莲藕几月份种植最好,莲藕是根还是茎

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　　莲藕在春季栽种最佳，栽种时环境温度最好在二十度左右，环境温度适宜更利于它生长发育。南方地区的话可在2-3月份进行，北方地区可在4-5月份进行。

　　栽种莲藕要用没有被药水处理过的，并且藕种上也不能有损伤，假如能带有根系更好。栽种后水位也要控制好，一般在10-15cm左右就行。

　　一般都是在春季进行。而关于具体的栽种时间，应该根据所在地的气候来选择，南方和北方气温差距有点大，南方栽种莲藕的话，通常是在2-3月份进行，最晚一般不会晚于3月份中旬。

　　而在北方地区栽种的话，通常是在4-5月份进行。在开始栽种的时候，环境温度最好维持在15度以上，假如能超过二十度左右更好，此时栽种的话会更适宜莲藕的生长发育。

　　栽种莲藕一定要用大的容器，可使用大圆桶栽种，空间小的话会影响莲藕的生长发育。选择的藕种应该是没有受损、没有腐烂的，要用藕节完整且带有根系的，这样它会更快的生长发育。

　　在**藕种的时候要注意，如果是被药水浸泡过的话，那就不要用。

　　莲藕属于莲的茎。藕的根状茎是地底横着生长发育膨大的根状**茎，这样的东西有显著的节和节位，节上还能够萌生新芽，又可长出不定根，是1种很奇特的植物，含有丰富的营养。

　　它的水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。有的节位上也有**出去的花蕾。

　　莲鞭长到六至数十假后，伴随着荷叶的提升，所生产的碳水化合物相对应增多。