草莓都有哪些品种啊

　　这篇技术知识会给大家刨释一下“草莓都有哪些品种啊”的内容进行详尽讲解，期望对各位农资人们有几分帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　矮丰草莓、红颜草莓、女峰草莓、美香莎草莓、章姬草莓、黔莓2号草莓、幸香草莓、港丰草莓、安娜草莓等。

　　果实呈不规则短圆锥形，平均单果重18克，最大果重52克，第一极序果平均单果重25克。

　　果面平整，呈鲜艳的红色，有极明亮的光泽，非常美观。种子密度较稀，分布均匀，稍凹陷，**，阳面稍有红色。

　　果肉粉红色，质地较硬，汁液多，风味柔和，甜度大，微酸，果实耐贮性强，货架期同全明星。矮丰草莓生长旺盛，产量高，品质优良，外观美丽，成熟期早而集中。

　　抗逆性及对白粉病、黄萎病和叶枯病的抗性强，栽培经济效益显著。

　　2023年引进我国，植株长势强，株态直立，易于栽培管理。

　　叶片大，新茎分枝多。连续结果能力强，丰产[亩产3000公斤以上]、品质[味好于丰香具有典型的草莓香味]、果个大，最大果120克，圆锥形，硬度大于所有**品种，果面红色、有光泽。

　　它具有叶绿、花白、果红、味佳的品质，优质特点是个大、色红、味甜。味浓，甜度能达到14%至16%，一般草莓甜度只有10%左右。

　　果形果色明显优于丰香。红颜又称红颊，是用幸香与章姬杂交育成的早熟栽培品种良种。

　　根系生长能力和吸收能力强，休眠浅，可抽发4次花序，各花序可连续开花结果，中间无断档。

　　果实圆锥形，整齐，平均单果重12至13克，果面鲜红色，鲜艳，光泽强。果肉淡红色，质细、较致密，风味甜微酸，香气浓郁。

　　含可溶性固形物9％，维生素C49毫克/百克。露地栽培生长茂盛，结果不良。

　　在设施栽培中花芽分化早，开花早，前期产量高，为早熟、品质佳的设施促成栽培品种，主要用于鲜食。适于我国南部及中部草莓种植区作促成栽培，果实耐贮性较好。

　　此品种保护地栽培时会出现无雄蕊的雌性花，影响早期产量，需进行人工辅助授粉。

　　美香莎果实长圆锥至方锤形，花萼向后翻卷，一级果重55克，最大果重106克。

　　果面深红，有光泽。果肉红色，心空，味微酸，香甜，品质极上。

　　当果面完全变红后再延迟2至3天采摘为好。可溶性固形物14%，果实硬度特大，超过有铁果之称的“新明星”，可切块、切片、其硬度属当今草莓之最。

　　抗旱、耐高温，对多种重茬连作病害具有高度抗性，适应不同的土壤和气候条件。

　　1985年以久能早生与女峰杂交育成的早熟品种，1992年注册，其特点为果大，长圆锥形，味浓甜，果实软，畸形少，可溶性固形含量9%至14%，味浓甜、芳香，果色艳丽美观，柔软多汁，一级序果平均40克，最大时重130克，亩产2吨以上，休眠期浅，适宜礼品草莓和近距运销温室栽培。

　　不耐贮运，比丰香容易栽培，适于城郊种植。1996年辽宁东港市草莓研究所引入。

　　“黔莓2号”是贵州园艺研究所以“章姬”做母本、“法兰帝”做父本杂交育成的草莓新品种。果实短圆锥形，一级序果平均单果重25克，最大单果重68克。果实鲜红色、有光泽，种子分布均匀。果肉橙红色，肉质细，果肉韧，香味浓，风味酸甜适中。该品种2023年通过了贵州农作物品种审定委员会审定。

