羊肉45一斤贵吗

　　此篇文章内容会给网友聊聊“羊肉45一斤贵吗”的内容进行讲授，希望对农友们有几许帮助，现在让我们一起来看看吧！

　　2023年的羊市行情，最具有争议性的话题莫过于活羊便宜、羊肉昂贵。晚上吃了一顿羊肉火锅。

　　价格相差这么多，实在让人摸不着头脑。

　　我老家（甘肃金昌）向来有“羊chuchu”(四声）的叫法，意思就是羊肉只要放到锅里煮，煮的时间越久，数量也越少。

　　我曾经做过实验，宰杀1只40斤的羔羊，能得到大概20斤左右的**肉（除去头、蹄、下水、毛皮后剩余的连骨肉）。也就是说，羊**出肉率五五开。

　　市场上**的羊肉，有连骨肉和剔骨肉两种。我们河西走廊一带，消费者**羊肉是不剔骨的，很多地方和我们这里一样。

　　但我也发现，有些地方的羊肉要剔骨，这可是一门独特的技艺，因为羊肉的骨头并不好剔除。

　　连骨的羊肉，市场价格会更高，比如火锅店里的羊肉卷。

　　但同时我们要清楚地认识到：如果想得到1斤羊肉片，差不多需要3斤活羊的重量。这样看来，不管是**肉，还是羊肉片，活羊的出肉率都不是很高。

精选问答：

　　1、羊肉、牛肉、猪肉、鱼肉、兔肉，哪个最贵？大概各是多少钱1斤？

　　牛肉最贵45元<市斤>羊肉20,猪肉10,鱼肉6,兔肉8,元/市斤

　　2、全世界最贵的羊肉排行？

　　1、瓦格吉尔羊

　　瓦格吉尔羊，产自阿富汗，硕大的鹰钩鼻子高高隆起、宽大的耳朵**大如芭蕉扇。瓦格吉尔羊体格健壮高大，毛色细密柔软，肉味鲜美。

　　2、刀郎羊

　　新疆有一种特殊品种的羊叫刀郎羊，数量稀少，价格昂贵，普通十几万美金一只，最贵的一只达到1400万。

　　3、特塞尔绵羊

　　一只英国的特塞尔绵羊，在一家畜拍卖会上以23.1万英镑的天价成交，震惊了整个羊界。

　　4、大马士革羊

　　大马士革羊售价高达45万元，是一种长相非常奇特的羊，也被称为“沙米”，是中东地区的罕见品种。

　　分享