葡萄树有那些嫁接的方法

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　　葡萄嫁接有：硬枝嫁接、绿枝嫁接、绿枝砧接硬枝三种方法。

　　每株葡萄选择2～4个主侧蔓，在靠近地面的光滑平直部位剪断或锯断，剥去老翘皮，并用刀将锯口断面削平，以利愈合。

　　然后用枝接刀垂直放在断面中间，用锤子敲打刀背，使劈口深达4cm左右。劈好接口后再把削好的接穗厚面朝外，薄面朝里，紧靠砧木劈口一侧插人，对齐接穗与砧木的形成层。

　　硬枝嫁接时间，在当地葡萄伤流期前15~20天嫁接。嫁接时，接口和接穗要扎紧包严，只露接穗芽眼。

　　因早春气温低，嫁接后随即套上透明塑料袋，保湿增温。将剪截枝段削成楔形，削面长3～4cm，楔形两侧一边稍厚，另一边稍薄，芽留在厚的一边之上。

　　若接穗与砧木的粗度相当，可削成内外厚度一致的楔形斜面。

　　砧木留4-5片叶用锋利的剪刀剪断，剪口部位刚好半木质化前后且最好平滑**刺。

　　找到或削好与砧木差不多粗细的接穗，用嫁接刀或美工刀将砧木从中间髓质部劈开，略短于接穗切面。绿枝砧接硬枝的方法与绿枝劈接法基本上相同，只是把硬枝接穗劈接在带叶的绿枝上。

　　6月月后推荐绿枝嫁接。选好枝条后，用专用嫁接刀或者美工刀削接穗，在距离芽眼3厘米处斜刀30°，尽量一刀到底，不能有毛刺，保证刀口平滑。

　　反过来，另一面同样采取一刀到底的削法，削成楔形。

　　用塑料条包严扎紧接口，然后用塑料袋将接穗和嫁接部位套住，绑严保湿。

　　约半月左右，接芽萌发展叶后，可逐步将袋口打开通风，直到去掉。但嫁接部位的绑条不要解绑过早，宜在影响枝蔓加粗生长时解除。

　　第一、嫁接时切割枝条的刀一定要快，切割的动作要轻，形成层要对齐。

　　第二、嫁接接穗一定要新鲜，从采集到嫁接的全部过程中，要使接穗的下端始终浸入冷水中，嫁接之后用塑料绑条绑住，动作要轻，切勿大手大脚。

　　第三、葡萄嫁接之后记得要灌一次水，能提高葡萄的成活率，特别是六七月份，天气炎热，灌水能使枝蔓成熟好，但是水不能灌太多，下雨天也要降水排出去。

　　葡萄一般在夏季修剪，葡萄夏剪，应从抹芽开始，一般可分3次进行。

　　第1次，在芽眼萌动至展叶前进行。

　　这时会明显看到一些冬剪残留的细弱枝上萌动最早而多的萌动芽，有的老株往往会从基部孽生一些芽眼，此时抹芽最适宜。

　　不用任何器具，以手操作即可。

　　第2次夏剪，一般在新梢长至7-8片叶、能明显看出花序的大小、强弱时进行。

　　此次夏剪，结合绑缚新梢进行。在具体操作过程中，要根据品种、地力、树势和计划产量确定新梢基本留量。

　　1、要根据各品种的生长特性，做到既要通风透光，又要稀密适度，始终坚持壮枝壮芽多留，细枝、萌芽少留或不留的。要按照生长结果相结合，结果预备不分离的修剪原则进行修剪。

　　2、对生长粗壮有结果能力的副稍留3-5个芽进行剪截，然后顺着铁丝向左右两侧绑好即可。对生长细弱无结果能能的枝条，可采用短截，更新培养结果主蔓，即在主干50CM处选留2个饱满芽进行剪截。

　　解决葡萄品种单一化问题最重要的方法是嫁接法。嫁接原理是植物有神奇的自愈能力，一般是在每年的春秋季进行嫁接。

　　嫁接能保持和发展品种的优良特性、实现品种的更新换代、提高经济效益。嫁接一般分硬枝嫁接和绿枝嫁接。

　　葡萄硬枝嫁接的嫁接期较长，但是育苗期较短。劈接、插皮接、切接、桥接都是硬枝嫁接。

　　绿枝嫁接是利用绿枝或新梢作砧木和接穗所进行的嫁接，成活率较高，花期较短。

　　今天讲的是绿枝嫁接法。

　　那么绿枝嫁接有哪些注意事项呢一：嫁接枝条的选择。嫁接的枝条要选择健壮、牙口饱满的枝条，在5-7月春夏之交开始嫁接。

　　要选择二：根据长势选择合适的真木体。以嫁接阳光玫瑰为例，阳光玫瑰属于长势比较好的一种品种，所以说他在选择真木体的时候，同样要选择整个长势比较好的品种，比如：夏黑、巨峰、和红提，这三种葡萄长势都和阳光玫瑰比较接近。

