常用葡萄嫁接技术及嫁接的优点有哪些

常用葡萄嫁接技术及嫁接的优点

葡萄是一种常见的水果，其品种繁多，口感也各不相同。而常用葡萄嫁接技术则是在不同的葡萄品种之间进行互相嫁接的方法，以达到改良、提高品质的目的。嫁接技术的优点也是显而易见的。

一、常用葡萄嫁接技术

常见的葡萄嫁接技术有两种，分别是割接嫁接和接穗嫁接。割接嫁接是将两个葡萄品种的幼苗进行割接，让它们的组织结合在一起，形成一棵新的葡萄树。接穗嫁接则是将一棵葡萄树的一部分（称为接穗）嫁接到另一棵葡萄树的幼苗上，让它们合并生长。

这两种嫁接技术各有优缺点，需要根据具体情况进行选择。割接嫁接比较适合于不同品种之间的嫁接，而接穗嫁接则适合于同品种之间的嫁接。

二、常用葡萄嫁接技术的优点

1.提高葡萄品质

常用葡萄嫁接技术可以将不同品种的葡萄进行嫁接，使得新的葡萄树具备了两种品种的优点，从而提高了葡萄的品质。例如，将早熟品种和晚熟品种进行嫁接，可以使得新的葡萄树具备早熟和晚熟的特点，从而延长了葡萄的采摘期。

2.提高葡萄产量

常用葡萄嫁接技术可以提高葡萄树的抗病性和适应性，从而提高葡萄的产量。例如，将抗病品种和高产品种进行嫁接，可以使得新的葡萄树既抗病又高产。

3.节省种植成本

常用葡萄嫁接技术可以利用已有的葡萄树进行嫁接，从而节省了种植成本。例如，将高品质品种的接穗嫁接到已有的葡萄树上，可以在不砍伐原有葡萄树的情况下，提高葡萄的品质和产量。

三、用户关心的相关问题

问题1：常用葡萄嫁接技术的适用范围是什么？

答：常用葡萄嫁接技术适用于葡萄品种之间的嫁接，可以改良、提高葡萄的品质和产量。同时，不同的嫁接技术适用于不同的情况，需要根据具体情况进行选择。

问题2：常用葡萄嫁接技术有哪些注意事项？

答：常用葡萄嫁接技术需要注意以下几点：1.选择适合的嫁接技术；2.选择适合的嫁接时间；3.选择适合的嫁接地点；4.保证嫁接后的葡萄树的生长环境。

问题3：常用葡萄嫁接技术的嫁接成功率如何？

答：常用葡萄嫁接技术的嫁接成功率取决于多种因素，如嫁接技术、嫁接时间、嫁接地点、嫁接后的管理等。一般来说，嫁接成功率在70%以上。

问题4：常用葡萄嫁接技术的嫁接后需要注意哪些问题？

答：常用葡萄嫁接技术嫁接后需要注意以下几点：1.控制嫁接后的葡萄树的生长势；2.注意嫁接口的保护，防止病虫害的侵入；3.注意嫁接后的葡萄树的灌溉和施肥。

四、常用农药——苯醚甲环唑

苯醚甲环唑是一种广谱、高效、低毒的杀菌剂，对葡萄黑腐病、霜霉病、白粉病等多种病害有良好的防治效果。其作用机理是抑制病原菌的膜脂合成和ATP合成，从而达到杀菌的效果。

苯醚甲环唑的使用方法是在发病初期或预防期喷洒，每隔7-10天喷洒一次，连续喷洒2-3次。使用时需要注意按照说明书的剂量使用，避免过量使用。

参考来源：《葡萄栽培技术》、《葡萄栽培与管理》

问答拓展：嫁接葡萄苗有什么好处

好处：改良葡萄品种避免品种退化；提高葡萄的产量等。
葡萄嫁接方法
1、舌接法：将接穗基部削成斜面，斜面长约3厘米，先在斜面三分之一处向下切入一刀(忌垂直切入)深1、5到2、0厘米，然后再从削面顶端向下斜切，从而形成双舌形切面，砧木也同上一样切削，然后将两者削面插合在一起。舌接法砧木与接穗结合很紧密，嫁接后只需简单绑扎即可。
2、劈接法：将接穗下端双面削成楔形，斜面长袜弊3到5厘米，砧木插条上端平剪后从中央纵切一刀，切口深3到5厘米，然后将接穗插入砧木切缝中，对准形成层，用塑料薄膜或线、绳绑扎。
3、带根苗木嫁接：冬季在室内或春季栽植前用带根的一二年生砧木幼苗进行嫁接，也可以先定植砧木竖好隐苗然后嫁接，用舌接法或切接法均可。
4、嫁接扦插繁殖：繁殖嫁接苗木时，余厅用贝达、北醇、龙眼、巨峰等易扦插生根的品种做砧木插条，而用其他优良品种为接穗。

