甜醅注册商标属于哪一类？

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　　甜醅属于商标分类第30类3007群组。

　　经路标网统计，注册甜醅的商标达18件。

　　1选择注册（方便面，群组号：3009）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　2选择注册（曲种，群组号：3017）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　3选择注册（元宵，群组号：3007）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　4选择注册（含淀粉食物，群组号：3012）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　5选择注册（酱油，群组号：3015）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　6选择注册（醪糟，群组号：3007）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　7选择注册（醋，群组号：3015）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　8选择注册（八宝饭，群组号：3007）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　9选择注册（面粉，群组号：3008）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　10选择注册（米，群组号：3008）类别的商标有1件，注册占比率达556%。

　　我煮的甜培52小时了怎么还不能吃。

　　1、莜麦子500g，甜酒曲4g，凉水100ml。

　　2、莜麦子用水淘洗干净，浸泡30分钟左右。

　　4、捞出沥干，搅拌使温度降至40-50℃。

　　5、拌入酒曲（入锅想吃酒味重点就多放点酒曲，想吃淡一点就少放点酒曲），然后加入100ml凉开水，搅拌均匀。

　　6、放入小熊酸**米酒机中，发酵30小时以上。

　　没有米酒机的话，就将拌好的莜麦子装入坛子或盆中，用保鲜膜包住坛/盆口，上面再盖上一个薄毯子，放置于温度30℃左右的环境中30小时以上。

　　7、发酵时间到后，打开闻闻是否有酒味，再尝一下（上面和下面都尝一下），如果想吃口味重点就多发酵一些时间，冬天气温低的时候也需要适当延长发酵时间。

　　烧一锅开水，发酵好的莜麦子倒入锅中稍微煮一下。

　　我煮的甜培52小时还不能吃的主要原因如下。

　　甜醅酿过头了就会发酸，因为甜酒的发酵过程是先糖化，然后酒化，然后继续发酵，所以乙醇就会转化为醋酸。

　　用的醋就是米酒发酵过度后得来。

　　一般酿甜酒2-3天后，再加一点开水搅拌，盖上盖子，冷却后就会变得非常甜。放入冰箱后，7-8天不会变质。

　　另外，放置时间过长或者保存方法不当也会导致发酸。

　　用料：莜麦子，甜酒曲，凉开水。

　　莜麦子用水淘洗干净，浸泡30分钟左右入锅中煮至八分熟。捞出沥干，搅拌使温度降至40至50度。拌入酒曲然后加入100毫升凉开水，搅拌均匀。放入小熊酸**米酒机中，发酵30小时以上。发酵时间到后，打开闻闻是否有酒味，冬天气温低的时候需要适当延长发酵时间，烧一锅开水，发酵好的莜麦子倒入锅中稍微煮一下，待凉后放入冰箱即可。