黄豆芽的生长过程

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　　黄豆芽生长初期，黄豆会吸水膨胀，长出又粗又白的根。然后豆子的两瓣会逐渐发育成豆芽的子叶，这时候就可以采收了。

　　**雾增加湿度，用黑布或纱布盖住豆芽，营造弱光或无光环境，防止豆芽见光变绿。

　　黄豆芽的生长过程非常简单。

　　首先要选择肥美有光泽的黄豆。如果它们是干瘪的大豆，它们就不会发芽。

　　然后用清水将种子清洗干净，在水中浸泡一段时间，直到它们吸水膨胀。只有这样才能进行后续的催芽工作。

　　在盖有湿毛巾的容器中均匀撒上大豆。容器需要比较大，然后在黄豆芽的表面盖上一层薄薄的湿毛巾，防止它们在黑暗中生长。

　　很快他们就能长大了。慢慢长出小芽，发芽过程中每天给黄豆芽洒水。

　　在大豆发芽过程中，需要采取温度控制措施。温度最好控制在20-24之间。

　　如果温度太低，它的生长就会很慢。如果温度太高，黄豆芽很容易长出来。

　　烂了，一般情况下，养护5-7天左右，黄豆芽就会完全长出来。

好文探索：黄豆芽的生长过程

　　黄豆芽是由大豆长成的嫩芽，是一种营养丰富的绿色蔬菜，又名为如意菜。现在的市场上，有些黄豆芽看起来好看，却是受到了化肥或是激素的污染。

　　如果人们吃了这种黄豆芽，会对身体产生负面的影响。 有不少朋友喜欢在家种黄豆芽。

　　那么，黄豆芽的生长过程是怎么样的呢。

　　其实，黄豆芽的生长过程比较简单和短暂，一般是4-12天就能够“收获”。所以，黄豆芽是十分适合人们在自己家种植的。

　　先把黄豆用凉水泡12个小时泡成胖豆，再把水倒掉，然后用湿布盖在黄豆上面。以后每天把黄豆用凉水过一遍，盖在上面的布要保持湿润，不见光，大约两三天就可发芽。

　　1、选择黄豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。

　　2、育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。

　　启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度**，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。

　　冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。

　　3、育芽温度：黄豆和绿豆的种子其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。

　　家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。

　　4、淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。

　　另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。

精选问答：

　　1、自然笔记豆芽生长过程？

　　豆芽是一种常见的绿色蔬菜，其生长过程可以通过以下几个阶段来描述：

　　1. 浸泡：将豆芽种子洗净后，放入清水中浸泡约4-6小时，使其充分吸水。

　　2. 撒种：将浸泡好的豆芽种子均匀地撒在透气性好的容器或盘子上，并轻轻按压使其与培养基接触。

　　3. 滤水：倒掉多余的水分，并使用滤网或纱布覆盖住容器，以防止杂质进入。

　　4. 养护：将容器放置在室内的温暖、通风的地方，避免直接阳光照射。

　　5. 持续浇水：每天用清水轻轻地洒在豆芽上，保持湿润。注意不要过量浇水，以免发霉。

　　6. 生长：大约在3-7天后，豆芽会开始发芽，出现嫩绿色的幼苗。此时可以移除覆盖物，让豆芽接触到光线。

　　7. 收割：待豆芽长到合适的高度（通常为5-10厘米），使用剪刀将其割下，即可食用。

　　记得在整个过程中保持卫生，避免交叉污染。豆芽含有丰富的营养物质，是一种健康美味的蔬菜，希望你能成功培育出美味的豆芽！

　　2、黄豆芽生长的过程是什么？

　　，黄豆芽生长的过程是我们把黄豆洗净，加上清水用一块白毛巾或者豆沙布盖上保持水分就可以了，早晚各换一次清水，三天后就可以生出豆芽了黄豆芽可以用咸菜来炒着吃，或者用肉皮炖着吃，都是非常有营养的