问答拓展：葡萄嫁接的最佳时间、方法及注意事项

葡萄最佳嫁接期在它的花期前后，最好选择在比较阴凉的天气进行，以苗木在秋季能成熟为宜，而葡萄嫁接比较常用的方法久是嫩枝劈接，简单点来说就是摘取一年生健康枝条，将接穗下部用专用嫁接到削成2到3cm长的楔形削面，将底部剪平，然后将砧木削出楔形的接头，伤口处还要涂抹蜡，处理好的枝条插入砧木的接头里，将它们连接起来绑紧即可。
葡萄相较于答含其他果树，是市场上需清族笑求量比较大的水果，近今年葡萄品种也是更新迭代频繁，其中嫁接技术的利用是其繁育最快的方法。
枝接
生产生活中葡萄用的最多的嫁接方法就是枝接，葡萄嫁接的时间，时间选择很重要，也是成活率高低的重要因素，葡萄嫁接时间有三个时段可供选择。
时间：要在阴凉的天气进行嫁接操作，3月下旬-4月上旬用硬枝嫁接，选用一年生粗壮、充实、成熟、健康无病害的枝条，剪成单芽段。
5月下旬-7月上旬用枝接，砧木选用1-2年生扦插苗，嫁接材料一般选择半木质化嫩梢，剪成单芽段，剪除3/4或全部叶片，保留叶柄。
芽接
6月上旬-7月上旬，采取芽接：砧木选用二年生实生苗或一年生扦插苗，从半木质化的新梢上削取接芽，嫁接技术和其他果树嫁接技术要点基本一致，可以参考前几天的文章。
芽接在砧木新梢的节间，节间平直光滑，容易嫁接。在5月中旬接芽，6月上旬芽长4厘米、2片叶。也可把接芽接在砧木的芽位上，以芽换芽，然后用塑料薄膜包扎好，此法对砧木新梢生长和结果影响不大穗薯。
劈接
最重要的嫁接方法，可以用劈接，同普通劈接法。对露出接穗上端的伤口和叶柄、卷须伤口，用薄膜封口保湿，形似戴帽。
长切接
同普通切接，充分利用葡萄节间长度，创造较大的愈合面。在接穗较宽一面的1/3处，用双面刀片自下而上平直光滑削至芽（节）部，砧木相应，穗砧紧贴包扎即可。

问答拓展：利用山葡萄嫁接酿造品种有哪些好处？

（1）增加品种的抗寒性，提高适应性：山葡萄是葡萄属植物中抗寒力最强的种，多分布于我国东北、华北等地。

它的枝蔓能抗-40～-50℃的低温，根系能抗-16～-19℃的低温，甚至低温降至-25℃仍可维持生命。

利用山葡萄作砧木，与优良的栽培品种嫁接，可以显著增强抗寒性，大大提高栽培品种的适应性、越冬性。

这样，不但解决了寒冷地区栽培葡萄的越冬防寒问题，减少了防寒投入，降低了成本，而且扩大了中简葡萄经济栽培的区域。

在华北、西北等葡萄冬季覆盖栽培区，利用山葡萄嫁接栽培品种，冬季可以不采取任何覆盖措施，即可安全越冬。

（2）提高栽培品种的抗病：世界上一些葡萄主产国，普遍利用嫁接防止葡萄根瘤蚜等病虫害，利用抗寒砧木提高抗寒力，利用嫁接提高栽培品种对各种不良条件的抗性。

试验表明，山葡萄对炭疽病、黑痘病和白腐病均具有极强的抗性，利用其作砧木嫁接栽培品种，可大大增强抗病性。

（3）改善栽培品种的品质：档亩山葡萄浆果色艳多汁，糖类、有机酸卖蠢裤、单宁色素及其他营养成分含量高，可供酿酒、制汁等。

用山葡萄作砧木嫁接栽培品种，通过与土壤的相互作用，可改善葡萄酒的品质。