家禽养殖黑凤鸡怎么养殖黑凤鸡散养技术

家禽养殖黑凤鸡散养技术

在当今社会，人们对于健康食品的需求越来越高，黑凤鸡作为一种绿色、健康、营养丰富的肉禽，备受人们的追捧。黑凤鸡的散养技术是其健康、环保、养殖成本低的重要原因之一。

一、什么是黑凤鸡？

黑凤鸡，又叫“黑鸡”，是一种家禽，是中国特有的一种鸡种，主要分布在华南和华东地区。

二、黑凤鸡的散养技术有哪些？

散养是指养殖者将家禽放养在户外，让其自由活动，自由觅食，饮用自然水源，不进行人工饲喂的养殖方式。

散养技术是黑凤鸡养殖的关键，主要包括以下几个方面：

1、场地选择

选择新鲜空气、无污染的自然环境，场地应远离工业区、交通干道和化工厂等有害气体的污染源。同时，场地要保证排水畅通，避免积水，影响鸡只生长和健康。

2、养殖场建设

建设鸡舍，要求鸡舍通风良好，保持空气流通，温度适宜，避免过度拥挤，污染环境。同时，要对鸡舍进行消毒，保持卫生干净。

3、饲料管理

散养的黑凤鸡主要以自然饲料为主，如草、杂草、昆虫、蚯蚓、小鱼等，也可以适量添加饲料补充营养。

4、**防治

黑凤鸡散养过程中，要定期进行卫生检查，及时发现和控制**的发生和传播。同时，要注意环境卫生，防止病原菌滋生。

三、黑凤鸡散养的优势

散养黑凤鸡的优势主要体现在以下几个方面：

1、健康环保

散养黑凤鸡不使用饲料添加剂和药品，饲养环境自然，不会对环境造成污染，黑凤鸡肉质健康、营养丰富。

2、成本低

散养黑凤鸡不需要**大量饲料和药品，成本低廉，养殖者的收益也相应提高。

3、品质优良

散养黑凤鸡肉质鲜美、口感独特，深受消费者的喜爱。同时，黑凤鸡的营养成分丰富，含有人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质。

四、黑凤鸡散养的注意事项

在散养黑凤鸡的过程中，需要注意以下几个方面：

1、场地卫生

黑凤鸡散养场地要保持干净卫生，避免积水和垃圾，防止病菌滋生。

2、饲料管理

散养黑凤鸡的饲料应保证新鲜，不含有害物质，如发霉、变质的饲料不能使用。

3、**防治

黑凤鸡散养过程中，要注意防治**，及时发现和控制**的发生和传播。

五、常见问题解答

1、散养黑凤鸡需要注意哪些问题？

散养黑凤鸡需要注意场地卫生、饲料管理和**防治等问题。

2、黑凤鸡散养的优势有哪些？

黑凤鸡散养的优势主要体现在健康环保、成本低和品质优良等方面。

3、黑凤鸡肉的营养价值有哪些？

黑凤鸡肉含有人体所需的多种氨基酸、维生素和矿物质，营养丰富。

六、黑凤鸡相关知识
1、什么是散养？

散养是指养殖者将家禽放养在户外，让其自由活动，自由觅食，饮用自然水源，不进行人工饲喂的养殖方式。

2、什么是绿色食品？

绿色食品是指在生产、加工、运输、**等环节中不使用、不添加、不残留任何对人体有害的物质的食品。

参考资料：

《中国畜牧兽医》2024年第1期

问答拓展：黑凤鸡不仅营养丰富，而且好养殖，那么黑凤鸡养殖管理及繁殖技巧有哪些？

黑凤鸡以全身上下灰黑色翎毛而而出名，不但营养丰富，并且还具备耐粗饲、抗病能力强、生长发育速度更快等优点，备受顾客和养殖场亲睐。黑凤鸡是非常好种植的，文中就对于其繁殖技术，详解如下所示，供各位参照学习培训一身黑与一般鸡显著区别，再加上产绿壳的生鸡蛋，独具一格，其黑色素细胞具备很高的营养成分，而绿壳鸡蛋也被大家以为是高营养成分的化学物质。也就是由于五黑鸡的肉、蛋药服用价值高，因此在**市场上比一般的鸡和蛋都贵许多。