　　中早熟品种，系丰香与爱美杂交育成，1996年定名。其主要特点为果实在低温少日照期仍着色良好，果形整齐，糖度稳定，耐贮运，易栽培，是目前发展潜力较大的品种。

　　果实长圆锥形，果型整齐，具有光泽，外形美观，果色空红，果肉浅红色，有香味，果肉细腻，味道较浓，糖度较高，一般在10度以上，高于“丰香”12%，vc含量高于“丰香”15%至30%，果肉硬度大于“丰香”30%。一级序果平均35克左右，亩产2吨左右。

　　适宜温室栽植，亩定植9000至株，注意防治白粉病，生产中要控制氮肥的使用，特别在花芽分化期间更要控制氮肥的使用，否则易造成熟期推迟。该品种克服了“丰香”品种不抗白粉病、授粉能力差、畸形果多、着色不良、长势弱、繁殖系数低等缺点。

　　也称丰香变异，植株生长势健强，植株半开张，叶片椭圆形，较大，叶色浓绿，匍匐茎抽生能力特强，花序抽生量大，平于或高于叶面，果色鲜红，果肉浅红，果实甜香，口感好，果实硬度好，可长距离运销。一级果均重42克，最大单果重98克，该品种对白粉病抗性较强，适宜温室栽培，亩产可达3000至3500公斤。

　　为四季性品种，抗病，生长势中等，植株紧凑，繁殖力较弱。叶片呈椭圆形，深绿色。

　　果实长圆锥形或宽楔形，果实红色，味酸甜，硬度强，几乎不需休眠，夏季也能开花，一级序果均重25克，最大果重48克，亩产可达1至15吨，是日光温室一年两茬栽培或室内盆栽理想品种，亩栽苗株左右。

　　早熟品种，1986年从美国引进，1980年代后期在满城基本普及。并一直沿用至今。

　　果实个大，丰产稳产，硬度极高，储运性好，外观艳丽。适宜加工等，但缺点是在半促成栽培中，口感一般。不能适应市场需求。抗病性强，能抗叶斑病，黄萎病等，为鲜食加工兼用品种。

　　草莓最常见的品种有红颜草莓、甜查理草莓、淡雪草莓、幸香草莓、春旭草莓、牛**草莓、星都1号草莓等。

　　红颜草莓最大单果重50克以上。

　　果实圆锥形。果面深红色、富有光泽，果面平整，种子分布均匀，稍凹于果面，**、红色兼有。

　　萼片中等大，较平贴于果实，萼片茸毛长而密。果肉红色，髓心小或无、红色。

　　果肉较细，甜酸适口，香气浓郁。

　　甜查理草莓果实呈圆锥形，大小整齐，畸形果少，表面深红色有光泽，种子**，果肉粉红色，香味浓，甜味大，硬度大。

　　成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品质优良。平均单果重41g以上，最大果重105g以上。

　　淡雪白草莓是**奈良县果农经过长达20多年的研发成果，有别于传统的红草莓，晶透水漾的雪白表面，隐约透出淡粉色。

　　幸香草莓果实圆锥形，果形整齐，中大均匀，鲜红色，味香甜，硬度大。

　　一级序果平均单果重200克，最大单果重300克。果肉浅红色，肉质细，甜，有香气，香甜适口，汁液多。

　　春旭草莓果实长圆锥形，平均单过重15g，最大36g，果面平整，鲜红色，光泽强，种子小，分布细密，略凹于果面，果实柔软，果肉红色。肉质细，汁多，味香甜，品质优。

　　牛**草莓果形细长，**香味不浓，口感很甜，果形锥形，**香味浓，口感甜中带酸。与其它草莓相比，牛**草莓的口感比较好，甜度比较大，而且色泽比较亮。

　　星都1号草莓果实纵横径395×375厘米，最大果重为42克。果实圆锥形，红色有光泽，外观评价上。

　　果肉红色，风味甜酸适中，香味浓，肉质评价不错。

　　草莓品种有明宝、密宝、宝交、达娜、以斯列二号、美六、美十三、戈雷拉、哈尼、红宝石、大将军、草莓王子、红玫瑰、甜查理、土德拉、达赛莱克特、卡麦罗莎、法兰地、钙维他、丰香、幸香、**99、新明星、红实美、红颊、佐贺清香、章姬、枥乙女、安娜、宝交早生、钻石、哈尼、森嘎拉、红花草莓、美德莱特、赛娃、哗明星、女峰、。

