种植姜的方法如下，一亩地出多少姜

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　　土地整理：深耕深挖土地，挖沟。姜种处理：选用优质姜种，催芽，然后掰成75-100g姜块。

　　播种：将姜种水平放置在沟内，保持芽方向一致，覆土。施肥：每亩2500-3000kg腐熟有机肥和50kg作为基肥，立秋前后每亩施用复合肥1万亩kg腐熟有机肥和15-20kg三元复合肥。

　　选用土层深、有机质含量丰富、排水性能好、土质疏松的微酸肥沃土壤。每亩2500-3000kg腐熟有机肥和50kg复合肥。深耕土地，将肥料翻入土壤，与土壤混合均匀。挖沟平整，沟距50-55cm，沟宽25cm，沟深10-12cm。

　　(1)选择肥大丰满、色泽鲜艳、肉质新鲜、不干缩、无病虫害的姜块作为姜种。将姜种放在22-25的温度下℃，在湿度为60-80%的环境下发芽。崔好芽后，将其掰成75-100g姜块，每个姜块都需要一个芽(芽长0.5-2cm，粗0.5-1cm）。

　　(2)发芽方法：将3-5层纸铺在篮子里，然后将姜种头朝上放在篮子里，堆3-4层，再盖3-4层纸，最后将篮子放在温室里，保持适温发芽。

　　播种前倒入底水，然后将姜水平放入沟中(每个姜种距离18-222cm），保持芽的方向一致，最后在姜块上覆盖4-5层cm厚的土壤。

　　姜处于幼苗期时，每亩土地可随水冲洗1万亩kg人粪**或10kg**素。立秋前后，每亩施用1万亩土地kg腐熟有机肥和15-20kg三元复合肥，或施用50kg复合肥和25kg硫酸钾。9月初，每亩30英亩kg三元复合肥。

　　幼苗生长初期，浇小水。幼苗生长后期，一般为夏季，早晚浇水，每3-4天浇水一次。初秋前后，土壤相对湿度约为75-80%。

　　(1)姜瘟：播种前，用4000-5000倍的新植霉素浸泡48小时左右。发病时，每隔10-15天，用47%的加瑞农可溶性粉剂750倍的液体灌根，每株植物用量为250ml，灌根3-4次。

　　(2)叶枯病：发病时，每7-10天喷洒75%百菌清可湿粉600倍液，共喷洒2-3次。

　　(3)姜蛀：每隔10天喷洒4.5%高效氯氰菊酯乳油1500-2000倍液，共用药2-3次。

　　1、生姜的最终产量取决于生姜的品种、管理技术、土壤肥沃和播种量。

　　一般来说，普通生姜每亩可产600-8000公斤。

　　山农大姜1号亩产6万kg，高产可达7500kg。山农大姜2号亩产3500kg，高产可达5000kg。

　　莱芜大姜亩产量2万kg，高产可达3500kg。铜陵白姜亩产量1万元kg，高产可达2400kg。

　　凤姜亩产量kg。四川竹根姜亩产量2500kg。

　　台湾省肥姜亩产量4万kg。安江2号亩产1500-4000kg。

　　疏**肉姜亩产1万元kg。密轮细肉姜亩产800-1000kg。