　　真木体选择两年以上的树木，这样嫁接果苗的营养能及时**，成活率、产量都会比较高。

　　在嫁接前两三天先浇次大水，在晴天上午选择茎髓心发白的健壮枝条采用平剪的方式进行截枝，将削好的接穗插入砧木的切口里，对齐皮层后用塑料条包扎砧木，自下向上绑扎好，只露出芽。

　　接后及时浇水，接后7天至10天萌生新梢。新梢长到一定高度要及时插杆绑缚，防止风吹倒伏。

　　平时要摘除蘖芽、卷须、花序摘心、打顶，接后注意防治病虫害，嫁接部位的塑料袋等来年春季在去掉。

　　葡萄树嫁接的树木如下，葡萄树可以和亲和力非常高的葡萄科的植物，可以进行一起生长，像是山葡萄、毛葡萄等，这些都可以因为它们的结构都是差不多的，而且遗传上也是一样的，是非常容易成活的。

　　葡萄在嫁接的时候，地区环境都是不同的，在六月份嫁接，一般是可以的，而在南方就需要在春天的五月份到八月份才可以。葡萄在嫁接的时候，方法是非常多的，需要进行葡萄嫁接就是用同种的方法对根部卷起来用薄膜包起来，这样可以很好地嫁接起来，葡萄长切法用普通的切割，用葡萄的长度创造它们的愈合面再接的时候，用双面刀从下往上光滑的切好，再用毡子包起来就可以了。

　　嫁接完之后，应该对葡萄苗进行一些工作，一定要给它浇水，嫁接后一星期左右就应该让它的土壤保持充足，它的表面湿润才可以要反复除掉它上面的脏东西，这样可以防止细菌吸收它的营养，而且集中营养要促进它的生长。还要防止一下它的病虫的危害，五月份开始左右，要每隔10到15天喷波尔多液这样可以防止它生病，一旦它生病之后，就可以选择用药进行喷洒来消灭，这样可以有效地让它生长。

　　松土的时候因为它的根刚长到30厘米，是需要给它进行**的，生长后在顶端给它摘些六七月份，要给它施肥除草松土等，这些工作我们一定要细心一些，它才可以生长起来，葡萄嫁接它的难度虽然不大，但是也要有经验，如果没有经验的话可以买直接可以嫁接的小苗就可以了。还可以用芽接要保持它的光滑，这样嫁接的时候才更容易一些，用塑料薄膜把它包好，这样对它的生长是没有任何影响的。

　　1、葡萄嫁接分为硬枝嫁接和绿枝嫁接，硬枝嫁接又分为室外就地嫁接和室内嫁接，不同的嫁接方式选择的月份不同。

　　2、绿枝嫁接时间为新梢具有5～6片叶以上，达到半木质化程度，并保证嫁接成活后新梢有一定的生长时间，使新梢基部有充分成熟的芽眼，北方一般为6月到7月中上旬，南方一般为5月到8月，各地略有差异。

　　1、嫁接苗的田间管理：绿技嫁接后，及时灌水，做好砧木除萌和病害防治工作。嫁接后1周内保持土壤水分充足，地表面潮湿。及时、反复多次除掉砧木上的萌孽，集中营养，促进接芽萌发和生长。

　　2、接芽抽生的新梢长到25-30厘米时，要插根竹竿或树条或拉细铁丝及时引绑，随着新梢的延长而不断地引绑，以防着地感病和折断。每株小苗只留l条新梢，新梢叶腋内发出的副梢随时留1片叶子摘心。

　　生长后期（8月末到9月中旬）在新梢顶部摘心，促进枝条加粗和成熟。

　　3、在6-7月份追施氮肥**素或二铵各1次，每次每亩用量15千克，追后灌水。8月份追施磷、钾肥，叶片喷施03%的磷酸二氢钾或根施其他磷钾肥，每亩15-20千克。

　　生长季节要经常（3-5次）除草和灌水，保持土壤疏松。

　　4、苗木要引绑直立，使通风透光良好，以利苗木健壮生长，提高质量。

　　病虫害防治应以预防为主。在嫁接前后，5月上旬开始，每隔10-15天喷1：05：200倍的波尔多液防病。

　　一旦发生病虫害，可按病虫种类选择用药并及时喷洒消灭，使小苗健康生长。

好文探索：关于葡萄藤嫁接那些事儿

　　嫁接是农业种植中广泛使用的一种栽培技术，它在葡萄栽培中同样颇为常见，我们平时所享用的葡萄酒的酿酒葡萄也极大概率是来自经过了嫁接的葡萄藤。那么，葡萄藤嫁接是怎么一回事儿它是从什么时候流行起来的它又有什么优点本文将带大家一一探索。

　　嫁接是植物的一种人工繁殖方法，是利用植物受伤后的愈伤机制来实现的。具体来说，种植者通常把一株植物的枝或芽，即“Scion（接穗）”，移植到另一株植物的茎或根上，即“Rootstock（砧木）”，使接穗与砧木这两个部分紧密结合，从而长成一株完整的植株。