　　草莓中国国内优良品种草莓栽培的品种很多，全世界共有多个，但大面积栽培的优良品种只有几十个。

　　中国自己培育的和从国外引进的新品种有200-300个。生产上主要的栽培品种简介如下：。

　　硕丰草莓是中国江苏省农业科学院园艺研究所从美国引进的MDU**DU4493杂交后代中培育而成，**通过鉴定。

　　硕丰草莓果实短圆锥形，平均单果重15-20克。果面平整，橙红色，有光泽。果肉红色，质细韧，果心无空，风味偏酸，味浓。可溶性固形物10%-11%，糖/酸比较低，维生素C519mg/100g。

　　明晶草莓为中国沈阳农业大学从美国品种“日出（Sunrise)”自然杂交实生苗中选出的早熟品种，1998年通过审定。

　　果实大、近圆形、整齐。一级序果平均重272g，最大果重43g。

　　果面红色、平整、光泽好，果实硬度较好，果肉红色、致密、髓心小。风味酸甜，含可溶性固形物83%，品质上等。

　　果实硬度较大，果皮韧性强，耐贮藏运输。植株较直立，分枝较少，叶片椭圆形，呈匙状上卷，叶较厚、具光泽，叶色较深。

　　株高和株径约33cm。花序低于叶面，两性花，单株平均抽生花序18个，每花序平均有97朵花。

　　明旭草莓是中国沈阳农业大学以明晶为母本，爱美为父本杂交培育而成，1995年通过审定命名。植株生长势强，直立，平均株高306cm，叶大而厚，卵圆形，花序梗较粗，与叶面等高，单株平均有花序15个，匍匐茎繁殖能力强。

　　果实近圆形，均匀整齐，果面红色有光泽，着色均匀，萼片平贴，易脱萼，果肉粉红色，香味浓，甜酸适口，品质优，可溶性固形物含量91%，维生素C643mg/100g。一二级序果平均单果重164g，最大果重38g。

　　明旭草莓露地栽培，每亩产量1000kg，高于宝交早生，果实较耐贮运、抗病性强。由于果实基本上是悬空生长，不与地面接触，果实不污染，未见有白粉病、灰霉病等病害。

　　明旭是早熟品种，成熟期比宝交早生提前6天，植株抗寒性强，无冻害。明旭草莓适于辽宁省等北方地区露地栽培，栽培时宜适当密植，每亩栽培12万株左右。

　　草莓什么品种的产量高20分。

　　1章姬：果形是长圆锥形，果肉软多汁、味甜，深得草莓一族的青睐。因产量少，品质高，采摘价偏高。

　　它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。

　　2红颜：其特征有些地方像章姬，果实长圆锥形，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。

　　果肉多汁、甜香、浓郁是“红颜”的最大特点。今年，它是郊区各大采摘园力推的拳头产品，可见它的受欢迎程度。

　　3甜查理：它的每一次结果个儿大小差不多、果形为圆锥形，表面深红色，它的叶片比一般草莓大，呈浓绿色，光合作用强，产量高，因此采摘价格相对便宜。

　　4卡姆罗莎：长圆锥形或楔形，完全熟后的果实是暗红色，相对其他品种的草莓，它的口感稍逊一筹，价格也最便宜。

　　这也是我们在市面上最常见的草莓品种。

　　草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。

　　草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，有光泽，果肉多汁，味道酸甜可口，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C，有帮助消化的功效。

　　与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。红颜口感比较好，而且营养价值高。

　　1草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　2草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理功效。

