蘑菇从出土到成熟需几天
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蘑菇从出土到成熟通常需要7天左右。蘑菇本身具有一定的良好气性,在培养过程中需要足够的氧气来维持其正常生长,因为它会不断吸收培养物质中的氧气,释放二氧化碳,所以在蘑菇的实际栽培中,应注意定期通风。
好文探索:大棚香菇一年种几茬 香菇发菌期与出菇期的管理
你知道大棚香菇一年种几茬吗香菇味道鲜美,它不仅营养高,还具有相当不错的药用价值。下面我们介绍一下香菇发菌期与出菇期的管理技术要点。
大棚香菇生长期比较长,一般需要5-6个月,甚至更长,一般的香菇栽培一年只种一次。如果采用现在后熟期比较短的品种且在气候适宜的情况下,可以种两茬。
种植时要注意,如果料温过高一定要及时掀开薄膜,通风降温,待温度下降后,再盖上薄膜。在正常情况下,播种后20-30天时菌丝就会长满整个培养料。
大棚香菇适合的种植温度是22-27℃。10℃以下和30℃以上菌丝生长不良。
另外,子实体发育的温度范围为5-25℃,香菇品系不同,子实体分化对温度的要求不尽相同,引种栽培时须注意。
(1)为了防止杂菌污染,播种后10天之内将室温控制在15℃以下。
菌种开始萌发并逐渐向四周生长时,每天多次检查培养料内的温度变化,将料温控制在30℃以下。
(2)若料温过高应该掀开薄膜,通风降温,待温度下降后,再盖上薄膜。
菌丝长满料面,并向料层内生长时可将室温提高到20-25℃,并将空气相对湿度保持在65%左右。在正常情况下,播种后20-30天菌丝就长满整个培养料。
(1)菌丝长满培养料后,每天在气温最低时打开菇房门窗和塑料膜1小时,然后盖好,这样可加大料面温差,促使子实体形成。
(2)根据湿度进行**,使室内空气相对湿度调至80%以上。
达到生理成熟的菌丝体,遇到适宜的温度、湿度、空气和光线,就扭结成很多灰白色小米粒状的菌蕾堆。这时可向空间喷雾,将室内空气相对湿度保持在85%左右,切勿向料面上**,以免影响菌蕾发育,造成幼菇死亡。
(3)每采完一批菇后,用小刀把菌棒上长有霉菌的部位剔除,集中处理,防止污染。在菇床上排好处理后的菌棒,让其通风,稍干后增湿。
菌棒注水不可过量,以免造成霉菌烂菇。
精选问答:
1、捡蘑菇的说说朋友圈?
昨天下雨,今天上山捡蘑菇。提着篮子一路顺着山往松树里爬,终于发现了蘑菇,刚刚冒出土,圆乎乎的蘑菇头刚刚顶出土,那一刻的心是欣喜若狂的。今天的收获很丰富,开心死啦!
2、什么蘑菇营养价值最高?
、松茸被誉为“菌中之王”,是世界上珍稀名贵的食药兼具的菌类,松茸富含18种氨基酸,以及14种人体必需微量元素,以及多达49种的活性物质等,在**被奉为“神菌”。松茸大多生长在四川、**、云南等地,每年八月到十月份可采摘。
? 2、鸡枞菌
? 鸡枞是一种名贵食用菌,肉厚肥嫩,营养丰富,有“菌中之冠”之称。产季在每年的6-9月,多生长在未受污染的红壤山林的山坡上,或田野丛中的白蚁巢穴边。鸡枞的吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜,口感非常的鲜美,市场价格一直居高不下。
? 3、羊肚菌
? 羊肚菌是近几年市场上较为火热的菌类种植品种,据了解,羊肚菌位居世界四大野生名菌之一,口感柔嫩、十分美味。羊肚菌的营养成分丰富,国际上常称它为“健康食品”之一 ,具有抗疲劳、增强人体免疫力等作用功效。
? 4、竹荪
? 竹荪又名竹笙、竹参、僧竺蕈,是一种名贵食用菌,竹荪是寄生在苦竹根部的一种菌,形状略似汽灯纱罩。竹荪营养价值高,富含蛋白质、脂肪、糖类等物质,其菌肉色白、质嫩、散发清香。
? 5、猴头菇
? 猴头菇,又叫猴头菌,因长相酷似猴头而得名。猴头菇属于较少见、名贵的食用菌。猴头菇是一种寄生生物,最喜欢长在枯树上,在低温潮湿的环境中最适合生长。我国东北、**、浙江等省份都有分布,但是生产量最多的还是北方。猴头菇味道鲜美,素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
? 6、牛肝菌
?牛肝菌在农村较为常见,且种类很多。有白色的牛肝菌,黑色的牛肝菌,还有一种叫作“见手青”的菌类也被称为牛肝菌。牛肝菌的产量很高,且营养丰 富,深受人们的喜爱。
? 7、虎掌菌
? 虎掌菌是一种无盖、无柄的菌类,菌体上长满细细茸毛,呈黄褐色,并有明显的黑色花纹,形同虎爪,因而得名。虎掌菌营养价值和经济价值很高,新鲜的虎掌菌有浓郁的香味,干制后香味更加浓厚。“异状、奇香”是虎掌菌的两大特点。
? 8、干巴菌
? 干巴菌是珍稀野生食用菌,生长在山林松树间,虽其貌不扬,味道却鲜美无比,是野生食用菌中的上品。干巴菌刚出土时,是黄褐色,老熟后会变为黑褐色。由于干巴菌有一股酷似牛肉干的香味,因而得名干巴菌。
? 9、松树菌
? 松树菌,又名雁来蕈,雁来菌、雁鹅菌、重阳菌、天鹅菌等等,是一种肉质嫩脆,美味可口的食用菌,也是素肴中的上品,被誉为“厨中之珍”。松树菌每年生长两季,农历三、四月,九、十月。九十月为生长旺季,产量最多,味道也比三四月的要好些。
10、松露
世界名菌,非常好吃,又非常昂贵,还非常难得。




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