杨桃怎么挑选杨桃像什么

如何挑选新鲜的杨桃

外观

我们可以从外观上来判断杨桃的新鲜程度。新鲜的杨桃表面应该光滑，没有破损、斑点等瑕疵。杨桃的颜色应该是鲜艳的黄绿色，如果杨桃的颜色偏黄或者深绿，说明它已经成熟或者过熟了。

气味

除了外观，我们还可以通过闻气味来判断杨桃的新鲜程度。新鲜的杨桃应该有一股清香的味道，如果它散发出不好闻的气味，说明它已经开始腐烂了。

硬度

我们可以通过触摸杨桃的硬度来判断它的新鲜程度。新鲜的杨桃应该比较硬，如果它已经开始变软，说明它已经开始腐烂了。

如何存放杨桃

如果你购买了新鲜的杨桃，那么你需要知道如何存放它。杨桃应该放在阴凉通风的地方，避免阳光直射。如果你想让杨桃保持新鲜，可以将它放在冰箱里。不要将杨桃与其他水果放在一起，因为杨桃会释放出乙烯，会影响其他水果的新鲜程度。

用户关心的问题：

1.杨桃的营养价值是什么？

杨桃的营养价值：杨桃富含维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、钙、铁等营养成分。其中，维生素C的含量比橙子还要高，可以促进人体的代谢，增强免疫力。

2.杨桃可以生吃吗？

可以。杨桃可以生吃，口感清爽，也可以制作成各种甜点。

3.杨桃有没有农药残留问题？

有。杨桃是一种常见的水果，为了保证其产量和质量，农民们会使用农药来防治病虫害。购买杨桃时，我们需要选择正规的渠道，尽量购买有机杨桃或者检测合格的杨桃。

杨桃的百科知识：

杨桃：杨桃是一种常见的水果，又称为“五角果”，是杨桃树的果实。杨桃原产于印度尼西亚和马来西亚，现已广泛种植于热带和亚热带地区。杨桃的果实有五个角，呈星形，口感清爽，营养丰富。

农药：农药是指用于防治病虫害、杂草、鼠害等农业害虫的化学物质。农药的使用可以提高农作物的产量和质量，但是如果使用不当，会对环境和人体健康造成危害。

参考来源：

《水果大全》

《农药使用指南》

问答拓展：杨桃该怎么挑

杨桃该怎么挑

　　杨桃该怎么挑1

　　1、绿中带黄

　　杨桃可以呈明芦现出三种不同的颜色，即淡绿色、蜡***、暗红色。未成熟的杨桃呈现的就是绿色，随着杨桃的逐渐成熟，***会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃，说明熟度刚刚好，所以更好吃。

　　2、菱片均态毁匀

　　我们除了可以从杨桃的颜色来判断杨桃是否好吃外，我们也可以从杨桃的外观来判断。杨桃是存在菱角的，大部分杨桃是有五个菱，从杨桃底部看杨桃，它呈现出的是一个五角星。当杨桃的外观看起来比较完整，每个菱的大小差不多，没有奇形怪状的时候，即五角星比较端正的时候，一般这样的杨桃质量是比较好的。

　　3、饱满完整

　　杨桃的外形是有棱有角的，在运输激闭带或保存杨桃的过程中，难免会使杨桃的表面受到撞伤或划伤，所以在挑选杨桃的时候，不要挑选有外伤的杨桃。棱边是青绿色，并且鼓起，看上去有光泽但有些透明的杨桃，液汁比较多，质量也会比较好。

　　4、较硬较重

　　在购选杨桃的时候，可以用手感知一下杨桃的硬度。一般来说，杨桃的表皮是比较硬的，你可以将杨桃整个摸捏一下，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。用手掂量杨桃的时候，如果是比较重的，说明汁液会比较多，因此会比较好吃。

　　杨桃该怎么挑2

　　选择颜色偏黄的

　　挑选杨桃的时候首先要看一下杨桃的颜色，杨桃在生长过程中会有三种颜色，浅绿、明黄、暗红，如果买回去立马就吃的，建议选择黄中带绿或者明***的或颜色略暗红的杨桃，一般这样的杨桃成熟度比较高，吃起来口感相对也会比较甜，而颜色偏绿的杨桃由于成熟度不够，通常口感会比较酸涩。

　　选择外形规整的

　　挑选杨桃的时候还可以注意一下杨桃的外形，建议选择外形完整，菱大小差不多也就是五角星比较端正的杨桃，一般这样的杨桃品质比较高，口感也会更好；另外，还可以看一下杨桃的棱边，如果棱边颜色呈青绿色，并且鼓起，摸起来较硬的话，则它的汁水也会比较多，品质也会更好。

