大米是什么农作物产的属于稻谷农产品
大米是什么农作物产的属于稻谷农产品
稻谷农产品是什么
稻谷是指水稻的籽粒，是一种主要的粮食作物。稻谷农产品是指以稻谷为原料，通过加工制作成的各种食品及其他用途的农产品，如大米、米粉、米饭、米酒、米糊等。
稻谷农产品的特点
稻谷农产品具有以下特点：
- 营养丰富，含有多种维生素、矿物质和蛋白质。
- 易于消化吸收，是一种高能量、低脂肪、低胆固醇的食品。
- 口感好，适合用于制作各种美食。
- 具有广泛的用途，除了作为主食之外，还可以用于制作各种食品和饮料，如米酒、米粉、米糊等。
稻谷农产品的种植技术
稻谷是一种水生植物，种植稻谷需要保证充足的水源和适宜的气温。一般来说，稻谷的种植需要分为以下几个阶段：
- 准备工作：包括选地、整地、施肥等。
- 播种：选择适宜的时间，将稻谷种在水田里。
- 管理：包括浇水、施肥、除草、防虫等。
- 收割：等到稻谷成熟后，进行收割。
用户关心的问题
大米中的农药
大米中的农药主要是指在种植过程中使用的农药残留。为了保证大米的质量和安全性，我国对大米中的农药残留限量进行了规定，要求在国家标准限量范围内使用农药，并对大米中的农药残留进行监测和检测。
参考资料：
- 《中国农业百科全书》
- 《农业生产技术大全》
- 《中国农村发展报告》
释义拓展：大米（以淀粉为原料的食物）
大米（Rice）又称稻米，是稻谷的子实经过清理、砻（lóng）谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，可分为籼米、粳米和糯米三种。
大米的食用方法有很多，人们通常使用焖、蒸的方法把大米做成米饭，或把大米煮成粥。而这些烹饪方法的基本化学原理是大米和水在共同加热时出现的糊化反应。大米也正是通过这种糊化反应，变***们可直接食用的食物。
影响大米贮藏保鲜的关键因素是大米的初始含水量、贮藏温度和空气相对湿度。大米的初始含水量在14%以下，贮藏温度保持在15℃，空气相对湿度保持在75%左右，有利于延长大米的贮藏期。
中国研究与发展杂交水稻的开创者、中国杂交水稻育种专家袁隆平，使中国杂交水稻始终居世界领先水平。他为中国乃至世界粮食安全作出突出贡献，被誉为“杂交水稻之父”。
问答拓展：大米是水稻还是小麦
大米是水稻。
大米是水稻去掉稻孝迹壳后的产品，煮熟后就是我们所谓的米饭。水稻，是一年生禾本科植物，秆直立，高0.5-1.5米，随品种而异。叶鞘松弛，无毛；叶舌披针形塌搭，长10-25毫米，两侧基部下延长成叶鞘边缘，具2枚镰形抱茎的叶耳；叶片线状披针团慎拿形，长40厘米左右，宽约1厘米，无毛，粗糙。
水稻所结子实即稻谷，稻谷脱去颖壳后称糙米，糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。水稻除可食用外，还可以酿酒、制糖作工业原料，稻壳和稻秆可以作为牲畜饲料。中国水稻主产区主要是长江流域、珠江流域、东北地区。
水稻的生长环境
水稻喜高温、多湿、短日照，对土壤要求不严，但是水稻土最好。幼苗发芽最低温度10~12℃，最适28~32℃；分蘖期日均20℃以上；穗分化适温30℃左右；抽穗适温25~35℃；开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，授粉受严重影响。
相对湿度50~90%为宜。穗分化至灌浆盛期是结实关键期，营养状况平衡和高光效的群体，对提高结实率和粒重意义重大。抽穗结实期需大量水分和矿质营养，同时需增强根系活力和延长茎叶功能期。每形成1千克稻谷约需水500~800千克。
问答拓展：想知道稻谷是大米吗？
稻谷不是大米，去皮之后才是大米。
稻谷准确的来说，是水稻的种子，大米是稻谷经清理、砻谷、郑闹碾米、成品整理等工序后制成的成品。
水稻所结子实即稻谷，稻谷去壳后称大米、香米、稻米。世界上近一半人口，都以大米为食。
经济
稻糠是稻谷的壳，它是动物饲料的重要来源。也被运用做建筑材料，许多亚洲乡下的传统泥屋，如中国客家村落中的圆型土楼，材料中就有稻糠。现代社会中，稻糠也被试用在水泥混合材上，或是用来生产植酸钙、肌醇。
稻草也是另一个相当有特色的经济副产品，用途相当多。除供牛羊等牲畜食用，以稻草编成的草绳、草鞋与簑衣，是许多农人的必备品。早期也有许多房子是以稻草做屋顶。利用稻喊历草喊渗罩编织出的工艺产品，也相当常见，如草席，草帽等。在稻田中最常见的还有戴着帽子，用来吓阻鸟群的稻草人，是早期农村相当常见的景观。
问答拓展：大米是怎么来的，以前是什么植物培育出来的？
其实大米就是搏镇培稻谷种出来的，通过大股的种基唯植以后然后去壳，这就是所谓的大米，大米一般旅汪是在水田当中种植，农村地方很多的。
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