农作物分类名称-粮食作物是哪些

农作物分类名称-粮食作物是哪些

粮食作物是指用于人类食物和动物饲料的作物，是农业生产的重要组成部分。在农作物分类中，粮食作物通常被分为五大类：谷类作物、豆类作物、薯类作物、油料作物和饲料作物。

谷类作物

谷类作物是指种子可做食物的植物，包括稻谷、小麦、玉米、燕麦、大麦、高粱、荞麦等。这些作物是人类主要的食物来源，也是国民经济发展的重要支柱。

豆类作物

豆类作物是指可以做食品和饲料的草本植物，包括黄豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、豌豆等。豆类作物不仅可以作为蛋白质来源，还可以增加土壤肥力。

薯类作物

薯类作物是指种子可以做食品的植物，包括马铃薯、甘薯、山药、芋头等。薯类作物富含淀粉和维生素，是人们日常饮食的重要组成部分。

油料作物

油料作物是指可以提取油脂的植物，包括花生、大豆、油菜、葵花、棉花等。油料作物的种植可以提供大量的食用油和工业用油，对于保障人们的生活和促进工业发展都具有重要意义。

饲料作物

饲料作物是指可以作为动物饲料的植物，包括玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、草料等。饲料作物的种植可以提高畜禽养殖业的生产效益，对于保障人们的肉类和**制品供应也具有重要作用。

用户关心问题

1.粮食作物有哪些种类？

答：粮食作物通常被分为谷类作物、豆类作物、薯类作物、油料作物和饲料作物。

2.为什么粮食作物对人们的生活这么重要？

答：粮食作物是人类主要的食物来源，是国民经济发展的重要支柱，对于保障人们的生活和促进经济发展都具有重要意义。

3.粮食作物的种植有哪些关键技术？

答：粮食作物的种植关键技术包括选优选强、科学施肥、病虫害防治、合理灌溉、精细管理等。

马拉硫磷

马拉硫磷是一种高效低毒的杀虫剂，主要用于防治水稻的稻飞虱和稻纵卷叶螟等害虫。它具有作用广谱、效果显著、安全性高等特点，是农业生产中常用的杀虫剂之一。

参考来源

1.《中国农业科学技术年鉴》

2.《农业科技新发展》

3.《现代农业科技》

问答拓展：农作物粮食有哪些种类

农作物中的粮食种类有谷类作物（包括稻子、小麦、大麦、黑麦、燕麦、玉米、高粱、粟、黍、稷等）、薯类作物（包括甘薯、马铃薯、山药等）、食用豆类作物（包括蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等）。谷类作物主要提供淀粉、蛋白质、维生素等物质；缓岩豆类作物主要提供蛋白质、脂肪等物质；薯类作物主要提供淀粉、维生素等物质。

一、谷类作物

1、稻子

即稻谷，是草本类稻属植物粳、糯等谷物的统称，是人类重要的粮食作物之一，一年生栽培谷物，除食用颖果外，可制淀粉、制醋、酿酒、米糠可制糖、榨油、提取糠醛，供工业及医药用，稻秆为良好饲料及造纸原料和编织材料，谷芽和稻根可供药用。我国水稻播种面占全国粮食作物的1/4，而产量则占一半以上。

2、小麦

是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦，是禾本科植物，小麦的颖果是人类的主食之一，在磨成面粉后可制作馒头、面包、面条、饼干等食物，发酵后可制成酒精、啤酒、白酒（如伏特加），或生物质燃料。两河流域是世界上最早栽培小麦的地区，中国是世界较早种植小麦的国家之一。

3、大麦

是禾本科、大麦属一年生草本植物，生长环境很广，而且具有春，冬生长习性，是世界上最古老的种植作物之一，具有食用、饲用、酿造、药用等多种用途，颖果熟时粘着于稃内，不脱出，穗状花序，小穗稠密，小穗均无柄，颖线状披针形，外被短柔毛，内稃与外稃几等长，中国南北各地均有栽培。

4、黑麦

是禾本科，黑麦属一年或越年生草本植物，叶量大、营养丰富、茎秆柔软、草质柔嫩、适口性好、是动物喜食牧草，可增肥地力，耐寒能力很强，较耐旱，对土壤要求不严，北欧、北非是主要产区，中国栽培于北方山区或在较寒冷地区，颖果长圆形，淡褐色。

5、燕麦

是禾本科、燕麦属一年生草本植物，颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，4-9月开花结果，是世界性栽培作物，喜爱高寒、干燥的气候。主产国有加拿大、俄罗斯、澳大利亚、美国、德国、芬兰及中国等，中国燕谨备麦主产区有内蒙古、吉林、河北、陕西、山西、青海和甘肃等地，云、贵、川、藏有小面积的种植，其中内蒙古种植面积最大。

6、玉米

是禾本科的一年生草本植物，又名苞米棒子、苞谷、玉蜀黍、珍珠米等，是世界重要的粮食作物，原产于中美洲和南美洲，广泛分布于中国、美国、巴西和其他国家，具有很强的耐寒性、耐旱性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性，作为中国的高产粮食作物，玉米是养殖业、畜牧业、水产养殖业等的重要饲料来源，也是医疗卫生、食品、化工业、轻工业等的祥哪毁不可或缺的原料之一。

