养黄鳝的技术方法 黄鳝怎么养殖

　　这一篇农资汇总会给全国农友们剖析一下“养黄鳝的技术方法”的内容进行详细，但愿对大家有一些帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　黄鳝的饲养池要有一定的抗风性、充足的光照、优质的水源。根据养殖数量控制好饲养池的大小，然后要铺设好排灌措施，在进出水口要设立铁丝网防止黄鳝出逃。

　　建立好饲养池后做好池塘的消毒工作，首先要将池塘注满水，看是否有漏水现象。然后将其浸泡3天，浸泡4次左右。

　　浸泡后在池底放入泥土与农家肥，再种植适量的水生植物。既能够调控池塘的温度，又可以让黄鳝休息，其水位保持在15厘米左右。

　　在放养鱼苗前一周左右的时候，要对池塘进行消毒工作，全池均匀的泼洒生石灰。消毒后向池塘注水，池水的温度不可与放养前鱼苗生活的水温相差过大。

　　要保证黄鳝苗的优质，有着较强的生长能力，能够尽快适应养殖环境，所有的黄鳝苗要保证大小差异不大，否则容易出现大吃小的现象。然后要根据养殖数量及养殖条件等控制好养殖密度。

　　最好是与少量的泥鳅进行混养，这样可有效的提高水体溶氧量。

　　黄鳝的饲料要求会随着它生长阶段的改变而改变。

　　因此我们为了保证满足黄鳝的营养需求，要合理调整饲料。例如在一周内的黄鳝苗主要饲料以浮游生物为主，所以我们要提高水体的肥力，培养浮游生物。

　　黄鳝有着晚上进食的习惯，所以我们在养殖前期的时候每天傍晚需要适当投喂饲料。然后随着黄鳝的生长年龄增加，可适当提早饲喂时间。

　　两周左右后每天投喂三次左右，保证有充足的营养供黄鳝的生长。

　　水质是在养殖过程中需要我们着重注意的一点。

　　由于天气原因、饵料投喂及黄鳝粪便等会污染水质，因此我们要定期调节好水质。每次投喂完饲料之后要注意及时捞出黄鳝未吃完的饵料。

　　既要防止污染水质，又要避免饵料变质导致黄鳝误食。我们要根据季节的变化调整好换水频率，例如春季大约一周换一次水，夏季则需要4天左右换一次水。

　　并且要经常注入新水，随时保证水质。

　　快速养鳝应选择体色深黄有大黑斑、无病无伤、敏感、争逃力强的种类。

　　常规养殖，每平方米放养规格约50克的个体，密度为2千克左右最为合理。同时，池埂多（如埂沟式鳝池）、水草多、换水方便、排污彻底的鳝池放养密度可增大。相反则应减少。

　　黄鳝规格大、放养总重可增加。规格小，放养总量应减少。有养殖经验的放养密度大。无经验者放养密度小。

　　大小分级分池。大小鳝同池或同网箱混养，整体增重倍数低，即整体生长速度慢，效益差。

　　一般收购的“统货”，至少要分三个以上的等级饲养，分的等级越多，越利于养殖和整体快速增重。

　　一般能养殖鱼、虾且排灌方便的水体都能养殖黄鳝，水体大小不限，只要能设置网箱的池塘、河沟、水库、藕塘均可，但水深最好在1米以上，水质较好，中性偏碱(pH值在68～75之间)，同时水温要求变化不大，若池子太小水温易变化，不利于黄鳝养殖。

　　池水不宜过深，一般底泥厚30厘米，水深5～10厘米。夏天雷雨时，如池水上涨，黄鳝外逃量很大，甚至全部逃光。

　　所以，这时一定要及时排水，控制好水位，保持水面与池顶的距离。因黄鳝鱼习居穴中，头不时伸出洞外窥测或呼吸，水层过深，将迫其游出洞外，不利生长。

　　黄鳝是肉食性鱼类，它的主要饵料有蚯蚓、蝌蚪、蝇蛆、小鱼虾、蚕蛹、螺蛳、河蚌肉等，其中以蚯蚓为最好。人工饲养黄鳝，在动物性饵料不足的情况下，也可兼投一些植物性食物，如麦麸、米饭和瓜果皮等。

　　黄鳝不吃腐臭食物，因此变质的残饵要及时清理，应根据每日摄食情况，及时调整投饵量，以不剩和稍剩为度，不可时多时少，时饱时饥。残饵过多，不仅浪费，而且食饵腐烂发臭，也影响水质。

