多春鱼是海鱼吗？

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　　是的。胡瓜鱼（学名：O**eru**ordax），为胡瓜鱼科、胡瓜鱼属鱼类。

　　胡瓜鱼是原产于**的深海鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”（中国南方方言如客家话中，把“蛋”、“卵”称为“春”）。

　　因此又名多春鱼、毛鳞鱼。

　　英文名**elt，俄文称为снеток。体长不超过3英寸（约76cm），体长侧扁，鳞片小，侧线不完全。

　　因为春鱼经常被用作饮用的辅助菜肴，在旧王朝，由于它的谐音，人们已经放置了情感期望，所以诗歌也被用作钉住：。

　　“京都的春雨，回望更多的春天。儿子有更多的春天，绿草更春天。

　　春天受伤八年，橘子多春鱼。”带着悲伤，无助和美丽柔和的笔触描绘出面对同理心的女人，回顾过去，叹息是一种人性的感觉。

　　诗歌的结构是巧妙而深刻的，它反复出现并且来回叹息。

　　它以一个看起来无关的菜名结束。

　　痴迷于温柔时尚的外表令人惊叹。还有一种说法，一个女人为她的丈夫哀悼，因为橙色的春鱼是秋天的菜，这首诗是一个纪念。

　　这首诗反映了当时女性命运的不幸命运，这种命运并非由男性控制。特别是对于美丽的风景。

　　食用多春鱼对人的肝脏、脾脏也具有一定的保护作用。

　　多春鱼肉质嫩滑，食用对人的肠道有滋润作用，非常适合脾胃虚弱，大便不畅等人群食用。。

　　多春鱼的鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等，有增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

　　多春鱼内含多种营养元素，如丰富的蛋白质，在体内被分解成氨基酸，在头发的生长和养护上有促进作用。多吃可以使人发质变好。

　　大部分鱼类都有很好的健脑功效，多吃多春鱼同样可以补充大脑营养，能使人变得更加聪明，儿童适合多吃。。

　　多春鱼是原产于**的深海鱼，属胡瓜鱼目胡瓜鱼科。

　　多春鱼又名毛鳞鱼、胡瓜鱼，因雌鱼肚中多有鱼卵，因此得名“多春”（中国南方方言“蛋”、“卵”称为“春”）。

　　鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美。煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的**。

　　由于多春鱼常被用作饮酒的辅菜，在旧朝又因为其谐音而被人们寄予情感上的期望，因此诗歌也曾以之为寄托：。

　　“京都多春雨，回首多春光。公子多春情，绿草多春芳。

　　八载多春伤，橙子多春鱼。”以一种悲凉无奈又唯美柔和的笔触描画了女子面对移情的夫君，回首往昔感叹物是人非的心情。

　　诗歌结构巧妙意境深远，且婉转迂回反复兴叹，最后却以状似无关的菜名结尾，把百般不甘隐于恭顺贤良的外表下，令人嗟叹。也有一说是女子悼念亡夫，因为橙子多春鱼本是秋季菜肴，本诗乃追念之作。

　　这首诗歌反映了当时社会女子命运被男子左右，不能自控的不幸命运，尤以美好景色作为衬托，为和歌好用的表现方式，是咏物表情的精彩之作。

　　海鱼就是生活在海里的鱼类，多春鱼是原产于**深海里的鱼，海鱼进入淡水就会因为不适应而死去，所以多春鱼是海鱼，因为雌多春鱼的肚中有许多鱼卵，所以称之为多春鱼，又名毛鳞鱼、胡瓜鱼。

　　多春鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑。

　　多春鱼体延长，侧扁，长约15－23厘米。

　　眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。

　　鱼眼亮晶晶。活鱼死后若能立刻用碎冰降温保存，鱼眼的水晶体就会发亮。

　　新鲜的海鱼眼睛清澈透明，眼球完整饱满，稍向外凸。相反，如果鱼眼不凸出、**起皱浑浊、眼内溢血发红，说明鱼不新鲜。

　　鱼体僵硬更新鲜。动物死后肌肉会依序进入死后僵直、解僵软化、**的过程。

　　身体僵硬的海鱼更新鲜，用手指掐后，凹下去的地方会立即恢复。

　　如果鱼体松软，按压不能立即恢复，最好不要**。

　　还可以摸一摸鱼皮，新鲜的海鱼表面黏液较少，鱼鳞光滑完整。不新鲜的鱼皮黏液较多，鱼鳞松弛。