木耳如何能去除农药残留

2026-01-10 投稿人 : 懂农资网围观 : 382 次

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1、木耳菜的好处和坏处？

可以生吃也可以熟吃，还可以和备种菜同炒炸和?，有鲜木耳和干木耳，有黑的和白的作用都很丰富滋养人们，给人们提供菌和蛋白质。坏处是种养它很难，它也很娇气不能浸泡时间长而影响人们食用。

2、木耳包装需要什么材料？

黑木耳用白色棉布袋外套麻袋（符合GB731─81《麻袋的技术条件》规定）包装。盛装黑木耳的包装袋，必须编织紧密，坚固，洁净，干燥，无破洞、无异味、无毒性。凡装过农药、化肥、化学制品和其他有害物质的包装袋，不能用于包装黑木耳。

　　包装袋外应缝上布标，内放标签，标明品名、等级、重量（毛重、净重），写上产地，封装验收人员姓名或代号，并印有防潮标记。

　　黑木耳在运输过程中要注意防曝晒，防潮湿，防雨淋。用敞篷车、船运载黑木耳要加盖防雨布。严禁与有毒物品混装，严禁用含残毒、有污染的运输工具运载黑木耳。

　　贮存黑木耳的库房，库内地面要具备防潮设施，防止底部受潮。黑木耳在装卸和堆垛时不得踩踏包件或在耳包上坐卧。严禁与有毒、有异味和易于传播虫害的物品混合存放。入库后要防止害虫、鼠类危害。

3、木耳香菇做馅用焯水吗？

焯不焯水，要看你用什么样木耳了。

如果是晒干的木耳要先用水泡发再洗干净就可以做馅了；若是鲜木耳就一定要先焯水再做，鲜木耳有毒素，吃了对身体不好。

鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤**、水肿，严重的可致皮肤坏死。干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发的干木耳可安全食用。但要注意的是，浸泡干木耳时最好换两到三遍水，才能最大限度除掉有害物质。

不要使用普通的洗涤剂清木耳，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在木耳上，对人体健康不利。最好的办法是使用盐水冲洗。绝对不要在水中浸泡过长时间，否则木耳内的维生素会悉数流失，使营养价值降低，而且溶解于水的农药有可能会反渗入木耳中。

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4、花盆里因为埋了果皮叶子什么的生黑色小飞虫怎么办？

1、花盆里常见的黑色小飞虫，是尖眼蕈蚊，也就是俗称的小黑飞。幼虫以土壤中的真菌藻类为食，后期也啃食植物根部和多汁叶片。

2、盆土肥沃、含有未经腐熟的有机物、长期湿润，是滋生尖眼蕈蚊的主要原因。

3、防治方法：（1）干燥尖眼蕈蚊幼虫喜湿润环境，所以除了一些喜湿润的花卉，多晒太阳、盆土干透浇透也可以一定程度上减少小黑飞的发生。（2）卫生很多花友会把鸡蛋壳、茶叶、果皮等放在花盆里给花“施肥”。但是这些都是富含有机质未经腐熟的，是小黑飞的最爱。自制沤肥异一定要腐熟彻底，清理盆土表面的杂物，小黑飞就不容易滋生。（3）隔离法尖眼蕈蚊喜欢肥沃的土壤且喜欢在盆土往下3厘米处活动。而沙子里面的有机物非常少，并且排水很快。可以用6毫米左右的粗砂洗净铺在盆土表面3厘米左右，也能有效的减少小黑飞。不考虑经济因素的话，可以**轻质的硅藻土、赤玉土等代替沙子，效果相同。但是要注意的是浇水的时候不能从上面浇，以免把铺面冲走，要用浸盆法。（4）黄板虫类对**有趋性，利用这一点，在花盆周围挂黄板引诱小黑飞黏在黄板上。可在早晨和上午小黑飞活动的时间段悬挂，悬挂位置不能离花盆过远。（5）橘皮杀虫橘子、芦柑、柚子、橙子等芸香科柑橘属植物的果皮里面含有芳香油类物质，有杀虫的作用。可把橘子皮装在饮料瓶里加水密封，曝晒。十天左右就可以取上面的清液加5倍的水浇花，施肥的同时，也杀死了土里的小黑飞幼虫。尖眼蕈蚊对很多农药都敏感。但是家庭养花很多中毒农药都不适用。可以选择含有氯菊酯和胺菊酯成分的药物在盆土表面均匀喷洒，可以有效的杀灭成虫和幼虫。需要注意喷药后两天内不要浇水。扩展资料1、幼虫均有群居性，为害菌丝，并蛀食子实体。有趋光性。大蕈蚊还常将子实体的菌褶吃成缺刻，被害菇体易萎缩死亡或腐烂；其对菌丝的为害，多在培养料表面咬食菌丝、菌膜，不深钻料面。较喜阴湿。2、小蕈蚊除具上述特性外，还吐丝拉网，将菇蕾罩住，幼虫在网内为害，被其丝网罩住的菇停止生长，渐干黄而死亡。真菌与生活1、环境的再循环真菌像细菌和微生物一样都是分解者，就是一些分解死亡生物的有机物的生物。真菌将生物分解为各类无机物，使土地肥力增强。2、食物与真菌（1）还有些真菌也成为重要的食物来源。可食用的蕈菌有200多种，如冬菇、草菇、木耳、云耳等。以及真菌所侵入后的生（动，植物）物空壳，如冬虫夏草。（2）还有的真菌用于食物加工，例如酵母菌用于面包等加工，酿酒也需要真菌。3、致病的真菌在农业、林业和畜牧业中，真菌又有有害的一面。真菌能引起植物多种病害，从而造成巨大的经济损失。例如，1845年欧洲由于马铃薯晚疫病的流行摧毁了5/6的马铃薯，中国由于1950年的小麦锈病和1974年的稻瘟病而使小麦和水稻各减产60亿千克。

5、腐烂树根下长木耳能吃吗？

1.可以吃。2.因为木耳是一种真菌，它的生长需要寄生在其他植物或物体上，而腐烂的树根正好提供了木耳生长所需要的养分和环境。同时，腐烂的树根也会释放出一些有机物质，促进木耳的生长。3.但是需要注意的是，腐烂的树根可能会含有一些有害物质，如重金属等，因此采摘木耳时需要选择健康的树根，并进行充分清洗和烹煮，以确保食品安全。