　　网箱养殖水体相对较为稳定，但对水体较小的池塘宜适当换水，有条件的保持微流水则更佳，以维持网箱内水体活度。在洪涝及干旱季节要注意保持水体水位稳定。

　　每隔10～15天适当泼洒生石灰调节酸碱度，pH在68～75为宜。由于黄鳝鱼网箱网目较密，加上水体中污物网箱内残饵、粪便等排泄物极易堵住网孔，使网箱内外水流交换受阻，因此必须经常洗刷网箱，必要时必须换网，同时严格检查网是否破损以提防逃鳝以及清除腐烂的水草。

　　一、科学放养鳝鱼为变温动物，只要水温在10—32℃，全年均可进行放养。放养的鳝鱼要求体质健康，游泳活泼，无**，无伤残，规格大小均可。

　　欺小、强欺弱和在食物缺乏的情况下相互撕咬残食的现象，同池饲养的鳝鱼应规格基本一致。一般个体重在100—350克以上的，可放到待销池内随时出。

　　售。个体重在50克以上的，可放到养成池中，当年可长到商品规格。50克以下的，可放到苗种池中，当年能长到50克以上，可为来年鳝鱼养成提供大规格鳝。

　　放养密度要根据放养规格及饲养条件等灵活掌握，一般每平方米水面放养1—5千克。

　　二、进池准备鳝鱼入池前，可施少量经发酵腐熟的有机肥，以繁殖摇蚊幼虫、丝蚯蚓、水生昆虫等水生动物，或在池中投放螺蛳或泥鳅等，任其繁殖，为鲜鱼提供鲜活饵料。

　　有条件的地方，可在池中架设黑光灯，引诱昆虫入池。

　　三、投喂饵料经1—2天短期适应后即可投饵，投饵量一般为鱼总体重的2%—10%。

　　投饵量要根据水温高低、饵料质量、水质状况等酌情增减。一般日投饵1次。

　　在下午4—5时或傍晚投喂。亦可逐步提早投喂时间，驯化其白天摄食，在上午8时、下午4—5时各投饵1次。

　　鳝鱼以摄食动物性饵料为主，喜食鲜活饵料，如各种昆虫及其幼虫、蚯蚓、小鱼虾、蚕蛹、蝇蛆、螺蛳、蚌蚬、大型浮游动物、畜禽内脏及蝌蚪等。饵料应保证鲜活。

　　不腐臭，动物性饵料不足的地方，可投喂部分植物性饵料，如豆饼、麸皮或玉米粉等，将上述植物性饵料与绞碎的鱼虾肉糜混合成湿团（在水中能较长时间不散开）。

　　较大的饵料要剁碎或吊挂在池中，任其撕食。螺蛳、河蚌及蚬等硬壳饵料，投放前须砸碎其外壳。

　　饵料应定点投喂，每个鱼池设2—8个投喂点。鳝鱼摄食。

　　的适宜水温为15—30℃，有昼伏夜出索饵的习性。

　　如冬季对鱼池覆盖塑料薄膜大棚或采用其他增温、保温措施，保持适宜的水温，鳝鱼可全年摄食生长，从而大。

　　大缩短暂养期，降低成本，提高产量和效益。投饵前应清除残饵，以免影响水质。

　　四、调节水位水质因鳝鱼能在空气中直接呼吸氧气，需经常把头部伸出水面。所以，鲜鱼池水位宜浅。

　　水位应根据鳝鱼规格而定，苗种池水位宜浅，一般为10—。

　　20厘米。养成池可深些，一般为30—40厘米。

　　待售池水位可浅些鳝鱼耗氧量较高，喜清新水质。应经常冲注新水。

　　一般冬季每月换水1—2次，春秋季。

　　每星期换水1次，夏季每1—3天换水1次，每次换水量在20—50%，有条件的地方可在鳝池中形成微流水。在高温季节，应增加换水次数，或在池上架植丝。

　　瓜、葡萄，以防烈日暴晒和降温防暑。

　　较大较深的养鳝池中，可混养少量罗非鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅等杂食性鱼类，能起到清除残饵粪便、净化水质等作用。