7、高粱

是禾本科一年生草本植物，高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性，分布于全世界热带、**带和温带地区，中国南北各省区均有栽培，高粱米在朝鲜、中国、印度、原苏联及非洲等地皆为食粮。高粱是C4作物，全生育期都需要充足的光照，全生育期适宜温度是20-30℃。

二、薯类作物

1、甘薯

又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，外皮淡**，光滑，地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，属喜光的短日照作物，性喜温，不耐寒，较耐旱，栽培面积以亚洲最多，非洲次之，美洲居第3位，生于海拔600m以下的山坡稀疏灌丛或路边岩石缝中，甘薯在中国分布很广，以淮海平原、长江流域和东南沿海各省最多，种植面积较大的有河南、四川、重庆、山东、安徽、广东等省（直辖市）。

2、马铃薯

属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，原产于南美洲安第斯山区，主要生产国有俄罗斯、中国、乌克兰、印度、美国等，中国是世界马铃薯总产最多的国家。薯皮的颜色为白、黄、粉红、红、紫色和黑色，薯肉为白、淡黄、**、黑色、青色、紫色及黑紫色。

3、山药

一般指薯蓣（薯蓣科薯蓣属植物），块茎长圆柱形，垂直生长，分布于**、朝鲜和中国，在中国分布于江苏、浙江、河南、安徽、福建、江西、湖北、台湾、广东、湖南、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中或杂草中。块茎富含淀粉，可供蔬食。

三、食用豆类作物

1、蚕豆

别名胡豆、南豆等，属于豆科、豌豆属，一年生或越年生草本植物。是世界上第三大重要的冬季食用豆作物，其蛋白质含量为25%-35%，营养价值较高，还富含矿物质、糖、维他命、钙和铁，在我国种植广泛，自古即是重要的食物资源，同时也是重要的出口资源。

2、豌豆

豆科一年生攀援草本，高0.5-2米，花期6-7月，果期7-9月，是世界重要的栽培作物之一，原产地中海和中亚细亚地区，种子及嫩荚、嫩苗均可食用，种子圆形，青绿色，干后变为**，中国主要分布在中部，东北部等地区。主要产区有河南、四川、江苏、湖北、青海、江西等多个省区。

3、绿豆

是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、植豆、菉豆等，原产地在印度、**地区，现在东亚各国普遍种植，欧洲、非洲、美国也有少量种植，**、中国等国是绿豆主要的出口国，传统绿豆制品有绿豆酒、绿豆糕、绿豆沙、绿豆饼、绿豆粉皮等。

4、小豆

别名红小豆、赤小豆、赤豆、米豆、五色豆、饭豆，全世界小豆以亚洲面积最大，欧洲、非洲及美洲也有生产。是我国传统出口商品，也是农业种植结构调整的重要作物，除中国生产面积最大外，**、朝鲜、韩国、澳大利亚、泰国、印度、**、美国、加拿大、巴西、哥伦比亚，新西兰及原苏联的远东地区，扎伊尔和安哥拉等国均有一定生产面积。

问答拓展：农作物种类有哪些

主要分为七大类敬毁：粮食作物、经济作物、蔬菜作物、果类、野生果类、饲料作物、药用作物。
粮食作物：以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物;
经济作物：以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、**、向日葵等为主；
蔬菜作物：主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；
果类:有梨、青梅、苹果、桃、杏、核扰明桃、李子、樱桃、草莓、沙果、亮李备红枣等品种；
野生果类：有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；
饲料作物：如玉米、绿肥、紫云英等；
药用作物：有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。
概念
农作物，或常被称为作物，是泛指在农业生产中大量培植的物种。人类选择有利用价值的植物给予保护、栽培、驯化和改良，使其成为具有经济价值的植物，这种植物名之为作物。依其应用及研究方式不同，常见多种不同的分类方式，例如食用作物、特用作物、杂用作物等。

问答拓展：粮食作物有哪些?

粮食作物有谷类作物、薯类作物和豆类作物三大类。

1、谷类作物

属禾本科，荞麦例外（属蓼科植物），包括小麦、水稻、玉米、燕麦、黑麦、大麦、谷子、高粱和青稞等。这类作用以子实为人们提供食粮和为牲畜提供饲料。其秸秆、糠麸大多可作饲料用。其中小麦，水稻，玉米占世界上食物的一半以上。

2、薯类作物

主要包括甘薯、马铃薯、山药饥族饥、芋类等。是宜粮、宜菜、宜饲和宜作工业原料的粮食作物。

3、豆类作物

有大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、菜豆、豇豆、刀豆、扁豆等。这类作物同时也是牲畜的精饲料，需用量极大，栽培面积和比重也较大。

粮食作物介绍

粮食作物亦称“食用作物”、“粮谷作物”。穗晌我国对谷类作物、薯类作物(包括甘薯、马铃薯等)及食用豆类作物(包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、小豆等)的总称。

与蔬菜和果树烂返不同的是，粮食作物的种子含水较少。它们比蔬菜或水果耐贮存。很久以前人们就开始栽培它们。中国7000年前就种植水稻。约7000年前美洲就开始在种植玉米。约在6000年前，中东的人就开始种植小麦（但那种小麦比现代小麦原始）。