番茄灰霉病症状如何识别？如何防治？

　　番茄灰霉病是世界性病害，从20世纪80年代开始在我国迅速发展蔓延，成为各地棚室番茄的主要病害之一，对冬春茬番茄的安全生产构成威胁，一般减产10%~20%,严重时达50%以上该病还危害瓜类、豆类、其他茄果类、叶菜类等多种蔬菜。

　　【症状识别】

　　成株期发病，植株地上部的花穗、果实、叶片、茎秆均可染病，主要危害果实。花穗受害，病菌侵染残留的花瓣和柱头，花瓣出现褐色斑点，后期花瓣萎缩，呈褐色软腐，柱头变褐色果实发病，病菌先侵染蒂部残存花瓣或脐部残留柱头，也有的由接近果蒂、果柄处发病，均向果面扩展，造成幼果软腐，青果病部果皮呈浅褐色或灰白色、水渍状软腐，边缘不清晰，很快发展成不规则形大形病斑，果肉软腐，病果大多脱落或失水后僵化留在枝头。叶片发病多从叶缘开始，病斑呈“V”形向内扩展，初为水渍状，渐变浅褐色，边缘不规则，具深浅相间的轮纹，使病、健部组织界限分106第章茄科痛害明，病斑后干枯，严重时病叶死亡。茎蔓和叶柄发病，初呈水浸状小病斑，后扩展为长椭圆形或长条形病斑，浅褐色，严重时变褐色腐烂，病部以上枝叶枯萎死亡;茎基部发病，最初呈水浸状病斑，继续扩展绕茎一周引起腐烂，植株死亡。染病花瓣、花蕊等掉落黏附在叶面或枝权上，可出现圆形或梭形病斑。潮湿时在花、果、叶和茎的病部产生灰褐色莓层(病菌的分生孢子梗和分生孢子)，有时病果后期产生黑色颗粒状菌核

　　【发病规律】

　　1.病原本病由灰葡萄孢Botrytiscinerea侵染引起的真菌病害。病菌寄生性弱，容易产生抗药性。

　　2.传播途径病菌主要以菌核在土壤中或以菌丝体、分生孢子在病残体上越冬或越夏，并能在其他有机物上腐生存活。环境适宜时菌核萌发产生菌丝体和分生孢子，分生孢子萌发生出芽管多从寄主衰弱的器官、组织或伤口侵入，引起田间发病。其后，病部产生大量分生孢子，经气流、雨水或露滴传播，农事作业的工具、人员在行间走动时衣服带菌均能传播，染病幼苗和用激素蘸(点)花后，花瓣不易脱落，是灰莓病菌的重要传播途径，进行频繁的再侵染，使病害迅速蔓延和流行。

　　3.由于灰霉病属低温型病害，以本地菌源为主，主要发生在冬春季节。病菌越夏阶段是其周年发生的关键环节。在土壤病残体携带的菌核和分生孢子寿命较长，夏季高温期经腐生或弱寄生后，于秋季或初冬时产生新的分生孢子，开始进入新一轮的病害循环。可见，采取措施阻断病菌安全越夏，在防控病害中有重要作用。

　　【防治方法】

　　针对番茄灰莓病的发生特点，应实施综合防治技术，采取多种防控措施控制病情发展，降低化学杀菌剂的使用，合理用药搞好病菌的抗药性治理。

　　1.改善棚室瑈境条件，可明显降低棚室内空气相对湿度，减少棚膜滴水、叶面结露及叶缘吐水，可明显减轻番茄灰莓病等病害发生危害。加温温室番茄生产灰莓病发生很轻，说明优化环境条件的重要性。加温温室早春季节不要过早停火加温或停止供暖，如遇低温阴雨天气，升火提温、临时加温是最有效的防病方法。

　　2.室消毒灭菌，灰霉病菌在温度50℃下处理1小时即死亡，利用太阳能进行土壤消毒灭菌，是非常有效的防病措施，利于切断病害周年循环的越夏环节，明显减少病菌的初侵染源。具体做法：

　　一是，在7~8月棚室休闲期间，彻底清除病株残体，深翻土地、浇水、覆地膜后，密闭棚室15~20天，利用太阳能使土壤温度达到50℃~60℃，杀灭土壤和棚室设备上的病菌。

　　二是，太阳能和氰氨化钙土壤消毒，详见番茄青枯病部分。

　　三是，番茄定植前对棚室内部、架材等，喷施啶酰菌胺(烟酰胺)和氟啶胺等药液，或用烟剂熏烟，进行表面灭菌。

　　3.栽培防病选用无病种苗(见苗床病害中菜苗灰霉病部分)。采用小高畦地膜栽培和滴灌、暗灌浇水技术，降低湿度可预防或减少发病。阴雨(雪)天气来临前禁忌灌水，防止大水漫灌;浇水在晴天上午进行，浇水后应放风排湿，发病初期适当控制浇水。阴天也要适量通风换气。合理施用氮、磷、钾肥，忌偏施氮肥，增施磷、钾肥提高抗病能力。发现病果、病叶及时摘除，放入塑料袋中携出田外妥善处理。适时清(摘)除残留花瓣和柱头，采收后彻底清除棚室内病残体，清洁田园。

　　4.棚室变温管理有利于番茄的光合作用和营养物质积累，增强寄主的抗病力，同时能降低环境湿度不利病害发生发展。一般做法是在晴天上午通风时间适当延迟，使棚室温度迅速升至33℃左右，再开始放顶风。白天保持较高温度，当棚室温度降至23℃~24℃时及时关闭通风口，以减缓夜间棚温较快下降。夜间棚室内温度应保持在15℃~17℃。

　　5.改进授粉方式，减少病菌侵染改进传统的蘸花授粉方法，采用振动授粉或利用熊蜂授粉新技术，阻断病菌侵染果实的途径，降低病果率、提高坐果率，降低劳动强度和节约成本，保障番茄产品质量安全。

　　将番茄授粉器(市售专利产品)前端的振动棒，轻触番茄果穗的果柄上，接通电源振动约0.5秒即可完成授粉。授粉时间9~15时，夏秋季每周至少使用3次，春冬季每天使用1次，每667米2面积仅用半小时即可完成授粉。该产品配有蓄电池，一次充电可连续使用4小时。能将番茄残花部分震落，可减轻灰霉病菌侵染残花进而侵染果实。熊蜂是温室番茄的授粉昆虫，我国已实现商品生产，按使用说明在棚室中应用，可收到良好的防病和增产效果。