　　五、及时过筛分池鳝鱼种内竞争性很强，同规格下池的鱼，经一段时间的饲养，规格就会参差不齐，长此以往不利于产量的提高。

　　所以，在鳝鱼生长期间，应每隔1、

　　个月左右，将池中的鳝鱼全部捕出，经过筛选，将大、中、小规格的鳝鱼分池饲养。秋后生长期结束前，也应将鱼全部捕出，把已达商品规格的鱼放入待销池中，其。

　　余不同规格的鱼，按来年生产需要分池放养。

　　这样，鳝鱼种经一个冬天的适应，明年即可较早进入旺长阶段。

　　六、防治鱼病鳝鱼池在放种前须用生石灰或漂白粉清塘消毒。

　　外来鳝鱼须用浓度为百万分之一的漂白粉溶液，或3%的食盐水浸洗消毒10—20分钟后下池。饲养期间，每月按百万分之一浓度用漂白粉泼洒全池。

　　在池内拖洗剥开头皮的蟾蜍，对白斑病和腐皮病有一定疗效。

　　七、搞好防护工作鳝鱼池池小水浅，在灌注新水时，要防止水溢鱼逃。

　　鱼池水面应控制在池沿20厘米以下，随时检查进排水门的拦鱼网布及池壁的牢固程度。特别。

　　在食物缺乏、雷雨、久雨天气或水质恶化时，鳝鱼最易逃逸，此时更应重视防逃工作。

　　另外，应当防范鸭、鼠、猫等敌害危害鳝鱼。

　　八、越冬管理一般11月份以后，水温降到15℃以下时，鳝鱼开始钻入土层深处，进入冬眠状态，直到来年2—3月。

　　越冬期间，待销池应采取增温、保温措施。

　　当年不够商品规格的鳝鱼，可在原池越冬，越冬期间可保持较高的水位。

　　尤其在冰封水面时，应保持冰下水深03米以上，并每月换1次池水。也可采用干法越。

　　冬，即当水温降到10℃以下时，将池水排干，池底覆盖部分麦秸或稻草等，保持土壤潮湿和不冻结，鳝鱼即可安全越冬。

　　有热源的地方，使池水终年保持25—。

　　30℃，鳝鱼就能免除冬眠，常年生长。

　　人工养殖黄鳝的技术措施：放养鳝种及鳝鱼的选择和投放，投饵和管理，防逃。

　　黄鳝养殖的管理：投给适口饵料，经常加注新水，创造适宜环境，注意防治鳝病，黄鳝的越冬。

　　黄鳝病害技术及防治，黄鳝几种常见病。

　　黄鳝又称鳝鱼，长鱼等。生长速度快，一般一个月可增长10厘米，9个月体长可达300克，即达商品鱼规格黄鳝尤其适应农村人工养殖，是农民致富的好门路。

　　应选择水源充足，四季朝阳的地方，在水质上，是养殖黄鳝的关键技术，定要勤换水，保持良好的水质，春秋季3-5天换水一次，夏天1-2天换水一次，其水深不低10厘米，注入水温不能超过5℃，以免因温度骤降引起死亡。