　　3草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

　　4草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

　　5草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。

　　草莓可分为食用草莓、观赏草莓和野生草莓资源。

　　目前世界草莓主要品种2000多个，并且新优品种不断育成闻世，我国引进和自育也有几百个，这里介绍近几年我国主栽和有一定栽培面积的新优品种。

　　**农林水产省以绯美子杂交春香育成的早熟品种，1987年引入我国。

　　植株开**壮，叶片肥大，椭圆形，浓绿色，叶柄上有钟形耳叶，不抗白粉病。花序较直立，系列力中等。

　　果实圆锥形，果面有楞沟，鲜红艳丽，口味香甜，味浓，肉质细软致密，可溶性固形物含量9%-11%，硬度和耐贮运中等。一能序果平均32克，最大65克，亩产1、5-2吨，休眠期浅，宜温室和早春大棚栽植。

　　亩定株为8000-9000株，注意白粉病。

　　**枥木县农业试验场育成，亲本为久留米49号杂交枥峰，1996年注册，1998年引入我国。

　　植株旺盛，叶浓绿，叶片肥厚，系列力中等，较抗白粉病，花量大小中等。果实圆锥形鲜红色。

　　肉质淡红空心少，味香甜，可溶性固形物9%-11%，果个较均匀，硬度好，耐贮运必性强。第一级果重30-40克，亩产2吨左右。

　　休眠期浅，适宜温室生产，亩植9000株。

　　**枥木县宇都宫市农民渡边宗平等从女峰品种变异株中选育而成的早熟品种，1992年品种登记，1996年引入我国。

　　长势旺健，株态直立，繁殖力强，耐高温，抗病能力中等。叶片长椭圆形，花蕾量中等，花柄粗长。

　　果实圆锥形，橙红色，种子凹陷于果面，果肉淡红，口感香甜有芳香味，可溶性固形物9%-10%，硬度中等。一级序果平均重35克左右，最大70多克，亩产2吨左右。

　　休眠期浅，适宜温室栽植，亩定株8000-9000株，应增施农家肥满足其喜肥需求。

　　**中早熟品种，植株形长健壮，叶片较小，呈椭圆形，浓绿色，花量多。

　　果实圆锥形，中大均匀，鲜红色，味香甜，硬度大。一级序果平均35克左右，亩产2吨左右。

　　适宜温室栽植，亩定植9000-株，注意防治白粉病。

　　**中早熟品种，植株直立，生长势强，匍匐茎分生能力强，叶片大而浓绿，休眠浅。

　　果实圆锥形，鲜红色，果肉淡红色，酸甜适口，有香味，果形整齐，果面有光泽，种子平于果面。一级序果平均重20克，最大果重30克左右。

　　硬度大，较耐贮运，为优良鲜食品种。适宜温室栽植，亩定植8000-9000株，注意防治螨类虫害。

　　**中早熟品种，植株长势旺而开张，繁殖力强，叶片椭圆呈匙形。果实呈圆锥形，果肉浅橙色，味香甜，种子红或**，多凹于果面，硬度中等，是鲜食极佳品种。

　　第一级花序单果重31克左右，亩产可达2吨以上。适宜温室和早春大棚栽植，亩定植8000-9000株。

　　**品种，1999年引入我国。植株长势旺，株态开张，叶片肥大直立，匍匐茎抽生能力强，耐高温，抗病性中等，花序枝梗较粗，低于叶面。

　　果实圆锥形，艳红亮丽，种子略凹于果面，味香甜，可溶性固形物8%-9%，果肉淡**，汁浓，较软，是鲜果上市上乘品种，亩产2吨左右。休眠浅，适宜温室反季节栽培，亩栽植8000-9000株，注意预防白粉病。

