什么时候种春波菜

在北方每年有两次菠菜上市的高峰期。第一次是过冬菠菜和春菠菜。在华北地区是三月底开始上市。五月中旬结束。第二次上市是秋菠菜。九月初开始上市，十月结束。如果是大棚种植的菠菜，它整个冬天都可以上市。只有夏天最热的时候是没有菠菜上市的。

“种植菠菜的最佳季节”

其实菠菜在农村老家还有一个名字叫“秋波”要知道菠菜可以在一年四季当中都可以种植，春季的种植时间一般在3月中旬以后，如果要是夏季种植的时间为5月底7月初都可以种植，那么秋季基本上都在8月中旬9月初开始播种，最后就是冬季种植的时间实在11月份。

压霜菠菜通常于10中旬-11月上旬播种,春节前后分批采收。

越冬菠菜的种植方法：

一、选择适宜品种

1.越冬菠菜如采用一般品种很易抽薹而降低产量和品质。

2.越冬栽培应选用越冬性强、耐寒性强、品质好、生长快、增产潜力大的品种，如尖叶菠菜、菠杂10号、菠杂9号。

二、施足底肥，精细整地

前茬收获后，及时灭茬，亩施优质腐熟有机肥5000公斤、三元复合肥50-60公斤，深耕25厘米以上，然后整成宽1.2-1.5米的平畦。

三、提高播种质量

1.播种早晚与幼苗越冬能力、收获时间和产量密切相关。实践证明，菠菜越冬以长有4-5片叶较为安全。

29据此，以9月下旬至10月上旬播种为宜。菠菜种子发芽慢，为缩短出苗期，可在播种前一天用20℃温水浸种12小时，然后将种子捞出稍晾后播种。

3.若播种较晚，可在播前4-5天，将种子放在冷水中浸泡12-24小时，取出堆放室内，厚约15厘米，上盖麻袋保温，每天翻动一次，使堆内温、湿度均匀，温度保持在20℃左右，经3-4天，待60%以上种子露出胚根时即可播种。

4.包衣种子不需浸种催芽。播种方法有干播和湿播两种。干播即先播种、**，然后浇水；湿播即播前浇水，水渗下后再播种，播后覆土。

5.催出芽的种子必须湿播。播种方式有撒播和条播两种。条播必须底墒足；撒播时，撒种要均匀，然后覆土2厘米左右。一般亩用种量4-5公斤，晚播的适当增加。

四、田间管理

1.苗期管理：播种后如土壤干旱，可浇一次小水，待墒情适宜时浅划畦面，疏松表土，以利出苗。出苗后1-2片真叶时，保持土壤湿润；3-4片真叶时，可适当控水，促根系发育，以利越冬。若幼苗偏密，2-3片真叶时可间苗一次，苗距3-5厘米。若有蚜虫危害，应喷药防治。

2.越冬期管理：从菠菜停止生长到翌年春返青前为越冬期。为预防冷、旱伤害，在封冻前可浇一次冻水；施肥不足的，可混浇**水。封冻后，可覆盖马粪或圈肥，保护幼苗越冬。在返青前，选晴暖天气，待霜冻融化后泼施鲜**，每亩1000-2000公斤，下午3-4时结束。

3.返青旺盛生长期管理：翌年3月上旬，菠菜开始返青生长。因此时气温尚低，若墒情好，可暂不浇水，要划锄保墒；若墒情不好，气温回升又快时，可浇一次水，水量宜小不宜大。但盐碱地可适当浇水压盐。

风障畦和沙壤土，温度回升快，应适当早浇。菠菜开始旺盛生长后，肥水需求量激增。此期要保持土壤湿润，不可干旱，应抓紧追肥浇水，促营养生长，延迟抽薹期。

一般每亩追**素15-20公斤。施肥后浇水，肥水充足，菠菜生长快，10-15天即可收获。早春采取风障和平面覆膜（覆膜7-10天）的栽培方法，可达到提早上市和高产的目的。

五、病虫害防治

1.越冬菠菜病虫害主要有霜霉病、炭疽病、病毒病和蚜虫等。

2.霜霉病和炭疽病可于发病初期用75%百菌清600倍液、25%甲霜灵700-800倍液或40%乙磷铝可湿性粉剂200-300倍液喷治。

3.病毒病除实行轮作外，还应及时防治蚜虫等传毒媒介。蚜虫可用吡虫啉等药剂防治。

六、及时采收

一般苗高10厘米以上即可分批采收。一次性采收前15天左右,可用15-20毫克/公斤的九二O喷洒叶面，并增施**素或硫铵，可提早收获，增加产量。

七、留种

1.留种用菠菜的播期可较越冬菠菜稍迟。条播，行距20-23厘米。

2.春季返青后，陆续拔除杂株及抽薹早的雄株，留部分营养雄株，使株距达20厘米左右。抽薹期不宜多灌水，以免花薹细弱倒伏，降低种子产量。

3.开花后追肥、灌水、叶面喷1%-2%过磷酸钙澄清液，使种子饱满。雄株结种子后拔除雄株，以利通风透光。

4.茎、叶大部枯黄，种子成熟时收获，后熟数日脱粒。

菠菜是一种耐寒蔬菜，最适合在春季和秋季种植。在春季，最好在最后一次冻土后种植，通常是3月中旬到4月初。在秋季，最好在夏季炎热过后，通常是8月中旬到9月初。菠菜还可以在冬季种植，但需要在温室或室内种植。无论何时种植，都应选择阳光充足、排水良好的土壤，并保持适宜的湿度和温度。