　　建造鳝池，要选地势稍高，排灌方便的地方建池，以小型为主，面积5-20平方米，或者30-60平方米，池深80-100厘米池形应按东西走向。

　　为了防逃可另做池沿，四周高出地面30-50厘米，在土质较硬的地方建池可不用砖石，若在软土质处建池则要用砖石铺底砌壁水泥勾缝。

　　池底垫上经过曝晒松硬。

　　适度的泥土30-60厘米，便于黄鳝打洞潜伏，在接近水源处挖一进水口，在相对一侧下端平行水底处留一排水口，排进水口均要有拦鱼网布，防止逃鳝池面。

　　1/3的水面可适度种植茭白，水花生，蒿草等水生植物，供鳝鱼蔽，遮荫改善鱼池环境。

　　应选择体质健壮，体表光滑，活动力强，大小一致的黄鳝。

　　一般要求每尾重量20克为宜，若投放每尾30-50克的大规格鳝鱼，则成活率高，增重快，产量高苗种有来源于笼捕的野生幼鳝，也可从市场收购，但受伤破。

　　皮，断尾的鳝要除去，还可以是人工繁殖的苗种。

　　放养早春为好一周内放齐。放养量一般每平主米15-3千克，条件好的可放到5-6千克。

　　放养规格大，密度就小，反之，则相应增大，且放养前应注意鱼体消毒，水温差不宜过大。

　　黄鳝以肉食为主，人工投饲可用蚯蚓、小鱼虾、螺蚌肉等，。

　　也可搭配投喂一些米糠、豆饼等蛋白质含量较高的植物饲料，**变质的饲料不可投喂投饲应在傍晚进行，日投量占鳝鱼体总重的3-5%，6-8。

　　月投饲量为总重量的6-7%。投饲量随鳝体增而加大，在生长适温时应多投勤投，15℃以下，10℃以下停止投喂，要求将饲料投入食台，便于掌握食量和清除。

　　雷雨闷热天气，气压低，水体缺氧，可见黄鳝出穴，竖直身体前部，将头伸出水面，此时要注意灌注新水雨天还要注意溢水口是否畅通，拦鱼网是否牢固，以防黄鳝外逃池边不能有草绳、木棒延伸池外，因雨天黄鳝最易顺水逃逸。

　　黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类。特别喜欢鲜活饵料，或蛋白质含量高的混合饲料，如各种昆虫的幼虫、小鱼虾、螺蚬、蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、蝇蛆、禽畜的下脚料等，这些都是黄鳝的理想饵料。

　　黄鳝喜欢昼伏夜活动，因而投饲时间为下午4-6时为好黄鳝贪食且耐饥饿，饱饥不易觉察，故投饲要注意定时定量，一般每平方米鳝池每天投饲料400-500克，约占黄鳝体重的5-8%投饲要有固定的投喂地点，多设食台，防抢食或饥饱不匀。

　　黄鳝池的水深要适当，一般以15-20厘米为宜，要经常换水，坚持每天或隔天换一次，保证水质清新。

　　天气闷热，雷雨前夕，水中会缺氧，凡在这种天气前夕，要及时加注新水。雨天要注意排水畅通，切忌雨水漫池，防外逃。

　　黄鳝的适宜生温是15-30℃，过高或过低都会影响黄鳝摄食和生长，故在夏秋高温季节，要注意为黄鳝创造适应环境。可在养殖池内1/3的面积放养水葫芦、浮萍或者种养慈菇、菱白等水生植物，也可在池边种些南瓜、扁豆等，并在池上搭架遮荫，以利黄鳝生长。

　　鳝种放养前，用4%食盐水或10ppm漂白粉浸浴10-20分钟，可有效地预防鳝病，黄鳝受伤后会生水霉病，因此在养殖过程中要细心操作，以免鳝体受伤。黄鳝生此病时，可用万分之四的小苏打和食盐合剂全池泼洒，也可用3-5%的食盐水浸洗鳝体5-8分钟。

　　(1)干也越冬：冬季时将池水排干，泥土要保持湿润，上层覆盖18厘米稻草，以防土层结冰，注意鼠和猫进入池内损伤鳝体。

　　(2)带水越冬：冬季加深水位培肥水质，提高水温，水面结冰要及时打破，谨防黄鳝缺氧窒息死亡。

　　生长期间，尤其是刚放鳝苗和黄鳝繁殖季节，绝对不能够放鸭子直池捕食。为防止猫、鼠、鸟类等动物入池捕食黄鳝，最好用旧网片盖住池子，或是采取其它保护措施。

　　夏天，有时因气温太高，黄鳝会出现中暑昏迷现象，此时应换清凉水，或遮阴降温，再喂新鲜的蚪肉。

　　黄鳝在饲养初期，如果鳝种表皮受伤就易引起水霉病。

　　病鳖体生白毛，食欲不振，最后病弱而死防治方法是选择体表无伤、体质强壮的幼鳝，在放养前用石灰消毒鳝池，发现患有水霉病的黄鳝要及时用5%的碘酒抹患部或3-4%的食盐水浸洗鱼体5分钟，就能获得较好的疗效。

　　黄鳝梅花斑状病是在黄鳝的背部出现黄豆粒大的**圆形病斑。

　　防治方法是在鳝池中放养一些蟾蜍，由于它们身上的蟾酥有预防和治疗的作用。若已发病，可用剥去皮的蟾蜍头部，用绳子系好后在池内拖几次，1-2天即可除病。

　　黄鳝毛线虫病是由于毛线虫侵入黄鳝肠道引起的**，毛线虫大量寄生引起黄鳝死亡。防治方法是在放养鳝苗之前用生石灰清池，可杀死虫卵预防此病。

　　发现病鳝后，可按每50公斤黄鳝用5克敌百虫晶体(90%)，掺入豆饼粉3公斤，做成药饵投喂治疗。

　　在养殖黄鳝过程中应做好病害防治工作其常见病及防治方法介绍如下：。

　　病鳝行动无力，整天将头伸出水面，体表有许多大小不一的圆形红斑，以腹部两侧为多，有的还会腹部出现蚕豆大小紫斑，严重的表皮腐烂成漏斗状的小洞，若剥去腐皮肉，往往可见腐皮和内脏。