　　**中早熟品种，植株生长势强，株态开张，叶密度大。叶片椭圆形，叶色浓绿。

　　果实园锥形，果色亮红，口感细腻，味香甜。可溶性固形物含量104%，果实硬度040kg/cm2，一级序果均重20克，最大单果重52克，亩产2吨左右。

　　**千叶县农业试验场用春香自交系和福羽杂交育成，1976年命名发表。

　　我国从1983年引入。植株生长势强，直立，匍匐茎发生能力较强。

　　叶片长椭圆形，较大，中等厚，深绿色，春夏季叶色稍带黄，单株叶片13-14片。花序梗粗，直。

　　哪个品种的草莓好吃草莓的品种有哪些好吃。

　　草莓果实色泽鲜红，甜酸适宜，有特殊芳香，含维生素C特别丰富，受到人们喜爱。

　　1首先要看草莓品种，目前市场上多数的是“丰香”草莓，少数的有“青屯一号”等，果实糖分较高，芳香味浓。市场上也有部分“丽红”、“明星”等品种，果实较大，但往往酸度大，芳香味淡。

　　2果实要新鲜，新鲜果实表面有丰富的光泽，不破裂，不流汁。3从单只看要选全果鲜红均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。

　　4发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰霉病和白粉病病斑的，往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种病果切不要食用。

　　1章姬：果形是长圆锥形，果肉软多汁、味甜，深得草莓一族的青睐。

　　因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。

　　2红颜：其特征有些地方像章姬，果实长圆锥形，因其植株基部红色，果实鲜红漂亮而得名。果肉多汁、甜香、浓郁是“红颜”的最大特点。

　　今年，它是郊区各大采摘园力推的拳头产品，可见它的受欢迎程度。3甜查理：它的每一次结果个儿大小差不多、果形为圆锥形，表面深红色，它的叶片比一般草莓大，呈浓绿色，光合作用强，产量高，因此采摘价格相对便宜。

　　4卡姆罗莎：长圆锥形或楔形，完全熟后的果实是暗红色，相对其他品种的草莓，它的口感稍逊一筹，价格也最便宜。这也是我们在市面上最常见的草莓品种。

　　达斯莱克特：休眠期短、早熟性好，抗病性强。果形为长圆锥，一级序果平均重30克，最大果重80克，果个大，丰产性强，一般株产量250克，每亩产量可达2000—3000公斤，果面为深红色，有光亮，果肉全红，质地较硬，耐贮运强，香味浓郁，风味极佳，具备鲜食和加工高档食品的优越特性。

　　丰香：早熟、果大，植株生长势强，大果型品种，单果重16克。果实圆锥形，果面较平整，鲜红色，有光泽，果肉细腻多汁，香味浓郁，甜酸可口，品质极佳。

　　果实硬度中等，较耐运输，早熟品种，休眠很浅，5℃以下50—100小时即通过休眠，适合促成栽培，一般亩产量可达2000公斤，匍匐茎抽生能力强。

　　全明星：植株生长势强，株态较直立，叶片较大，叶色深绿，叶面平展。

　　果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果个大，整齐美观，肉质细腻，风味酸甜。果面和果肉的硬度都很大，耐贮运性极强。

　　鲜食和加工兼用品种。休眠较深，中晚熟，丰产性强。

　　匍匐茎抽生能力中等。适应性强，耐高温、高溼。

　　抗黄萎病和红中柱根腐病，较抗白粉病和灰霉病。适合半促成栽培和露地栽培。

　　赛娃：在条件适宜的情况下，一年四季可以开花结果，周年供应市场。赛娃植株高大，生长直立，株丛多分枝，叶色浓绿，有光泽。

　　叶柄粗、直立，叶缘向外卷，果大，平均单果重312克，最大单果重138克，亩产量4000—5000公斤，果实圆锥形，果面鲜红、光亮、肉质细、汁多，口感好。一年中，中秋至深秋季节产量较多，品质最佳。

