葛根是什么植物
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葛根属于豆科植物。为野葛根的干燥根。
一般生长在海拔1700米以下温暖湿润的山坡、山谷和向阳灌丛中。适宜,我国除新疆、**外几乎全国各地都有葛根,东南亚和澳大利亚也有生长。
葛根属于豆科植物。为野葛根的干燥根。
它对环境的适应性强,喜欢在温暖湿润的环境中生长。广泛分布于我国南方炎热地区,如广东、云南、四川等地。
而且葛根的药用价值非常高。
葛根属粗壮的藤本植物,全株被**刚毛,茎基部木质,根粗大,羽状复叶椭圆形长圆形,顶生小叶宽椭圆形或斜椭圆形,总状花序长15-30厘米,果实长圆形,花期9-10月,果期11-12月。
葛根一般生长在海拔1700米以下温暖湿润的山坡、山谷、向阳灌丛中。适用于土层深厚、富含腐殖质、土质松软的砂壤土。
在中国,除新疆和**外,几乎遍布全国,东南亚和澳大利亚也有生长。
葛根可以播种、压条、扦插或分枝繁殖。
播种前需将种子用清水浸泡24小时,然后除去表面水分,晒干,按行距50厘米和60厘米播种。每穴播4-5粒种子,最后施人畜粪便,覆土。
好文探索:神奇的药草——葛根
“葛,性甘、辛、平、无毒,主治:消渴、身大热、呕吐、诸弊,起阴气,解诸毒”。
上述这段出自明朝著名的医学家李时珍,他对葛根进行了系统的研究,认为葛根的茎、叶、花、果、根均可入药。
现代医学研究表明:葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖和心脑血管**有一定疗效。
葛根是一味中药,同时也是常见的养生补品。
具体来讲,葛根都有哪些功效和作用呢在我们的日常饮食中要如何吃葛根呢今天,就来为大家介绍一下葛根的功效和食用方法吧。
相传东晋升平年间,医学家、道教理论家、养生家葛洪携**炼丹清修。
没想到**却感染丹毒,久治不愈。
一天夜里,三清祖师托梦给葛洪“此山漫山遍野长有一青藤,根如白茹,渣似丝麻,榨出的白液,清秀中略带甘甜。
葛洪欣喜,在大山深处寻得一色白肥大又坚实的草根,回来后使用锤敲碎,挤出白浆,果然治好了**的丹毒。
自此,这种草根逐渐被人们熟知、种植。因为是葛洪发现的,所以人们把它叫做“葛根”。
中医认为,葛根性凉、味甘微辛,入脾胃经。具有发表解肌、升阳透疹、解热生津的功效。
对于脾虚泄泻、热病口渴、外感发热头痛、麻疹透发不畅、温病口渴等具有很好的缓解作用,另外还有消渴、解酒毒、缓解胸痹心痛等病症的作用。
葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,对心肌代谢产生有益作用,同时能扩张血管,改善微循环,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血压,动脉硬化等病症。
葛根丙酮提取物有使体温恢复正常的作用,对多种发热有效。故常用于发热口渴,心烦不安等病症。
葛根素有明显的降低血糖的作用,葛根所含的黄酮类化合物有降血脂作用,能降低血清胆固醇,降低油三酯,用于治疗高血糖,高血脂病症,有显著疗效。
有研究表明葛根对学习记忆障碍有明程的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东度警碱所致的记显碍。
可用于治疗老年性痴呆,智力障碍,记忆力差等病症。
葛根轻清升散,药性升发,柳举阳气,鼓舞机体正气上升,津液布行。
升发脾胃清阳空气而止渴,止泻痢。故常用于治疗内热消渴,麻疹透发不畅,腹泻、痢疾等病症。
葛根能使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
葛根能解乙醇毒性,并能解酒后迅速排泄。可解酒后头痛脑涨,脸红等症状。
缓解酒精在胃内吸收,保护胃粘膜。
葛根作用广泛、功效良好,但却不是所有人都适合它。
体寒湿重者在食用葛根后会加剧体内寒气的**。它有降血压、降血糖的作用也意味着低血压者、低血糖者都不宜吃葛根。