　　(1)经常更换池水，保持良好水质，是预防的重要措施之一。

　　(2)在加换新水的同时，全池泼洒漂白粉1ppm，连续3天，有较好疗效。

　　(3)每立方米水体，用红霉素25万单位噻唑拌饵料投喂，每天一次，连续3-6天。

　　此病是由于放养密度过大或饵料不足而引起黄鳝互相咬伤，伤口感染霉菌而致，伤口处长出棉絮状“白毛”，病鳝食欲不振，最后消瘦死亡。

　　(1)用5%食盐水浸洗鳝种后放养。

　　(2)已发病的可用004%的食盐和004%的小苏打合剂全池泼洒。

　　(3)烂尾病：此病在高密度养殖的黄鳝池或运输途中容易发生，病鳝尾部发炎充血，继而肌肉腐烂坏死，以致尾柄或尾部肌肉烂掉，尾椎骨外露，病鳝的头伸出水面，反映迟钝，行动无力。

　　防治方法：(1)注意鳝池水面的环境卫生，可减少此病的发生和危害。(2)用0**pm呋嘀唑酮全池泼洒。

　　(3)用每毫升025单位的金霉素液浸洗消毒鱼体，效果很好。

　　此病系毛细线虫侵入黄鳝肠道所致，造成黄鳝消瘦，而后死亡。

　　防治方法：(1)放养前黄鳝池用生石灰消毒，可预防此病。(2)每50。

　　公斤黄鳝用9%晶体敌百虫5-75克拌入河蚌肉中投喂，连喂6天。

　　(3)用贯众、荆、苏梗、苦楝树根皮等中草药合剂，按每50公斤黄鳝用药总量290克。

　　(比例按顺序为16：5：3：5)，加入相当于总药量3倍水，煎至原水量的1/2，。

　　倒出药汁，再按上述方法加水煎第二次，并两次药汁拌入饲料投喂，连喂6天。

　　4由棘头虫寄生肠道引起，肠道发炎充血，阻塞肠管，严重时造成肠穿孔，引起黄鳝死亡。

　　防治方法：(1)养鳝池放养前用生石灰消毒可预防此病。(2)每50公斤黄鳝用90%晶体敌百虫40-50克混合于饲料中拌喂，连喂6天。

　　在农村长大的人一定对黄鳝很熟悉。

　　这种水生生物，看起来像蛇，其实肉质非常鲜美，营养丰富，有一定的药用价值。是餐桌上流行的滋补水产品。

　　黄鳝生命力强，易于运输，可以活体投放市场，发展黄鳝人工养殖具有一定的市场前景。黄鳝人工养殖技术简述如下：主要包括黄鳝池塘的建设、黄鳝苗种的选择与放养、人工投喂和日常管理。

