洗干净的西兰花掰开，放入开水中焯下水，然后将西兰花剁碎，放入胡萝卜素，放入葱末，1勺放入蚝油、适量的盐、2个鸡蛋搅拌均匀，放入电饼铛内，烙制两面金黄的鸡蛋饼，这样做出来的鸡蛋便特别的软弱，特别适合正在长身体的儿童吃，这样孩子才长的高。

2、7月24号种秋白菜可以吗？

可以。

关于秋季大白菜的种植时间，各地也有不同的农谚，例如：东北地区的农谚是“头伏萝卜，二伏菜”，华北地区的农谚是“立秋种白菜”。也就是说，北方从7月下旬一直持续到8月中旬，长江流域在8月中下旬，浙江可以推迟到9月上旬，两广、云南等华南地区从9月到11月都可以种植。除了华南地区播种时间长以外，其他地区种植时间非常仓促，尤其是北方地区，播种时间只在短短几天之内，错过了就很难长好。

一般来说，东北地区白菜最佳种植时间是7月20号到7月28号，华北地区在立秋头三天到立秋后三天，长江以南各地都需要根据当地实际种植时间来决定，就算是本省内也有早有晚，具体的播种时间一定要按照当地以往的种植习惯，一定不要按网上和书本上介绍的种植时间，如果错过最佳播种时间，就很难让白菜包心，例如北方地区，早种三天包心就紧实，如果晚种三天，就算是施肥再多，也包不好心，所以，秋白菜的种植时效性非常强，具体可以问一下当地年岁大的老人。

1、选好种子

任何一种蔬菜品种都要适合本地气候，虽然都是一种蔬菜，但品种不同，对生长和产量将产生很大的影响，导致减产甚至绝收，所以，**种子时，一定要看清楚是不是适合当地，不要随意。

2、翻地施肥

种植大白菜之前，土壤需要提前进行翻耕，翻耕的目的一是能疏松土壤，二是趁现在温度高、光照足，通过翻耕能清除一部分土壤内的病菌和虫卵，减少病虫害的发生，三是有利于根系发育和生长。

对于使用底肥的话，分两种方式施入底肥，一种是在翻地前撒在土壤上，通过翻土把肥料和土壤混合，这种施肥方式适合有机肥充足的朋友。第二种是沟施，就是在种植时把肥料撒入沟内，然后从两边起垄种植，这种方式适合有机肥不太充足的朋友。具体方法这几天有一个专门种植大白菜的视频，欢迎到时观看。

3、实时播种

上述工作做完后，就要准备播种了，大白菜最适宜的种植方式就是起垄种植，根据不同品种，行距60-70厘米，株距35-45厘米，刨穴播种，播完后上面覆土1厘米左右厚，对于干旱地区，要先用水浇透，然后再种植，播完后上面最好覆盖一层杂草等物质，以防土壤干透影响出苗，等到第三天把覆盖物拿下就可。这个最近也有一个视频，不管是干旱还是连雨天，都能让你种植的大白菜顺利出齐苗，到时大家按照视频里的方法操作即可，我会及时跟进。知道大家把白菜种好。