生姜的种植方法及栽培技术，如何管理

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　　播种时间：一般在4月至5月初播种，霜前收获。优选姜：选择肥、芽饱满、大小均匀、无病虫害、腐烂的姜块作为姜。

　　消毒发芽：先将姜浸泡在消毒剂中，然后取出2-3天，当姜表面发亮时堆放，用稻草覆盖发芽，姜芽长到1cm播种时可播种。播种密度：亩保苗约5500株，亩用量约800-1000株。

　　(1)因为姜喜欢温暖，不耐寒，不耐霜，所以必须在温暖无霜的季节栽培，选择在晴天播种。

　　(2)一般在4-5月初播种，霜前收获。

　　收获生姜后，选用肥壮、芽头饱满、大小均匀、色泽鲜艳、无病虫害、无腐烂、无损伤、无冻结的姜块作为生姜储存。

　　(1)播种前，用消毒液浸泡姜种消毒，取出晒2-3天。

　　(2)姜块表面发亮时堆放，用稻草覆盖保温催芽，姜芽长到1cm即可播种。

　　(1)整地后，亩施腐熟有机肥3万kg以及钾肥25kg作基肥。

　　(2)播种时亩用15kg复合肥**素25kg作种肥。

　　亩保苗约5500株，亩用量约800-1000株kg。

　　(1)出苗后结合浇水，中耕1-2次，及时清除杂草。

　　(2)人工拔草可以保证无污染生产。

　　夏季高温应及时浇水冷却，雨天应及时排除田间积水，以减少姜瘟的发生，注：只要保持土壤湿润，避免积水。

　　（1）苗长至30cm时，亩施20kg**素也可以使用发酵充足的粪便清洗水。

　　(2)立秋前后亩施复合肥500kg、硫酸钾25kg。

　　(3)地下根茎膨大期，亩施**素10-15kg、硫酸钾15-20kg。

　　立秋后通常结合拔草施肥，培土2-3次，防止生姜根茎露出地表。

　　夏季高温可搭棚遮荫，也可与高秸秆作物玉米间作。

　　腐烂发生时，及时拔出病株，挖出带病菌的土壤，在病穴内撒上石灰，然后用干净的无菌土填埋。