　　一、黄鳝池塘建设黄鳝对环境有很强的适应性。一些废弃的不适合养殖其他鱼类的水体和不适合种植农作物的水坑、池塘可以作为黄鳝池塘。

　　也可以选择一个水、通风、阳光充足的地方建一个养鳗池。黄鳝池塘最好是从东到西呈长方形，深度在1m左右。

　　面积视养殖规模而定，一般为20~50m2、鳗鱼塘四周的底部、墙壁、缝隙一定要堵得严严实实，防止鳗鱼逃跑。

　　鳗鱼塘必须有进水口、出水口和溢流口，用于排放污水、换水和防止大雨塘水位上涨时鳗鱼逃跑。每个出口必须配备防逃逸设施。

　　为了方便黄鳝的生长，我们可以人为模仿黄鳝栖息的自然环境，如在池中抛石子、树根或在池中种植浮莲等水生植物。二。

　　鳗鱼苗的选择和放养目前在黄鳝人工养殖中，选用的散养黄鳝苗种必须无害、无病、健康、光滑，以金**为佳。一般选择每公斤80条左右的鳗苗。

　　鳗鱼苗规格过小，会影响其摄食量和增重，所以当年无法收获。放养的鳗鱼苗必须规格整齐，大小一致。

　　记得把尺码混在一起，以防同类相残。放养密度，每平方米可放养10克左右的鳗鱼苗100尾。

　　早春放养鳗鲡苗效果较好，有利于鳗鲡早期投喂，延长生长期。第三，人工饲养黄鳝是一种肉食性杂食性鱼类，食物来源广泛。

　　如小鱼小虾、蚯蚓、动物内脏和剩菜、蜗牛肉、大米、瓜皮、蔬菜下脚料等。黄鳝要定时、定点、定质、定量投喂。

　　即一般在黄昏后投喂鳗鱼，并设置固定的场所投喂鳗鱼，有利于鳗鱼定点投喂，方便我们观察鳗鱼投喂情况，清理残留饵料。鱼饵要新鲜活的。

　　黄鳝的日摄食量约为黄鳝体重的6%。投喂时应根据前一天黄鳝的进食情况适当调整，投喂后稍有剩余为宜。

　　不要长时间或短时间投喂黄鳝，否则会影响黄鳝的生长。

　　1、养殖黄鳝首先黄鳝池的建造：黄鳝对环境适应力强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作为黄鳝池。

　　也可选择水源充足、通风向阳的地方建造黄鳝池。黄鳝池以东西走向的长方形为佳，池深1米左右，面积视养殖规模而定，一般以20～50平方米为宜。

　　鳝池的池底、池壁及四周缝隙均必须堵塞严实，以防黄鳝逃出。鳝池必须有进水口、排水口、溢水口，用来排污水、换水和防止大雨池水上涨时逃鳝，每个水口必须安装防逃设施。

　　为利于黄鳝的生长，可人工仿造自然环境供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根或者在池内种植浮莲等水生植物。。

　　2、鳝苗的选择和放养：目前人工养殖黄鳝，所选择放养的鳝苗必须无伤、无病、健壮，体表光滑，以体色金**为佳。

　　一般选择每公斤80尾左右规格的鳝苗，若鳝苗规格过小，会影响其摄食和增重，不能当年收获，放养的鳝苗必须规格整齐，大小一致，切记大小混养，防止自相蚕食。放养密度，每平方米可放养10克重鳝苗100尾左右，早春放养鳝苗效果较好，有利于黄鳝提早开食，延长生长期。

　　3、人工投饵：黄鳝是以肉食性为主的杂食性鱼类，饵料来源广泛。如小鱼虾、蚯蚓、动物内脏及下脚料、螺肉、米饭、瓜皮、菜屑等等。

　　黄鳝的投喂要坚持定时、定位、定质、定量地投喂。即：一般在黄昏以后投喂黄鳝，设立固定地点作黄鳝食场进行投喂，利于黄鳝定点吃食，便于我们观察黄鳝吃食情况和清扫残余饵料。

　　投放的饵料需要以鲜、活为主。每日投喂饵料量约为黄鳝重量6％左右，投喂时要根据前一天黄鳝吃食情况作适当调整，以投喂后稍有剩余为宜。

　　投喂黄鳝，切不能时多时少、时投时停，否则会影响黄鳝的生长。。

　　4、日常管理：除了做好投饵工作外，重点是严防黄鳝逃走，搞好水质，做好防暑、越冬工作：防逃。经常检查、维修黄鳝池的防逃设备，雨天特别是大雨天气时，及时排水，防止黄鳝从排水孔逃出。

　　水质管理。保持池水稳定、水质清新，黄鳝池水深宜在15一25厘米之间，高温季节可再加深池水，天气突变（雨天转晴或晴天转雨）及天气闷热时，要及时注入新水，防止黄鳝缺氧频频浮头。坚持定期换水，高温季节必须天天换水，及时清理残余食物。

　　做好防暑和越冬工作，黄鳝生长的适宜水温是15一30℃，30℃以上对摄食有不良影响，因此必须在高温季节做好防暑工作，黄鳝池周围种植遮荫作物。经常更换池水，及时注入井水或泉水等（温差不能相差太大）。水温在10℃以下时，黄鳝处于休眠状态，所以当气温下降到15℃左右时，即应该给黄鳝投喂优质饵料，使黄鳝能大量摄食，贮积养分供冬眠所需。

