黑枸杞泡水温度

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　　黑枸杞泡水温度是40~60℃左右。

　　一般情况下，泡黑枸杞合适温度为40~60℃左右。

　　黑枸杞当中含有较丰富的维生素以及微量元素以及大量的花青素等。泡水如果水温过高则会容易使黑枸杞当中有效成分遭到破坏。

　　如果水温过低，则不利于黑枸杞当中有效成分的泡出。

　　黑枸杞在泡水之前，可用温水或者自来水冲洗黑枸杞，去除其杂质。

　　然后选择40~60℃左右的温开水冲泡，一般半小时左右饮用比较好。

　　柴达木黑枸杞，多棘刺灌木，生长在海拔2600米—3000米的盆地沙漠地带，具有“聚宝盆”美誉的青海柴达木盆地，那里海拔高、气候干旱，生态环境洁净，无污染。

　　独特的自然环境，造就了黑枸杞得天独厚的营养价值。

　　多年生棘刺灌木，高20-150厘米。

　　多分枝，枝条坚硬，常呈之字形弯曲，白色。叶2-6片簇生于短枝上，肉质，无柄，条形、条状披针形或圆柱形，长5-30毫米，顶端钝而圆。

　　花1-2朵生于棘刺基部两侧的短枝上。花梗细，长5-10毫米。花萼狭钟状，长3-4毫米，2-4裂。花冠漏斗状，筒部常较檐部裂片长2-3倍，浅紫色，长1厘米。雄蕊不等长。浆果球形，成熟后紫黑色，直径4-9毫米。种子肾形，褐色。

　　青海的黑枸杞主要产自于柴达木盆地，也就是人们常说的“柴达木黑枸杞”。

　　柴达木最好的黑枸杞是中南部的“格尔木”黑枸杞。

　　这是因为“格尔木”的日照时间，昼夜温差均是黑枸杞生长的黄金比例。

　　格尔木的土地含盐量与水分也是其他地方所无法比的。

　　黑枸杞中含有丰富的亚油酸、微量元素以及矿物质等。这些物质被人体摄入过后，可以很好的改善人体肝脏的修复能力，预防毒素所带来的的危害。

　　而且黑枸杞还能有效地增强人体的免疫力，提高肝脏的排毒能力。

　　黑枸杞是西北地区的植物，在西北多地都有种植，那么西北地区哪些地区黑枸杞好呢就目前来说，青海地区的黑枸杞最好，新疆和甘肃的黑枸杞次之。

　　而且青海柴达木盆地的黑枸杞品质最优，这是因为柴达木盆地昼夜温差大，而且土质是盐碱性，黑枸杞中营养成分能够有效**，因而这里的黑枸杞含有非常丰富的花青素，品质最优，价格也比新疆和甘肃的黑枸杞价格贵一点。

　　其实我们很难分辨出黑枸杞的产地是哪里，但是我们能够从黑枸杞外表上看出黑枸杞的好坏。

　　真正好的黑枸杞颜色是黑色，干净明亮，个头大，泡水之后很快出现颜色，而那些不好的黑枸杞和好的黑枸杞区别很大。黑枸杞泡水不能多喝，成年人一天不能超过二十克，过量食用容易加重肾脏负担。

　　黑枸杞泡水不能使用超过六十摄氏度的水，因为黑枸杞某些营养成分会在高温里流失，所以黑枸杞泡水要使用温水或冷水。黑枸杞非常适合体质虚弱，肤色不佳，晦暗，皮肤粗糙，黄褐斑的人食用，但是正常人也可以食用，能够补充体内所需营养物质，调节免疫系统，提高身体免疫力。

好文探索：黑枸杞的正确冲泡方法

　　黑枸杞的正确泡水方法主要包括清洁茶具、清洗黑枸杞、冲泡注水等。黑枸杞中含有多种营养成分，日常可以泡水喝，为机体补充营养。

　　1、清洁茶具：推荐使用玻璃、陶瓷的茶具进行冲泡，需要用流动清水冲洗干净后，使用开水烫洗，并及时将洗杯的水倒掉。

　　2、清洗黑枸杞：需要拿4-5颗黑枸杞，最好不要超过10颗，使用流动冷水进行清洗，但由于黑枸杞表面褶皱较多，其中的灰尘、杂质不易清洗干净，故可以将一些淀粉放入水中浸泡黑枸杞，静置5-10分钟后清洗干净。

　　3、冲泡注水：推荐使用50-60℃的温开水进行冲泡，温度太低，黑枸杞中的枸杞多糖等成分不易释放出来，温度太高容易破坏其中的花青素、维生素等，会导致营养价值降低。

　　4、静置后饮用：在泡水后需要静置5分钟左右，一方面等待温度下降，另一方面等待其中的营养成分析出。

　　5、重复冲泡：黑枸杞可以重复进行冲泡，一般可冲泡3-4次，每次茶具中的水剩1/3时可再次加温开水冲泡，直到没有颜色为止。

精选问答：

　　1、枸杞子发粘软，用冷水冲泡。瞬间水就黑红色！正常吗？

　　正常的。

　　正常的枸杞泡水都会出现红色，属于天然色素的溶解现象，并不能说明枸杞是染色的。这种色素溶解也要看颜色，通常枸杞泡水后，茶汤会呈现一定的红**，红色较浅，并不是鲜红色，如果是这种情况，证明枸杞没有经过熏蒸。

　　2、蜂蜜冲水的最佳温度是多少？

　　40度左右

　　冲蜂蜜水最佳的温度在40度左右。这样不会破坏蜂蜜中的营养物质，而且有利于身体健康。如果使用温度过高的热水，会破坏蜂蜜中的营养成分，还会减少蜂蜜的香气。在冲泡蜂蜜水的时候最高的水温不可以超过60度，否则会破坏营养物质，还会影响口感。 最佳的温度在40度左右。