黄秋葵外面发粘是不是坏了

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　　黄秋葵外粘一般不坏。黄秋葵外粘液是一种糖聚合物，主要成分是果胶、粘性糖蛋白、维生素A、钾等营养物质，这些物质组合成的糖聚合物呈现粘性状态，就像黄秋葵的**。

好文探索：秋葵里的黏液到底是什么？要不要洗掉？

　　自带低脂肪、低热量等健康属性的秋葵。

　　成为了减肥瘦身界无人不知的“网红”菜。

　　集多种优点于一身的秋葵该怎么挑。

　　农民们往往凌晨4点左右开始采摘。

　　黏性糖蛋白、黄酮、维生素等营养物质。

　　长度在10厘米～12厘米的秋葵。

精选问答：

　　1、秋葵怎么串好看？

　　秋葵穿串的方法如下：

　　 将秋葵洗净，去掉两端的硬蒂，然后切成适当长度。

　　接着，将切好的秋葵用牙签穿起来，每根秋葵之间留有一定的空隙，以便于煮熟后不会粘在一起。 将穿好的秋葵放入开水中焯水至断生即可 。

　　2、黃秋葵怎么生吃？

　　黄秋葵是一种可以生吃的蔬菜，以下是一种简单的生吃方法：

　　洗净去蒂：首先将黄秋葵放入水中浸泡一段时间，然后用清水冲洗干净，去除蒂部。

　　切片装盘：将黄秋葵切成薄片，可以斜着切，也可以切成薄片。将切好的黄秋葵装入盘中。

　　调味：在黄秋葵上加入适量的调味料，如酱油、醋、盐、芝麻酱等，也可以根据个人口味加入其他调味料。

　　搅拌均匀：用筷子或者勺子将调味料和黄秋葵搅拌均匀，让黄秋葵充分吸收调味料的味道。

　　食用：将调味后的黄秋葵放入口中食用即可。

　　需要注意的是，黄秋葵的果肉有一定的粘性，切片时要注意不要切得太厚，以免粘在一起影响口感。另外，黄秋葵中含有一定的草酸，建议在食用前先将黄秋葵焯水，以去除草酸。