　　黄鳝冬眠时，要注意保持池泥温润、温暖，防止黄鳝冻伤、冻死，要注意防止老鼠等生物危害。

好文探索：黄鳝怎么养殖？黄鳝养殖技术方法

　　黄鳝怎么养殖黄鳝是一种非常美味的野味，并且还有着较高的营养价值，在我国的市场需求是非常大的。随着市场需求的增加，现在对黄鳝的产量要求也越来越大。

　　那么黄鳝该怎么养殖呢。

　　一般能养殖鱼、虾且排灌方便的水体都能养殖黄鳝，水体大小不限，只要能设置网箱的池塘、河沟、水库、藕塘均可，但水深**在1m以上，水质较好，中性偏碱（pH值在6.8-7.5之间），同时水温要求变化不大，若池子太小水温易变化，不利于鳝鱼养殖。

　　网箱的大小：一般视水体大小而定，最常见的是长8-9m，宽2-3m，深1.5-2.0m，每个网箱20平方米左右。

　　网箱的材料：采用质量较好的聚乙烯网片缝制，有些伪劣网片看上去无光泽，称起来很重，这种材料做的网箱用不到一年就老化，中途又要换网箱，不宜选用。

　　网箱的安装：一个6-8m长的网箱用6根竹子或木桩固定网箱底部四角，以免网片上浮。也可在池塘对应的两边打桩，将钢丝绳固定在桩上，再把网箱挂在绳上，四角吊石头防网片上浮。

　　如果是水库等较大较深的水体无法打桩或插竹子的水体可在水中放空油桶或泡沫浮子等扎排安装网箱，效果更好，无论哪种形式网箱之间必须留有操作喂食的通道。网箱入水0.5-1.0m，露出水面0.4～0.8m。

　　箱底与池底距离**在0.3-0.5m以上。至于放网箱的数量，视具体情况而定，因鳝鱼有耐低氧的特性，如果水体大，水交换方便，只要操作便利，全池放满也可，但水体小且水交换困难，则不能放得太多，因水体长期处在缺氧状态下，水质极易恶化，影响鳝鱼摄食生长，甚至发病。

　　4、网箱内的环境：除水以外再就是草，因网箱内无泥，鳝鱼主要靠水草栖息，有无水草是养殖成功与否的关键之一，水草以水花生、油草、水葫芦为**，水草必须多放，成活后以看不见水为宜，水草主要有以下几个作用：①供鳝鱼栖身、避光。②吸收箱内水中营养，减少污染，净化水质。③避免阳光对水直射，稳定水温，夏天可以避暑。

　　所以说水草宜多不宜少，但要在网箱两头各留一处能看见水的地方，作为投饵场让鳝鱼吃食，该位置要固定，若水草长满了吃食的地方，则要经常取走一些水草，但不能使吃食的地方空荡荡的，吃食的地方一般留脸盆大一块能看到水的地方**。

　　在投放鳝种前网箱必须浸泡7－15天，以使网片光滑，不擦伤鱼体。

　　投放的鳝种每箱内必须规格一致以免互相残食，一般每平方米放1-1.5kg左右，放养规格为50-100g/尾为**，因鳝鱼养殖时间短，种苗太小难以达标，又因太小的都是雌性，成活率较低。放养时可搭配放养泥鳅3-5尾／平方米在箱内可起到清除残饵、清洁网箱的作用。

　　由于现今人工繁殖黄鳝数量有限，目前全部采用天然苗种，因此收购放养鳝种要避开黄鳝繁殖期，一般宜4月至5月初（公历或7月至8月，气温高放苗成活率也较高，养两年的宜在8月至9月进苗越冬后第二年继续养成大规模商品鱼。苗种要求健康无损伤，鳝种下箱前必须用3％-5％的食盐水、80-120万国际单位青霉素或20g／立方米的高锰酸钾水浸泡5—10**，以**外来病原。

　　苗种的颜色以**、花色**，灰色或绿色的较差一点，市场**也是如此，灰色的价格稍低。

　　黄鳝摄食方式为鱼类中较少见的吸吸式，捕食时综合运用其嗅觉、味觉、视觉。

　　侧线系统，因其嗅觉、味觉灵敏，视觉迟钝，所以对食物要求甚严，但遇到可口食物时十分贪食。人工养殖的黄鳝，宜投喂黄鳝膨化颗粒料，投喂量为体重的1％～2％，要勤观察，投喂与气候、水温有关，一般很快吃完说明偏少，几个**后未见吃完，说明偏多，要根据实际情形调整。