　　抗白粉病，温室露地栽培皆宜。

　　美德莱特：株型中大，生长直立而紧凑，一年可连续成花，多次结果，花序多，花量大，产量高，亩产5000—7000公斤。

　　果实长圆锥形，果尖扁，果基部稍微凹陷。大型果，平均单果重286克，最大果87克。果实表面平滑，阳面鲜红，阴面桔红有光泽，极美观，果肉深桔红色，髓心部分稍有中空，汁多、味浓香。可抗白粉病、黄萎病、叶枯病等。

　　明晶：早中熟，适合露地栽培，植株生长势强，株态较直立。果实大，第一级序果平均单果重27克，果实近圆形，果面红色，光泽很好。

　　果肉红色，致密，髓心小，果汁多，风味酸甜爽口。果皮韧性强，果实硬度大，耐贮运。

　　产量高，露地栽培亩产高达2627公斤，适应性强，适宜栽培地区广，抗逆性强，特别是抗寒性较强，抗病。

　　草莓的品种很多，最常见的是哪一种。

　　广西广东，法兰地，四川这边红颜。还有章姬。

　　草莓属的野生种有：①野草莓，又名欧洲草莓，分布于北温带。

　　在中国产于东北、西北、西南，生长于山坡、草地、林边。②东方草莓，产中国东北、华北、西北。朝鲜、蒙古以及苏联远东地区也有分布。

　　③黄毛草莓，产华西、西南以至台湾。尼泊尔、锡金、印度、**也有分布。④西南草莓，分布西南、西北至。

　　⑤五叶草莓，产西北至四川。⑥纤细草莓，产西北、华西至。

　　⑦草莓，产，分布锡金、巴基斯坦、阿富汗，以及克什米尔地区。⑧裂萼草莓，产。

　　引种栽培者名为凤梨草莓（F。xananassa），系园艺**，由智利草莓和威州草莓杂交成八倍体。

　　一般野生草莓多为二倍体（2n=14）或四倍体（2n=28），杂交后成为八倍体（2n=56）。

　　明宝、密宝、宝交、达娜、以斯列二号、美六、美十三、戈雷拉、哈尼、红宝石、大将军、土德拉、达赛莱克特、卡麦罗莎、法兰地、钙维他、丰香、幸香、**99、新明星、红实美、红颊、佐贺清香、哈尼、森嘎拉、红花草莓、美德莱特、赛娃、全明星、女峰等。

　　1，丰香：早熟、果大，植株生长势强，大果型品种，单果重16克。果实圆锥形，果面较平整，鲜红色，有光泽，果肉细腻多汁。

　　果实硬度中等，较耐运输，早熟品种，休眠很浅，5℃以下50—100小时即通过休眠。

　　2，全明星：植株生长势强，株态较直立，叶片较大，叶色深绿，叶面平展。

　　果实圆锥形，果面鲜红色，有光泽，果个大，整齐美观，肉质细腻，风味酸甜。果面和果肉的硬度都很大，耐贮运性极强。

　　鲜食和加工兼用品种。休眠较深，中晚熟，丰产性强。

　　匍匐茎抽生能力中等。适应性强。

　　适合半促成栽培和露地栽培。

　　4，赛娃：在条件适宜的情况下，一年四季可以开花结果，周年供应市场。

　　赛娃植株高大，生长直立，株丛多分枝，叶色浓绿，有光泽。叶柄粗、直立，叶缘向外卷，果大，平均单果重312克，最大单果重138克，亩产量4000—5000公斤，果实圆锥形，果面鲜红、光亮、肉质细、汁多，口感好。

　　一年中，中秋至深秋季节产量较多，品质最佳。抗白粉病，温室露地栽培皆宜。

　　5，美德莱特：株型中大，生长直立而紧凑，一年可连续成花，多次结果，花序多，花量大，产量高，亩产5000—7000公斤。果实长圆锥形，果尖扁，果基部稍微凹陷。大型果，平均单果重286克，最大果87克。果实表面平滑，阳面鲜红，阴面桔红有光泽，极美观，果肉深桔红色，髓心部分稍有中空，汁多、味浓香。

