桃树有哪些品种？

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　　桃树栽培历史悠久，时间长达3000年以上，品种达1000种以上，目前，根据用途分为食用桃和观赏桃两大类，其观赏桃的变种、变型有：碧桃：又名千叶桃，花粉红色，重瓣。白桃：又名单瓣白桃，花白色，单瓣。

　　千瓣白桃：又名白碧桃，花白色，近于重瓣。

　　绛桃：又名瑞仙桃，花近于重瓣，深红色。

　　紫叶桃：又名紫叶桃花，叶为紫红色，花单瓣或重瓣，淡红色。千瓣花桃：又名复瓣碧桃，花近于重瓣，粉红色。

　　绯桃：又名苏州桃花、赤红碧桃，花绯红色，重瓣，迟开。

　　寿星桃：又名矮脚桃，树形矮小紧密，花多重瓣，有红花寿星桃，白花寿星桃等。

　　红花碧桃：又名红碧桃，花红色，近于重辨。撒金碧桃：又名撒粉碧桃，花近重瓣，白色或粉红色，同一植株上花有二色，或同朵花上有二色，乃至同一花瓣亦有二色。

　　塔型碧桃：又名塔型桃，树型呈窄塔形。垂枝碧桃：又名垂枝桃，枝**。

　　桃树是蔷薇科落叶小乔木，叶片为披针形或窄椭圆形，长约15厘米，边缘有细锯齿，且桃树是一种观赏、食用皆宜的树木，其花朵在每年春季盛开，花色为白色或粉色，观赏价值较高，而夏季果实成熟，口感香甜，营养价值丰富，那么，最好的桃树品种是什么呢和我去了解一下吧。

　　碧桃是观赏桃树，可以长到8米的高度，其树冠为广卵形，树皮为灰褐色，枝条为红褐色，花朵单生或腋生，花色有粉色、红色、白色等，而且碧桃喜阳光，耐寒性较好，可以忍受零下25度的低温。

　　寿星桃是半重瓣或重瓣观花品种，花朵在每年的3月份到4月份盛开，花色为深粉色或红色，且寿星桃的叶片呈披针形，颜色暗绿，树皮为暗灰色，表面带有裂缝，果实呈近球形，表面分布有绒毛。

　　蟠桃是桃树的变种，主要分布在北京、河北、山东、山西、新疆等地，株高约3米，自然生长的蟠桃树能长到8米的高度，其花朵单生，花径在35厘米左右，萼片为卵形，花瓣为粉红色。

　　油桃又叫桃驳李，是起源于中国的一种桃树，在亚洲和北美洲均有分布，且我国西北地区有野生品种，油桃在每年的早春开花，花色为白色或粉色、红色，果实成熟后为橙**，表面光滑**。

　　绯桃是变种桃树，其树冠宽广展平，树皮为暗红褐色，手感粗糙，表面带有龟裂，呈鳞片状，且绯桃原产于我国，目前在各省市栽培较多，其花朵为重瓣，花色丰富，适合栽种在园林或庭院中。

　　绛桃是落叶灌木，又叫群芳谱，其花朵先于叶开放，花瓣数量较多，花色深红，有极高的观赏价值，且绛桃主要分布在东北南部、广东、西南、西北等地，喜光照环境，在光照充足时生长良好。

　　千瓣白桃是乔木植物，树冠平展，树皮粗糙，小枝细长，呈绿色或红色，分布有较多皮孔，且千瓣白桃的叶片为披针形或倒卵状披针形，长约7-15厘米，边缘有细锯齿，果实为扁圆形或宽椭圆形。

　　一、小花白碧桃：开白色小花，花瓣椭圆形，花萼花较少，花枝多褐色，带有绿斑。

　　二、大花白碧桃：开较大的白花，有着圆形花瓣，绿色的花枝上密生着细毛。

　　三、五色碧桃：又称撒金碧桃，大部分花为白色或微带红丝，间有一枝或数枝花为粉红色，也有一花或一花瓣白色与粉红色各半。长圆形花瓣，花枝红褐色。

　　四、千瓣桃红：花为粉红色，多为三轮花瓣，花丝粉红。有些花则略近红色，花丝红色，花枝袍红。

　　五、红碧桃：开粉红色花，近于重瓣，花枝红褐色。

　　六、绛桃：花深红色，萼筒紫褐色，深皱有毛。

　　七、绿花桃：花瓣浅绿色，倒卵形，花枝绿色带红褐色斑点，花期较迟，大多在4月中旬开花。

　　八、垂枝碧桃：枝**，花重瓣，花色有深红、洒金、淡红、纯白多种。

　　此外还有寿星桃、紫叶桃等，前者开白花大花，花期较晚，树形矮小，叶片较大。后者主要特征是叶片带紫色。

　　另有白碧桃、单粉、品霞、五宝桃、照手红、绿萼垂枝、二色桃、菊花桃和绯桃等种类。

　　一般桃花有白、粉红、红等色，变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。

　　据记载，我国还有花色紫黑的墨桃。鄢陵一带产的花色淡绿、花复瓣的“绿花桃”。湖南一带的“鸳鸯桃”开重瓣深红色花，花期特别晚，结果成双等。观赏类桃花主要有碧桃、日月桃、鸳鸯桃、紫叶桃、瑞仙桃、寿星桃、人面桃等品种。

　　宋代诗人秦观曾写词赞美：“碧桃天上栽和露，不是凡花数。

　　”碧桃又有红碧桃、粉碧桃、白碧桃、花碧桃和洋碧桃等品种。红碧桃又名绛桃，花复瓣，深红色，艳丽俏人。

　　花碧桃又名撒金碧桃，一花二色。

　　桃花繁殖以嫁接为主，多用切接或盾形芽接。

　　砧木华东多用毛桃（桃之半栽培类型），北方则用山桃，但用毛桃或山桃砧所接之桃树，皆有树龄短而病虫害多之弊。如改用杏为砧木，虽嫁接较费力，初期生长略慢，但寿命长而病虫少。砧木种子以秋播为便。或用湿砂秋后层积种子，至来年早春取出播种即可。

　　桃品种类型的划分根据品种本身的特性和应用目的不同有多种，常见的有以下几种：。

　　（1）根据地方品种的生态型对品种进行划分有北方品种群、南方品种群和西北品种群，其中北方品种群的典型代表品种有肥城桃和深州蜜桃，南方品种群有白花水蜜、奉化蟠桃，西北品种群的代表是黄甘桃。目前，生产中的栽培品种溶入了多种来源的基因，很难划分生态品种群，但总的来说偏向南方品种群。

　　（2）根据实用的目的、果实或花类型，综合将桃进行划分普通桃、油桃、蟠桃、加工桃、砧木和观赏桃6个品种群。

　　（3）根据果实性状再进行细分如根据果实成熟期，可以划分为极早熟（从开花至果实成熟的天数，即果实发育期在65天）、早熟（果实发育期65～90天）、中熟（果实发育期91～120天）、晚熟（果实发育期121～150天）和极晚熟（果实发育期150天以上）。按照果实果肉颜色分为白肉、黄肉和红肉。根据肉质分为溶质（又分为软溶质和硬溶质）、不溶质以及硬肉等。

　　在实际应用中，往往综合概括一个品种，例如曙光为极早熟、黄肉、硬溶质油桃品种。