　　值得注意的是当黄鳝适应了某一种饲料后，勿随意变动饲料品种，否则黄鳝拒绝摄食。水温在25-28℃时，一天可投喂两次，分别在上午6-7时，下午5-6时，日总投饵率为2％-4％。

　　在此温度之外每天下午5时左右投喂一次**，投喂量酌减。30℃以上、15℃以下时可停止投饵或隔l-2日投一点也可。

　　投饵时，定期加一些保肝宁、利胃散、复合维生素之类药品，对**成活率，增强抗病力，**饲料回报率有很大的帮助。另外，在阴雨或闷热天气时，投料也要相应减少，并及时捞除残剩料。

　　网箱养殖水体相对较为稳定，但对水体较小的池塘宜适当换水，有条件的保持微流水则更佳，以维持网箱内水体活度。在洪涝及干旱季节要注意保持水体水位稳定。

　　每隔10-15天适当泼洒生石灰调节酸碱度，pH在6.8-7.5为宜。由于黄鳝网箱网目较密，加上水体中污物。

　　网箱内残饵、粪便等排泄物极易堵住网孔，使网箱内外水流交换受阻， 必须经常洗刷网箱，必要时必须换网，同时严格检查网是否破损以提防逃鳝以及清除腐烂的水草。平时注意巡视了解黄鳝活动摄食情况，发现异常应找出问题及时解决。

　　黄鳝人工养殖技术——黄鳝的常见病害：。

　　（1）。赤皮病：此病又叫赤皮瘟、擦皮瘟。

　　此病大多是因鳝的皮肤在捕捞或运输时受伤，细菌侵入皮肤所引起的。

　　症状：体表局部出血、发炎，尤其腹部和两侧最**，呈块状，严重时可腐烂至骨。

　　病鳝身体瘦弱，春末夏初较为常见。

　　预防：放养前每立方米水化10克～20克的漂白粉浸洗鳝体约半**。发病季节用漂白粉挂篓进行预防(每平方米用0.4克，大池可用2个～3个篓，小池可用1个～2个篓)，用竹子搭成三脚架放在池里，再用绳子把篓吊入水中。在捕捞和运输种苗时，操作要小心，勿使鳝苗受伤。

　　防治：用漂白粉在全池泼洒，每立方米水用1克，对成溶液泼匀，并接合挂篓治疗。方法同上。用磺胺类拌料投喂，第1天按池内鳝量每50千克用药5克，第2天用药减半，方法是把药拌入适量的面粉糊内，晒干后投喂。用10%食盐水洗擦患部，或把病鳝放入2%～3%的食盐水内浸洗15**～20**。每立方米水用明矾0.05克泼洒，2天后用生石灰25克泼洒水面。将五倍子研碎，开水冲溶后，全池泼洒，使池水中每立方米的药液浓度为4克。每50千克黄鳝，用辣蓼干粉500克，艾叶粉100克，制成药饵投喂，连续3天～5天。每50平方米水面用新鲜马尾松针叶150克～200克研细，对水后滤汁全池泼洒。每50平方米水面用蓖麻鲜叶或嫩枝150克～200克，扎成数小捆，插入泥土中让其自然腐烂，每次3天～4天，连续插2次。

　　（2）。细菌性肠炎：此病又叫烂肠瘟，乌头瘟。

　　症状：行动缓慢，停止摄食，头部显得特别黑，腹部出现红斑，**红肿，轻者腹部有血和**粘液流出，重者发紫，很快死亡此病一般在4-7月份发生流行较快。

　　用石灰水**清池每平方米15-25克。2、在发病季节每10—15天用漂白粉消毒一次。

　　治疗方法：1、用磺胺噻唑每50公斤鳝种用5克拌料投喂。2、

　　用大蒜每50公斤鳝种15克拌料投喂。3.2-6天后减半继续投喂，另外还可用呋喃西林代替，每50公斤鳝种用2克拌料投喂。

　　病因：黄鳝养殖密度过高，体表粘液在水中积聚发酵，使水温骤升，溶氧**引起发病。

　　症状：病鳝在池内表现不安，相互缠绕，体表粘液脱落，池水粘性增加，头部肿胀，造成大量死亡。

　　防治方法：**养殖密度，更换池水或在池内搭养少量泥鳅，以便吃掉残饵，维持良好水质，防止鳝鱼缠绕。

　　发病后可用0.07%浓度的硫酸铜液，按每立方米水体5毫升的用量泼洒全池。