农业农药检测

1、被小麦除草剂打死的大蒜能检测出药物残留吗？

明确 ：被小麦除草剂打死的大蒜不能检测出药物残留。

解释原因：小麦除草剂中的主要成分是草甘膦，对于大蒜等非靶生物并没有直接的毒害作用，因此药物并不会存在于**的大蒜中，也就无法检测出药物残留。

内容延伸：目前常用的残留检测方法有高效液相色谱法、气相色谱法、质谱法等，这些方法均需要有待检测物质在样品中存在。同时，在进行药物残留检测时需要按照一定的规范和流程进行采样、前处理、分析等环节，以确保检测结果的准确性和可靠性。

具体步骤：如果想检测大蒜等植物中的草甘膦残留，首先需要进行样品采集和前处理。通常情况下，样品需要进行加热、萃取等处理，使草甘膦从样品中充分溶解或析出，以便于后续的检测。然后，利用相关的色谱或质谱技术进行分析，并根据检测结果判断样品中是否存在草甘膦残留。

2、农残速测卡的检测原理是什么？

久华食安农残检测卡检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，从而判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

3、哪种农残检测试纸准确？

目前市面上常见的农残检测试纸主要有两种类型，一种是抗体法测试纸，另一种是基于化学反应的测试纸。

抗体法测试纸相对来说更加准确可靠，但需要在实验室或专业机构中操作。化学反应测试纸更加便捷快速，但检测准确性可能稍有不足。在选择具体的测试纸进行农残检测时，可以根据自己的实际需求和场景进行选择。

4、农产品受药害找哪个部门？

找县(市)农业局的农业执法大队，确认药害程度及面积;质量技术监督局检测确认成分、含量。然后找**商或厂家协调索赔，协调不成，可以向**提**讼。

如果因为农药受伤害呢，第1首先要到农资管理部门，也就是说农药管理局，还有一个很重要的一个点就是你在卖农药的农资**部门，在那里需要有证据和清单保存，然后找到公安部门先进行报警处理，这样的备案案以后再找到农资管理局。会进一步跟你协商和洽谈的，如果不幸就走法律程序到****。

5、农残胶体金检测原理？

农残胶体金检测是一种基于胶体金技术的快速检测方法，适用于农产品中农药残留的检测。

其原理是利用胶体金颗粒的性质，将检测样品中的农药残留与特定的抗体结合，从而使胶体金颗粒发生**或分散，进而改变其表面等离子共振吸收峰的位置和强度。通过测量这些变化，可以判断样品中是否存在目标农药残留，并且可以定量测定其浓度。

具体来说，农残胶体金检测主要分为以下几个步骤：

样品处理：将待测样品进行提取和净化处理，以去除干扰物质和提高检测灵敏度。

抗体标记：将与目标农药残留具有高度特异性的抗体标记在胶体金颗粒表面。

检测操作：将标记好的胶体金溶液与样品混合，使抗体与待测样品中的农药残留结合，从而发生胶体金颗粒的**或分散。

结果判定：通过观察胶体金颗粒的表面等离子共振吸收峰的位置和强度的变化，可以判断样品中是否存在目标农药残留，并且可以定量测定其浓度。

农残胶体金检测具有操作简便、快速、高灵敏度和高特异性等优点，已经成为农产品中农药残留检测的重要手段之一。