豆角有几种，豆角是什么季节的蔬菜

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　　豆类，一方面是各种豆科植物果实的总称，常见品种有豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆、蛇豆、猫耳豆等。豆类，另一方面，特别是豇豆，根据茎的生长习性，一般可分为蔓生型（如红嘴、豇28-2、四川白脂豇等）和矮生型（盘香豇、武汉五月鲜等）。根据豆荚颜色，一般可分为白豆、嫩绿豆、绿豆、绿豆、油白豆、油绿豆等品种。

　　豆类是四季蔬菜，保护种植，可在四季生产上市。

　　一方面，豆。一方面，豆类是各种豆科植物和水果的总称，属于果蔬中的豆荚。

　　常见品种有豇豆、刀豆、扁豆、四季豆、油豆、蛇豆、猫耳豆等。它们不仅香滑可口，而且营养价值高，是现代餐桌上出现的蔬菜之一。

　　2、另一方面，豆类是指豇豆，属于一年生缠绕、草藤或近直立草本植物。

　　根据茎的生长习性，豆类可分为蔓生型（如红嘴、豇28-2、四川白胖豇等）和矮生型（盘香豇、武汉五月鲜等）。根据豆荚的颜色，豆类可分为白豆、嫩绿豆、绿豆、绿豆、油白豆、油绿豆等品种。二、豆类是什么季节的蔬菜1，豆类一年四季都可以上市，算是四季蔬菜，但主要的食用季节集中在夏季。

　　露地栽培可在春、夏、秋两季栽培，其中春季栽培可在6月初至8月中旬收获，秋季栽培可在7月初至10月下旬收获。温室种植可全年种植，全年上市。

　　豆类作为四季菜，很受欢迎，在我国南北两地都很受欢迎。营养价值高，口感好，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、馅等。