鸡雏期的养殖管理方法关键点：鸡苗应先开饮后开食。开饮应尽快逐渐,以利于肠胃肠蠕动和卵黄消化吸收，饮用水水体规定清理，冬季要用温水，开饮后就需要确汪销保饮用水无间断。2-4日龄可泡0.02%恩诺沙星水，并用3-5天之后断药3天，再用一个疗程以防止胃肠道**的产生。开食：鸡苗经充足饮用水后,有2/3雏鸡有取食个人行为时就能开食。开食之后常用精饲圆春料,均应取用营养丰富的高品质雏鸡料，以少喂勤添为标准，

1星期过后可喂些青储饲料。环境温度：温度是养好雏鸡的前提条件，老母鸡可以把孵化的雏鸡带活关键靠母鸡的体温来家庭保姆雏鸡。路面鸡雏时橘陵耐，无论是一切时节，房间内均要铺平垫材，使鸡睡眠质量时腹腔不至于着凉。鸡雏环境温度规定稳定，第一周环境温度规定32-35℃，室内温度27-29℃，之后每星期降低2℃。如鸡雏的环境温度过低则雏鸡畏冷，乃至会造成发烧感冒、引起鸡白痢等病症的产生；环境温度过高，会危害鸡苗的正常的新陈代谢，食欲不佳，身体素质减弱，成长发育迟缓。因此鸡雏环境温度规定稳定，切勿时高时低而使鸡苗无法融入。环境湿度：湿度对小鸡的身心健康和生长的危害比较大，如高低温超低温雏鸡易着凉感冒、下痢等；

五黑鸡规定的环境湿度为第一周60-65%，第二周之后为50-60%。由此规定环境湿度除冬天外都较高，因此要立即拆换垫材和提升通风换气，维持畜舍干躁。环境湿度过高易引起球虫的产生。**防控搞好疫防灭病工作中,常常观查鸡的动态性,一旦病发立即医治。坚持不懈"两早":没病早防。第一面清理鸡棚,喂前清洗食、滤水器,不喂发霉精饲料。防止病疫:1-15日龄在精饲料里加喂0.02%痢特灵,防止赤痢病。鸡苗1日龄,每天皮内注射马立克氏病疫苗0.2ml,防止马立克氏病。

