长粒大米口感怎么样？

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　　长粒的大米则适合用来制作米饭，炒饭之类的口感会更加的好。

　　长粒米的黏性比较差，煮熟后比较松散，粘连性不好。

　　所以适合做炒饭，造型好看，口感也好。印度有一种长粒香米，长2厘米，味道很香，但是粘连性很差，煮熟后完全不黏性，非常松散，很适合做炒饭。