　　可抗白粉病、黄萎病、叶枯病等。

好文探索：科普一下莓果的种类，北欧这几种“莓”你能分清楚吗？

　　夏季，对吃货们来说可谓是最好的时节了。

　　比如……那些酸甜可口的北欧莓果。

　　可谁想到，只是看一看名字竟都傻眼了。

　　这些“莓”究竟是什么有什么功效怎么吃。

　　 若要分清各种莓，那你得知道“莓”究竟是什么。

　　一般来说，我们会把英文名称里有“berry”的水果叫做“某莓”。比如strawberry是草莓，blueberry是蓝莓。

　　事实上，英文berry在生物学上指的是果实类型之一的“浆果”。

　　（图片：Couleur/Pixabay）。

　　讽刺的是，不少我们称做“莓”的果实是“聚合果”（比如树莓）或其他类型的果实，而不是生物学意义上的“berry”，而让人惊掉下巴的是，番茄、香蕉、土豆等才是货真价实的浆果……。

　　不管生物学课本怎么说，我们还是直接来讲酸酸甜甜好好吃的莓吧。

　　在宜家逛到肚子咕咕叫，赶紧去餐厅来一份瑞典肉丸配土豆泥，唉为什么配着甜果酱呢。

　　其实，越橘是北欧民间最常食用的果酱原料之一。瑞典人喜欢拿它配肉丸，芬兰人会拿它配驯鹿肉和血肠。

　　听起来是黑暗料理，味道嘛…试试就知道了~。

　　越橘（图片：Iituliitu/Pixabay）。

　　有着“北欧红豆”之称的越橘口味浓郁营养丰富，通常被认为是“超级食品”中的贵族，也是野生浆果里产量较高的一个品种。

　　它含有脂肪酸，如欧米加3和6，抗氧化剂，维生素A、B和C，以及黄酮类化合物。

　　科学家发现它在体重控制方面也是有一定功效的。

　　蔓越莓，也称做小红莓，是北欧常见也常食用的浆果之一。

　　与上面的越橘相比果实稍大一些，熟透了的果实宛若一颗颗红宝石，口味酸甜，经常用来制作果汁和果酱。

　　近年来的研究发现，蔓越莓富含抗氧化的多酚类物质，适当服用有增强免疫系统、防止泌**感染的作用。

　　其强大的抗氧化作用，尤其适合女性使用呢。

　　（图片：/Pixabay）。

　　鲁迅先生在《百草园与三味书屋》中曾如此描述道：。

　　“如果不怕刺，还可以摘到，像小珊瑚珠攒成的小球，又酸又甜，色味都比桑葚要好得远。”。

　　（图片：Couleur/Pixabay）。

　　这里提到的小球果实，便是树莓，亦称做覆盆子、悬钩子、山莓等等。树莓是夏天的水果，口味酸甜，在北欧夏天的集市经常可以买到。

　　树莓是酸甜的。（图片：JillWellington/Pixabay）。

　　树莓含有丰富的维生素C和膳食纤维，也富含花青素、水杨酸等，对皮肤和身体健康都是棒棒哒。

　　（图片：klimkin/Pixabay）。

　　芬兰人有句话说“如果有人采到云莓，一定不会告诉你是哪里采到的。”因为只有生长于北欧极地的云莓才是最珍贵的，故而它也被誉为拉普兰森林的黄金。

　　（图片：Ristivain/Pixabay）。

　　云莓味道清甜精致，富含维生素C，是芬兰特有的面包**酪的绝配。

　　云莓的纤维含量是所有野生浆果中最高的，维E也高于其他水果和谷物。因其亮丽的色泽以及酸甜的口感，常常被用来当做各种美食佳肴的配菜，而其宝贵的籽油则可用于化妆品的生产。