　　选择果皮发亮的

　　挑选杨桃的'时候建议选择果皮光滑，没有伤痕或裂口，且颜色发亮，在阳光底下会反光的杨桃，一般这样的杨桃比较新鲜，吃起来口感也会比较好；如果杨桃的颜色发暗或者是有明显的伤痕、裂口的话，则表示是由于保存或运输不当或者存放时间过久而导致，杨桃新鲜度不够，通常不建议挑选。

　　选择手感偏硬的

　　挑选杨桃的时候还可以捏一捏杨桃的果肉，如果杨桃果肉捏起来软硬适中且富有弹性的话，则表示比较新鲜，成熟度正好，适合食用；如果杨桃捏起来果肉局部或全部发软的话，则多表示存放时间过久或者杨桃过于成熟，可能已经腐烂变质，一般不建议挑选。

　　选择手感偏重的

　　挑选杨桃还可以掂一下杨桃的重量，在大小差不多的两个杨桃中建议选择手感比较重的那一个，一般这样的杨桃汁水比较多，口感也会更好；而如果杨桃的个头比较大，但是拿起来又比较轻的话，则表示其中水分流失较多，口感也会比较差，不建议挑选。

　　杨桃的正确吃法

　　步骤：

　　1、将杨桃的外皮清洗干净，稍稍沥干水分。

　　2、用小刀将杨桃的硬边削掉，薄薄的一层即可。

　　3、再将杨桃切成薄片。

　　4、准备一盆盐水，将杨桃片放入其中浸泡片刻即可食用。

　　5、如果还觉得味道比较酸涩的话，建议可以蘸取白糖或蜂蜜食用。

问答拓展：挑选杨桃的技巧挑选杨桃需要掌握哪些技巧

1、看杨桃的外观具体是怎样的。如果杨桃的棱片，看起来肉质很丰厚的话，这样的杨桃水分多，口感好。另外，还要观察杨桃是不是长得奇形怪状，整个果实是否有损坏的地方，若是有损坏的，千万不要买了，估计里边的果肉都变质了。
2、看杨桃的颜色可以判断它的成熟度。一般来说，如果你想吃成熟度刚刚好的那种杨桃的话，就要选择杨桃果皮是绿中带黄的就可以了。如果杨桃表皮全身都是绿色的话，说明还未成熟；若全部变成***的话，说明已经成熟过头了，不太好吃了。销伏旅
3、看杨桃的软硬程度可看出果实的优劣。如果用手捏一下杨桃，发现果肉非常的软绵绵的，说明杨桃成熟过度了，买回去肯定不好吃；如果捏一下杨桃，发现不是太硬，也不是太软的话，说明成熟度刚好，此时尝起来口感也会比较好。
4、看杨桃的棱边状况可判断果实的质量。每个杨桃都是有棱有角的，挑选的时候若是发现杨桃的棱边有外伤，有损伤的痕迹，千万不要购买。另外，棱边若是颜色是色泽很饱满的青绿色，而且棱边鼓起，有一种透明的感觉的话，这类杨桃不仅质量好，而且非常多汁、甜美。
5、根据杨桃的大小来进行挑选。很多水果是长得大个的话，水分足，营养好，吃起来比较美味。但是杨桃却恰好相反，太大个的杨桃，反而味道没有那么足，所以一般我们建议挑选个子稍微中等的或者中等偏小一点的就好了，这类杨桃的味道比较足哟。
6、根据杨桃的重量来选择。一般我们买水果的时候，都喜厅昌欢拿在手心里掂量一下，亏凳选购杨桃也不例外哟。把同样个头大小的杨桃，分别放在手心掂量一下，如果发现杨桃比较轻的话，说明存放的时间比较久，这类杨桃口感会比较差。建议挑选稍微沉一些的杨桃，这类的杨桃水分好，果实新鲜，尝起来才有十足的杨桃味哟。
7、以上就是挑选杨桃需要掌握的技巧。

问答拓展：杨桃的味道像什么

杨桃的味道很像葡萄，酸中带有一丝甜味，口感很独特。阳桃是酢浆草科阳桃属植物，一种热带弊如水果，原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、云南等都有栽培。生长于路旁、疏林或庭院中。
挑选方法：
1、看颜色。太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩，不适合购买。绿中带黄的杨桃，果稜边缘为淡绿色的杨桃，熟度刚好，吃起来酸甜适中。若要榨汁，可以使用较熟的杨桃，果皮蜡黄，会带有暗红色。
2、看形状。从杨桃底部看杨桃，每个菱的大小差不多，并且鼓起，呈现出一个比较端正的五角星。租隐启这样的杨桃质量是比较好的。
3、看果皮。果皮要挑选光滑，没有伤痕裂口的。果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的是比携扰较新鲜的杨桃。
4、摸硬度。一般来说，杨桃表皮是比较硬的，如果杨桃出现局部或全部都比较软的话，则最好不要选。
5、掂重量。同样大小的情况下，比较重的，说明汁液会比较多，是个好杨桃。大太的杨桃味道不是太足，建议大家挑选中等的杨桃。