问答拓展：黑凤鸡饲养新技术

黑凤鸡是我国的鸡品种的一种，其饲养的方法与其它的鸡的饲养方法其实也是大同小异，具体的方法技术是怎样的呢?下面我为大家介绍一下黑凤鸡饲养新技术，希望对你有帮助。
　　中华黑凤鸡简介
　　中华黑凤鸡，又名黑丝毛乌鸡，十全明代乌鸡，黑绒鸡等。是中华“黑凤凰”，由于全身俱黑，是禽中明珠。中华黑凤鸡属于乌纲，鸡形目、雉科，分黑白羽毛。集药、补、肉、观赏于一身。一是药用。中华黑凤鸡是名贵中药材，主治虚劳亏损，益**。目前畅销国内、外的中成药有“乌鸡白凤丸”、“乌鸡调经丸毁滑罩”、“乌鸡大补酒”、“乌鸡接骨膏”等;二是补用。由于中华黑凤鸡含有多种氨基酸，尤其是缬氨酸、赖氨酸含量更高，又含有紫色素，易补虚劳损壮体，益**，补肝肾，益气血;三是肉用。中华黑凤鸡肉，味道鲜美，可做多种名菜佳肴，如“蛇汁黑凤”等;四是观赏。中华黑凤鸡体躯小巧玲珑，姿态优美，甚为人喜爱。目前，饲养中华黑凤鸡经济效益显著，种鸡1组(一公三母)市场销价450元，药用鸡1只70～90元，商品鸡40～50元。
　　中华黑凤鸡适应性强，适合家养，有六大特点：①性情温柔，不善飞翔。舍养、围养、笼养及放牧均可;②喜群居，三五成群采食活动;③就巢性强，每产蛋20枚左右就“抱窝”，要适时醒抱;④好砂浴，喜清洁羽毛;⑤适应性强;⑥生活力弱，抗寒及抗湿能力差。
　　黑凤鸡的繁殖
　　为提高繁殖力，必须改变自然“抱窝”，产蛋可达160～180枚。中华黑凤鸡繁殖年限3～4年，繁殖以机孵为主，公鸡6～7月龄可配种，母鸡10月龄为宜，公母比例1：6，孵化在春、秋季节，以春季为佳。孵化要把五关：一是温度关。以37～纤闹38℃为宜;二是湿度关。相对湿度初期为65%～70%，中期50%～55%，出壳时为65%;三是翻蛋关。每2h翻1次，在18d后移盘停止翻蛋;四是凉蛋关。1周后开始晾蛋，第3周每天晾1～2次，每次3～5min;五是通风关。每天1～2次，每次10～15min。孵化经21d出壳，转为育雏。
　　黑凤鸡的饲养管理
　　鸡舍。选地势平坦，背风向阳，土质干燥，排水良好的地方建舍。鸡舍可建成单列式并带走廊，座北朝南，南北两面各设大小窗一个，以便通风换气，水泥地面，南墙开设自由出入口。外设运动场，食、水器分布在运动场上，产蛋箱设舍内一侧，另一侧设栖架，运动场一角设砂池。每个鸡舍面积以30～40m2为宜，每m2饲养6只成鸡。
　　饲料。喂全价饲料。参考日粮配方如下：①雏鸡。玉米58%，麦糠6.7%，碎小麦3%，大豆饼15%，菜籽饼5%，鱼粉10%，骨粉1.5%，添加剂0.5%，食盐0.3%;②中鸡。各类颗粒料40%，谷物粉料15%，饼类15%，糠麦类20%，鱼粉8%，贝粉1.6%，食盐0.4%;③成鸡。玉米渣20%，大麦15%，麦麸10%，米糠15%，豆粉12.6%，青绿饲料15%，鱼粉10%，骨粉、贝粉2%，食盐0.4%。
　　科学饲喂。做到三定：一定时。每天喂4次，从早7点开始，每隔3h喂1次;二定量。因鸡日龄不同而异，一般成鸡每日采食150g;三定水。供足井水或自来水，让鸡自由让拆饮，不可饮污水。
　　加强雏鸡的管理。主要是六抓：①抓温度。1周龄32℃，以后每周降2℃，但不可低于20℃;②抓湿度。相对湿度60%～70%;③抓光照。以23h为宜(包括自然光照);④抓开食。雏鸡在24h内开食;⑤抓通风。每天通风2次，每次10～15min;⑥抓密度。每m　220～30只。育雏为30只。
　　注意对药鸡的饲养。药鸡要求公鸡体重900g，母鸡750g，为达到上述标准：第一、要在60日龄后公母分群饲养，不可混群;第二、喂配合饲料。参考日粮配方：大麦10%，高粱面10%，鱼粉10%，米糠饼7%，玉米渣20%，豆饼面15%，麦麸15%，小麦粉6.6%，贝壳粉6%，食盐0.4%;第三，巧喂。做到：一定时。每天喂4次，从早7点开始;二定量。每天喂150g左右;三定水。供足井水，让鸡自由，不可饮污水;第四，做好防疫灭病工作;第五，鸡舍温度，应保持16～20℃。
　　防疫灭病。坚持两早：一是无病早防。每天清扫鸡舍，喂前刷洗食、水器，不喂霉变饲料。积极预防疫病：1～15日龄在饲料中加喂0.02%痢特灵，以防鸡白痢。在1日龄，每只鸡皮下注射马立克氏病疫苗0.2mL，以预防马立克氏病。在7～10日龄用新城疫Ⅱ系滴鼻。二是有病早治。经常观察鸡群动态，一旦发病及时治疗。
　　适时出栏
　　出售种鸡以生长45～60日龄为宜，出售药鸡以达标为准，即公鸡活重900g，母鸡750g，出售商品鸡以1000g为佳。
　　黑凤鸡的饲料配方
　　一、1-30日龄黑风鸡：玉米48%;黑麦5%;黑稻6%;麸皮4.2%;豆饼22%;黑芝麻6%;鱼粉6%，骨粉1%;贝壳粉1%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
　　二、31-60日龄黑风鸡：玉米45%;黑麦10%;黑稻8%;麸皮6%;豆饼18%;黑芝麻5%;鱼粉5%，骨粉1%;贝壳粉1.2%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
　　三、60-120日龄黑风鸡：玉米46%;黑麦8%;黑稻8%;麸皮10%;豆饼15%;黑芝麻5%;鱼粉4%，骨粉1.2%;贝壳粉1.2%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
　　四、120-165日龄黑风鸡：玉米50%;黑麦8%;黑稻10%;麸皮7%;豆饼10%;黑芝麻3%;鱼粉3%，骨粉2%;贝壳粉1.2%;草粉5%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
　　五、种鸡：玉米40%;黑麦8%;黑稻10%;麸皮8%;豆饼10%;黑芝麻6%;鱼粉6%，骨粉2.2%;贝壳粉3%;草粉6%;食盐0.3%;添加剂0.5%。
　　种鸡饲养技术
　　1、种鸡选择：为保持、纯化和提高中国黑凤鸡的种用性能，必须进行本品种内品系繁育，重视家系选择和后裔选择。种鸡利用期为1-2年，但最好每年在后代中选择优良个体组成后备鸡群，做好系谱记录，对留种后备鸡要按不同家系(或品系)进行分栏饲养，防止近亲**，提高生产性能。
　　选留种鸡应具备中国黑凤鸡的品种“十全”特征。其中黑丝毛是基本特征，而乌肉、乌骨的外在表现为黑舌，可以说黑舌是中国黑凤鸡的品质特征，只有黑丝毛、黑舌头(或浅乌)的个体才是最优良的中国黑凤鸡。同时要求种鸡体质健壮，发育正常，毛色润泽。凡有杂毛、片毛等失色的个体则严格淘汰。
　　开产前种鸡体重公鸡宜为1250克，母鸡约1000克，年产蛋量为140-160个，公母比宜为1:10-1:15，种蛋受精率、受精蛋孵化率均要求在90%以上。

