南方生姜种植技术和管理

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　　南方种姜要选择产量高、抗逆性强的品种，然后用多菌灵浸泡15分钟，对生姜进行消毒灭菌，然后用足量的水把生姜埋起来。在施基肥的土壤中，应及时拔除杂草，疏松土壤，有利于生姜快速出苗。

　　南方种植生姜，要选择产量高、抗病性强、商品性好的品种。可以选择健壮、无病虫害、生长良好的，然后用消毒液浸泡一段时间，将其消灭。

　　生姜种子上的病菌使生姜健康生长。

　　生姜适宜生长在疏松、肥沃、深厚的沙壤土中。

　　种植生姜时，需将土壤翻耕一次，使其变软，然后向土壤中施入腐熟有机肥、硫酸钾、复合肥作基肥，提高土壤肥力，促进生姜旺盛生长。姜。

　　在南方种植生姜，最好在每年的四月份进行，因为此时的温度较高，有利于植株快速发芽。可以将生姜种子埋在土里，然后盖上一层薄薄的土，及时给生姜浇水，可以使用无污染的井水或湖水。

　　南方地区栽培生姜要定期松土除草，有利于植株根系的生长，生姜生长期要追施4-5倍氮磷钾复合肥加速生姜生长，雨季要为生姜排干土壤中的积水。

好文探索：生姜栽培技术（南方）

　　作为一种非常重要的调料，生姜在全国各地均有栽培，是我县的重要经济作物。生姜栽培要获得高产，必须把握好几个要点：。

　　生姜喜荫，怕强光，要选北坡背阴的丘块。

　　同时要选择肥沃的壤土，忌黄红土等粘性土壤。我地土壤特别是旱土大多数是残、坡积物，肥力低、土层薄，尽量选择耕层较厚的土壤，翻耕时，尽量深翻。

　　生姜忌连作，连作易发姜瘟病，防治困难，造成减产。生姜连作不能超过两年，轮作作物不能选择辣椒等茄科类作物，如果是高岸田，最好是水旱轮作。

　　种姜要健壮，催芽前用农用链霉素消毒，防止种姜带毒。连作丘块要进行土壤消毒，北方使用氯化苦进行消毒，我地土壤基本不具备此等条件，可用农用链霉素、百菌清等对土壤进行消毒，重点是上年的种植沟。

　　特别要注意清园，对上年残留的生姜根、茎、叶要彻底清除，减少病虫源。

　　下种前，施足基肥，每亩施纯氮15公斤，磷5—8公斤，钾10—15公斤。

　　露地栽培，5月初立夏前后播种，生姜播种芽尖朝下，每株2—3芽，亩用种600—700斤。保护地栽培可提前播种，在3月中下旬晴天播种，保护地播种需注意做好土壤透气工作，连续晴热天气要揭膜，防止高温危害。

　　播种后最好用牛栏粪覆盖，亩用2500—3000斤。既保湿保肥，促进生姜前期生长，提高后段生姜抗旱能力，又提高地力，增强土壤通透性，有利于后期生姜块茎生长，同时又减少杂草生长和病虫害的发生。

　　夏至后取出种姜，种姜不取出亦可，但是不取出种姜会影响新收获生姜的外观品质，到收获时需清理残留的种姜，而残留种姜没有价值，而且此时取出的种姜还有一定的商品价值，建议取出种姜为佳。同时施肥、培垄，亩用纯氮8—10公斤。

　　生姜怕强光，根系浅，耐旱能力差。特别是到了八月份，天气干燥，阳光强烈，如完全受阳光直射，生姜会停止生长甚至枯死，如不做好遮阳保湿工作，减产可达70％。

　　做好遮阳保湿工作是生姜高产的关键。有的农民采用间种玉米的方式来遮阳，效果不好，必须采用遮阳网或人工荫棚的方式遮阳，有条件的要尽量浇水或灌溉。

　　如果是漫灌，必须做到速灌速排，不能渍水。

　　生姜病虫害不多，只有少量钻心虫危害和姜瘟病。

　　生姜姜瘟病防治要以预防为主，发病后可用农用链霉素进行防治。有农民反映，用青霉素的效果很好。

精选问答：

　　1、南方种姜用不用盖地膜？

　　用。

　　种姜可以盖地膜。

　　?1. 保温增温,促进土壤养分的分解和释放 。

　　?2　保湿,提高成活率 。 田的土壤水分,除灌溉外,主要于降雨。 盖膜后,一方面因地膜的阻隔使土壤水分蒸发减少,散失缓慢;并在膜内形成水珠后再落入土表,减少了土壤水分的损失,起到保蓄土壤水分的作用。 另一方面,地膜还可在雨量过大时,防止雨水大量进入垄体,可起防涝的作用。?

　　3. 促进生长发育 : 用地膜覆盖,土壤的温度和湿度增高,有利于早生快发,促进了植株的生长发育。 覆膜比不覆膜的大田生育期缩短到一周左右。

　　?4. 减少杂草和蚜虫的危害: 地膜覆盖可以抑制杂草生长。 一般覆膜的比不覆膜的杂草减少三分之一以上,如结合施用除草剂,防除杂草的效果更明显。 喷施除草剂后,盖膜的比不盖膜的杂草能减少89.4~94.8%。 地膜具有反光作用,还可以部分地驱避蚜虫。

　　2、南方生姜为什么不开沟？

　　开沟种姜是为了保肥保墒。在南方天气温度高，空气湿度大，经常下雨，地理的墒非常充足，只要及时追肥，种下的姜不需要再开沟种植了，就能长得非常茂盛，所产生的姜质量非常好。

　　将喜欢阳光，喜欢肥料，喜欢蓬松透气的土地，在南方非常适合种植姜。