菠菜是春、秋、冬均可种植。菠菜什么时间种都不招虫。菠菜有很多品种，有紫衣仙子菠菜，有大圆叶菠菜，还有绿星杂交抗热菠菜。菠菜种植适宜温度在十度至二十五度。抗病和抗虫性强。强壮而速生，株高二十五至三十五厘米。大圆叶，墨绿色，叶片肥厚，有光泽，耐抽苔，直立性强，南阳附近春、秋、冬种植面积较大。

　　菠菜原产于2000年前的波斯，于唐太宗时期传入我国，在我国已经有1500多年的栽培历史。菠菜柔嫩多汁、含有丰富的维生素和矿物质，素有“营养模范生”之称。

　　春播菜什么时候种植？

　　菠菜是一种耐寒蔬菜，种子在4℃以上时即可萌发，生长期最适宜的温度为15～22℃，温度高于25℃时生长不良。菠菜的生长对光照的要求也比较严格，在高温长日照下易抽苔，会严重影响品质。

　　菠菜适宜在凉爽的气候下生长，比较适合在春天或者秋天种植，菠菜种子发芽对温度的要求低，只需日平均气温稳定在5℃以上即可进行播种。每年的惊蛰前后我国大部分地区日平均气温稳定在5℃以上，其中江南地区日平均气温稳定在8℃以上，西南和华南地区日平均气温已稳定在10℃以上，因此每年的3月份为春菠菜的适播期，8月中旬～9月中旬为秋菠菜的适播期。

　　注意：菠菜不耐热，怕高温强光，如果想要在夏季种植菠菜（5～7月播种），我们可以用遮阳网来遮阴，以防止菠菜抽苔开花。夏季种植菠菜，也可以和高秆作物（向日葵、玉米）套作，高秆作物的茎叶能够遮阴调温，可以使菠菜免受高温危害。

　　菠菜播种时如何保证苗齐、苗全、苗壮？

　　菠菜种子果壳坚硬，不易吸水，出芽比较困难，因此播种前我们需要进行催芽，以确保播种后出苗快、苗齐、苗全。

　　催芽方法：我们可以提前一周把种子放在清水中浸泡12小时，然后再把种子放在冰箱里冷藏24小时（菠菜种子有热休眠机制，冷藏可以打破热休眠机制，有利于种子发芽），冷藏后的种子再放入18℃左右的条件下催芽（菠菜种子虽然在气温大于4℃就可出芽，但是发芽最适宜的温度为15～20℃），再经3～4天，当60%的种子露白时即可播种。

　　当气温大于25℃时，菠菜种子的发芽率会显著降低，夏季种植菠菜必须进行催芽。春季种植菠菜，经催芽后种子出苗会更加快，出苗率会更加高。

　　我们可以选择土壤肥沃疏松、排灌方便的土壤来种植菠菜，播种前结合整地每亩施充分腐熟的农家肥3000公斤、三元复合肥30公斤，土壤耙平整细，作1.5米宽的畦，以便于后期管理。

　　俗话说“密播菠菜，浅覆土”，菠菜一般采用撒播的方式来种植，每平方米的播种量为5克左右（适当密播有利于提高土壤湿度，菠菜的叶片会更加肥厚），播种前把土壤浇透，播种后覆土的厚度为1厘米，再在土表撒一层草木灰。

　　特别注意：菠菜不耐酸，喜欢在弱碱性土壤中上长，其最适宜的pH为7.3～8.2，草木灰呈碱性，在土表撒一层草木灰可以提高土壤的碱性，有利于播种健康生长；草木灰能提高土温、能疏松土壤、能促进生根，有利于苗齐苗壮。

　　菠菜如何管理才能产量高、品质好？

　　1、水分管理。菠菜喜潮湿的土壤，土壤干旱时会加速生殖生长，菠菜容易提前抽苔。因此菠菜在生长期，我们可以每隔3～5天浇一次水。水分充足时，菠菜会更加柔嫩，叶片会更加厚实，产量更加高、品质更加好。

　　2、施肥管理。菠菜喜肥（偏好氮肥），在其生长期进行追肥可以有效地提高产量和品质；菠菜从播种到收获约50天，我们可以在出苗7天后浇腐熟的稀粪水，以促进幼苗健壮生长，随着菠菜幼苗的长大，我们可以较灌浓粪水；菠菜出苗20天后我们可以追施一次**素，每亩追施15公斤，追肥后进行浇水，以提高肥效。

　　如果菠菜采收前10天出现脱肥的情况，那么我们可以喷一次**素叶面肥，喷施的浓度为0.5%，即每亩用150克**素兑水30公斤进行喷雾，可以为菠菜植株快速补充养分。喷施叶面肥时宜选择在阴天或者晴天傍晚进行，这样有利于提高肥效。

　　菠菜生长期短，当植株长到20厘米高时即可收获上市，收获过晚会造成抽苔，尽早收获可以保证商品性。如果是自己食用，我们可以挑大留小、间密留稀，以延长供应时间。

　　总结，菠菜是很多人都喜欢种植的蔬菜，播种时我们要掌握好适播期，播种前种子进行催芽处理，播种后加强水肥管理，这样我们就能种出肥嫩的菠菜。