同时,由于葛根味甘性凉,所以**应该少吃或不吃,普通人也最好不要空腹食用。
葛根是一种老少皆宜的滋补名品,更有“千年人参”的美誉。
在日常生活中,葛根及其制品风味独特,营养价值极高,烹制方法多样,起着重要的食疗作用。下面就随小编一起来看看葛根的食用方法有哪些吧。
用料:葛根30克,粳米50克。
功效:葛根味甘、凉,有清热除燥、生津止渴、降压降糖之功。粳米有养胃生津之效。
制作要点:粳米洗净浸泡一宿,与葛根同入砂锅内,加水1000克,用文火煮至米开粥稠即可。
可当饮料,不限时间稍温食用。
适用人群:高血压、冠心病、老年性糖**病等阴虚内热、口渴多饮。亦可用于湿热泻痢、热病伤津口渴等。
用料:葛根50克,鲫鱼150克,姜片适量。
功效:葛根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功。鲫鱼性味甘平,有健脾利水作用。
制作要点:将葛根清除杂质,洗净切片,将鲫鱼洗净,放入砂锅内,加水750毫升,猛火煮沸半小时至250毫升即成。
适用人群:主要用于因风热、骨火所致的头痛、发热恶寒、四肢不舒、周身骨痛及无汗、水肿、小便不利等症。
用料:葛根30克,茅根15克,瘦肉125克,姜片适量。
功效:根味甘、凉,有清热除燥,生津止渴之功。茅根味甘性寒,有凉血止血、清热利**的作用。瘦肉味甘性平,有滋阴润燥之效。
制作要点:将药材拣去杂质、洗净,加入冲洗干净的瘦肉,加清水750毫升,煮沸半小时至250毫升即成。
适用人群:风寒所致的感冒头痛、发热恶寒、浮肿、小便不利或**感染及热**的烦渴、胃热呕吐、肺热咳嗽等症。
精选问答:
1、“葛”字怎么组词?
“葛”字能组成词有:葛根、葛麻、跟、葛粉、葛根、葛布、葛巾、瓜葛、葛衣、诸葛、野葛、交葛、黄葛释义1、葛 [gé]〈名〉形声。从艸,曷( hé)声。本义:一种植物,纤维可以织布)植物名。豆科多年生草本植物( Pueraria lobata ),茎长二三丈,缠绕他物上,花紫红色。茎可编篮做绳,纤维可织葛布。
根可提制淀粉,又供药用 [lob** kudzuvine]。
如:葛屦(葛制的鞋子。
贫**家所穿用。一说夏天所穿用);葛屦履霜(冬天穿夏季的鞋子。比喻非常俭啬);葛面(葛粉)葛布。
指以葛为原料制成的布、衣、带等卒时,佥都御史王用汲入视,葛帏敞籯,有寒士所不堪者,因泣下醵金为敛。
又如:葛巾(用葛布缝制的头巾);葛衣(葛布制成的衣服);葛帔(用葛制成的披肩);葛纱(以葛的纤维织成的纱布)2、葛 [gě]〈名〉姓。造句他与此事毫无瓜葛,不必承担责任。目的确定野葛块根和藤茎的最佳采收年限,为野葛的野生资源保护和规范化种植供理论依据。但是当个事后诸葛亮还是比较容易的。
2、葛布的葛读什么?
读音:【gé】或者【gě】
部首::艹
部外笔画: 9
总笔画: 12
葛【gé】
本意:(形声。从艸,曷(hé)声。本义:一种植物,纤维可以织布)植物名。豆科多年生草本植物(Puerarialobata),茎长二三丈,缠绕他物上,花紫红色。茎可编篮做绳,纤维可织葛布。根可提制淀粉,又供药用。
常见词组:
葛布:可做夏装的用葛草纤维织成的布。
葛衣:葛布制成的衣服。
葛帔:用葛制成的披肩。
葛纱:以葛的纤维织成的纱布。
葛根:中药名。豆科植物。葛的块根。因含有黄酮类及多量淀粉成分,能解饥退热,治高血压、颈项强痛、冠心病等。
葛粉:从葛根提取的淀粉,先磨碎葛根后滤干凉晒而成。
葛巾:古时用葛布做的头巾。如:干葛巾布袍,驾一只小舟,径到周瑜寨中。--《三国演义》
葛藤:比喻纠缠不清的关系。
5.葛【gě】
葛仙米【gěxiānmǐ】:生在潮湿处的一种蓝藻类植物。植物体由球形的单细胞连成串珠状的细丝,外面包着一层胶质物,湿时蓝绿色,干时灰色。可食,又可入药,有解热,祛痰等作用。
姓氏。如:葛天氏(葛天。传说中的远古帝名。一说为远古时期的部落名)。




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