　　例如，芬兰国民护肤品品牌Lumene因此研发了一系列云莓维C护肤品。

　　（图片：elizadean/Pixabay)。

　　它可以算是北欧最家常的一款水果了。果实呈蓝色，色泽赏心悦目，果皮表面覆有一层细腻的白色果粉。

　　每到夏日蓝莓成熟时，北欧人便纷纷走进森林中，亲手采摘新鲜的蓝莓果实。

　　（图片：JillWellington/Pixabay）。

　　小孩子喜欢把新鲜的蓝莓配上糖或者**油一起直接吃。蓝莓派是妈妈们的拿手绝活，北欧人家还会把蓝莓做成果酱或者腌制起来，存在地下室或是冻箱内，这样即使在白雪皑皑的冬天里也可以品尝到夏天森林的味道。

　　无论是新鲜采摘的果实，亦或是自己做出的蓝莓派，总是令人欲罢不能。

　　蓝莓的花青素含量极其高，更有人称其为“花青素之王”，不仅可以预防近视，对改善干涩、老花也有效果，因而也被称作是“美瞳之果”。

　　除此之外，花青素对血管硬化、心脏**、减缓衰老、增强记忆力等都有显著功效。

　　想要尝尝原汁原味的北欧莓果吗。

　　想要在早餐的全麦面包上抹各种果酱，再配一份有多种莓果的酸**吗。

　　想要品尝一番北欧独有的“妈妈牌”蓝莓派吗。

　　不妨叫上亲朋好友，来一场说走就走的旅行。

　　走进大自然，去体验一番采摘新鲜果子的乐趣。

精选问答：

　　1、什么草莓苗四季结果，不怕冷好种？

　　每日红四季大果草莓：

　　是常年开花结果最新品种，抗严寒、耐高温，株高40厘米，果面鲜红色，果型特别美观，果味甜酸可口，百吃不厌、具有极高的营养价值。

　　平均果重36克大果58克，在北方露地栽培、从春结果一直延续到下霜为止，在此期间从不断花断果，以后年年不断地结果，亩栽苗6千株（?株?行距50×20cm）。

　　2、草莓晚熟品种有哪些？

　　新明星 中晚熟品种，果实大而整齐呈楔形，果肉橘**，平均单果重24克，最大果重56克。果实耐贮运，植株抗逆性、丰产性较好。

　　2.神圣 荷兰品种。果实圆锥形，果个大，一级花序果平均重42克；果面红色，有光泽；果实硬度好，耐贮运，适合长途运销，果味香甜，口感好。产量高，拱棚栽培公顷产可达千克，露地栽培可过千克，是目前一次性收获产量最高的草莓品种。特别适合我国北方大拱棚（半足成）和露地以及南方冷凉地区栽培。适合在葡萄园及其他幼龄果园间作。

　　3.**一号 生长势强，产量高，公顷产达千克，最高可达千克，比一般草莓品种产量高2～4倍。果型大，一级花序单果重40～50克，大果比例高，大中果率可达60%～80%。果实外观美，圆锥形，鲜橙红色，色泽鲜艳。果实硬度大，果皮较坚韧，比一般草莓品种更耐贮运。糖度高、香味浓郁，口味特佳。

　　4.巨丰 意大利品种。果特大，平均单果重36克，最大单果重70克。果个整齐，丰产性极强。果实阔圆锥形，果面亮红色，有光泽，肉质较硬，耐贮运；风味酸甜适口，有草莓香味，品质优。植株长势强旺，抗病性、抗逆性、适应性均强，是优良的中熟品种。休眠期中等，适合露地及大棚栽培。

　　5.**二号 植株健壮，腑芽分生能力较强，匍匐茎多，繁育子株能力强。植株对高温、低温耐受能力较强，适应性广。丰产性好，一般公顷产千克，最高公顷产达千克。果型大，一级花序平均单果重40～50千克。大果比例高，大中果率可达60%～80%。果实长圆形，果长可达7～8厘米。果色鲜红，有光泽，美观诱人。果质较硬，耐贮藏，便于长途运输，商品性极佳。