问答拓展：黑凤鸡饲养，管理技术有哪些？

养黑凤鸡得先准备场地，场地很重要每个鸡舍面积以30-40平方米为好，可建成单列式附走廊，坐北朝南，南北两面设大小窗各一个，南墙开设自由出入口，外设运动场，饲槽、饮水器均匀分布在舍内及运动场上，产蛋箱放置舍内一侧，另一侧设栖架，拐角处设有沙场。

从脱温到165日龄的鸡称为中鸡，根据用途可分为膳用仔鸡和后备种鸡两类，在饲养管理上有所不同。种鸡的饲养方式分地面平养、网上平养和笼养三种。即对鸡的日粮在数量和质量上进行限制，但要保证饮水充足和清洁；合理分组，每组150-200最为合适。

黑凤鸡养殖技术与注意事项

一、养殖技术：

放养密度，育雏期的适宜密度：1～2周龄为每平方米80只，2周龄后适当疏散密度，30日龄为每平方米50只左右。随日龄增加适当疏散密度。通风。注意保持室内空气新鲜，每天换气3～4次，如有必要，安装通风设备。

雏鸡进舍后，休息1～2小时就应先饮水，再喂昌虚料，全日供足清洁饮水森没。雏鸡1～2周龄内不要直接饮冷水，可把凉水放在鸡舍内预温后再饮，饮水一定要及时，切不可断水，发现水被粪便污染后要及时换水。

二、注意事项：

做好清洁卫生，笼养育雏注意更换垫布。每天清洁笼舍一次，每周用百毒杀消毒喷雾一次。每批鸡苗9～10日龄时用断喙器适时断喙，上喙切除从喙端至鼻孔的l/2，下此迅纳喙切除前l/3。雏鸡2周龄内注意在饮水中或饲料中加入防治鸡白痢的药物；2周龄后随时注意鸡球虫病的发生，并做好预防工作。

黑凤鸡比较容易饲养，不需要太复杂的技术。许多农户都可以从事黑凤鸡的生产。一般情况下，只要按照以上介绍的方法去做，就一定能够饲养好黑凤鸡。