　　在葡萄栽培中，嫁接可以让新长成的葡萄藤在保留或发展砧木部分葡萄品种根系的同时，发展出接穗部分葡萄品种的特性。

　　bordeaux。葡萄藤嫁接是什么时候流行起来的。

　　作为葡萄藤的一种繁殖方法，嫁接早在古罗马时期就已经开始应用了，但它真正流行起来、在全球主要葡萄酒产区占据至关重要的地位是从19世纪末期开始的。

　　19世纪60年代，一种名为根瘤蚜（Phylloxera）的昆虫从美洲漂洋过海来到欧洲，它们以葡萄藤的根系为食，导致病菌通过它们啃噬的伤口侵染根系，为欧洲葡萄园带来了一场近乎毁灭性的浩劫。在经历了一段“黑暗时刻”之后，专家们发现根瘤蚜虽然对欧亚葡萄（VitisVinifera，即欧亚大陆主要的葡萄品种）杀伤力极大，但美洲葡萄（AmericanVines，即北美原生葡萄品种）却对它有着天然的抵抗力。

　　 各葡萄园纷纷开始将欧亚葡萄嫁接到美洲葡萄的砧木之上，在保留欧亚葡萄自身风味的同时，又成功渡过了根瘤蚜危机。此后，欧洲大地上停滞的葡萄酒事业开始逐渐恢复生机。

　　发展至今，世界上大多数的葡萄藤都经历过嫁接，只有为数不多、分散在各地的葡萄藤未经嫁接。

　　如今，随着对各种类型砧木的研究，人们发现了更多适用于葡萄藤嫁接的砧木，它们有着各自的特征和优点，葡萄种植者可以根据自己的需求选择适当的砧木类型进行嫁接。

　　总体来说，对葡萄藤进行嫁接有以下几个方面的优点：。

　　1、帮助葡萄藤提高抵抗病虫害的能力和环境耐受性。

　　现今，各式各样的砧木不仅能有效抵抗土壤中的各种害虫（如根瘤蚜和线虫），而且对不同的环境条件（包括土壤的含盐量、含水量以及石灰含量）也有着不错的耐受性，比如沙地葡萄（VitisRupestris）耐旱，并且适合生长在石灰含量较高的土壤。 选择合适的砧木进行嫁接有助于葡萄藤和葡萄果实的健康成长。

　　2、通过砧木的生长活力来控制葡萄藤的生长活力，从而控制葡萄产量。

　　如果酒农想要获得较高的葡萄产量，可以选择沙地葡萄或冬葡萄（VitisBerlan**ri）等生长旺盛的葡萄品种作为砧木。而如果种植者想要控制葡萄产量，河岸葡萄（VitisRiparia）这种生长活力较低的葡萄品种将是不错的选择。

　　帮助酒庄快速转换葡萄园品种并节省成本。对于那些想要更换葡萄品种的种植者来说，比起将葡萄藤连根拔起和重新种植，保留现有葡萄藤的发达根系并在上面嫁接新品种的嫩芽，无疑是一种更为经济的方式。

　　因为一株新栽种的葡萄藤，通常需要至少三年的时间才能结出较为优质的果实。而采用嫁接方式栽培的葡萄藤，通常在第二年便能结出新葡萄品种的果实，酒庄只需损失一年的收成即可实现葡萄园品种的转换。

　　现代葡萄栽培中有两种常见的嫁接方式：室内嫁接（BenchGrafting）和头枝嫁接（HeadGrafting）。

　　室内嫁接（图片：：//**。bordeaux。

　　顾名思义，室内嫁接是在室内完成的，它需要专业人员用机器将从欧亚品种和砧木品种上截取的短枝连接起来，然后将它们存放在温暖、潮湿的环境下，待到两者长成一体、成活后便可进行栽种。在用机器将接穗和砧木连接起来的时候，接穗和砧木的接口处会被切割成多种形状。

　　以波尔多为例，这里在通过室内嫁接繁殖葡萄藤时，经常把接穗和砧木的接口处理成欧米伽状（Omega-shap**），即接口形状类似于希腊字母中的Ω。

　　欧米伽状的接口（图片：**。

精选问答：

　　1、葡萄可以嫁接什么？

　　葡萄是可以和亲和力较高的葡萄科植物进行嫁接，例如实生苗葡萄树、山葡萄、毛葡萄和蛇葡萄等。选择组织结构、生理和遗传上相近或相同的接穗砧木，是很有利于嫁接的成活的。

　　嫁接，是植物的人工繁殖方法之一。即把一种植物的枝或芽，嫁接到另一种植物的茎或根上，使接在一起的两个部分长成一个完整的植株。嫁接的方式分为枝接和芽接。嫁接是利用植物受伤后具有愈伤的机能来进行的。嫁接时，使两个伤面的形成层靠近并扎紧在一起，结果因细胞增生，彼此愈合成为维管组织连接在一起的一个整体。这就是嫁接的原理。

　　2、葡萄树生根的最佳方法？

　　准备一个花盆，加满营养土，把葡萄枝条剪成十厘米长的小段，保留枝条，在枝条底部用嫁接刀切掉两块树皮，增大愈合面积，把处理好的枝条**充满营养土的花盆里面，大概三厘米深，全部扦插完成以后，浇一遍清水，很快就能够生根发芽。