黄瓜须为什么卷起来

　　本篇知识会给农资从业者们剖析“黄瓜须为什么卷起来”的内容进行说明，期望对各位有所收获，现在让我们一起来看看吧！

　　黄瓜必须卷起来很长，因为它更有力，更有弹性，更不容易断裂，这是生物进化的结果。黄瓜是葫芦科一年生蔓延或攀爬草本植物，在中国广泛种植，许多地区使用温室或塑料温室种植。

　　它是中国夏季的主要食用蔬菜之一。

好文探索：黄瓜“神奇”卷须背后的秘密

　　西双版纳无卷须黄瓜的叶腋处，**侧枝在正常卷须的生长位置替代了正常卷须。杨学勇供图很多人都吃过黄瓜，可能还见过生长中的黄瓜和它的茎蔓。

　　那么，你注意过黄瓜的卷须吗你知不知道为了促进黄瓜健康生长，卷须常常会被农民去掉你会不会好奇黄瓜长卷须的原因和它背后的植物生长密码科学家对这些问题好奇，并在思考这一问题的答案如何给人类带来更大的农业福利。近日，《自然—植物》在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所、深圳农业基因组所、中国科学院生物物理研究所和美国加州大学戴维斯分校等6家单位的合作成果。

　　他们发现，黄瓜卷须身份基因TEN是一个新型的多功能转录因子，能够结合在基因内部的增强子上，并通过乙酰化修饰组蛋白球体区域的赖氨酸，打开染色质，激活靶标基因。这个结果如何造福人类我们从达尔文的一个疑惑说起。

　　达尔文的卷须之问在设施生产上，黄瓜栽培需要吊蔓生长，不需要黄瓜卷须的攀缘能力。同时，卷须作为营养器官的生长争夺了大量**即黄瓜生长所需的养分。

　　 培育适合轻简化栽培的无卷须品种，将成为黄瓜株型改良的一个重要方向。2023年，黄三文团队开始从基因组学中寻找这一实际生产问题的答案，结果却意外地解答了一百多年前困扰达尔文的一个基础生物学问题。

　　在它的叶腋处，本来应该生长卷须的位置，长出的是**侧枝，替代了正常卷须，其侧枝的末端还保留了卷曲的特征。研究人员克隆了控制卷须的身份基因TEN，其编码一个CYC/TB1类转录因子，这类转录因子是植物株型调控的核心。

　　该研究成功回答了达尔文的葫芦科卷须之问，即黄瓜卷须的同源器官是侧枝。全新的多功能转录因子“于是，我们就想知道TEN是如何调控黄瓜卷须形成的。

　　”黄三文说，沿着这条路走下去，他们发现了黄瓜卷须另外两个神奇之处。转录因子是一类蛋白质分子，承担着启动基因组**定基因表达的功能。

　　科学家已经了解转录因子结合在基因的近端启动子或远端增强子上调控转录的机制。“但最近的研究发现，CYC/TB1类的转录因子能够结合到某些基因的内部，从而激活下游靶标。

　　”中国科学院上海植物逆境生物学研究中心研究员朱健康说。杨学勇说，通过基因组学、转录组学、生物化学等综合分析，他们鉴定出TEN在黄瓜全基因组中的1700余个转录因子结合位点，并发现这些结合位点主要位于基因内部。

　　研究人员鉴定出TEN通过C端结合在基因内部的474个直接靶标基因，主要参与腋芽发育和乙烯合成信号等生物学过程。这些基因内部的调控位点是一类新型的基因内部增强子。

　　通过分析，黄三文团队证明，TEN编码的转录因子的N端结构域是一类全新的组蛋白乙酰转移酶，主要乙酰化修饰组蛋白球体区域的H3，维持染色质开放，从而激活靶标基因表达。“这项研究通过黄瓜卷须这个特殊的‘透镜’，为解答结合到基因内部的转录因子如何调控基因表达这一基础科学问题提出了新的见解，是发育生物学和基因表达调控领域的一个重要突破。

　　”朱健康评价说。猜测：一种保守的调控机制黄三文认为，TEN转录因子的上述两种特殊功能，可能让其工作效率更高。

　　由于真核生物的组蛋白球体区域相对保守、非常相似，这引发科研人员思考：TEN的这种多功能性，在其他生物中存在吗研究人员首先在玉米中验证了tb1基因具有相同的分子机制，调控下游靶标基因的表达。为了在动物中验证这一新机制，他们查阅了研究最多的人类中的增强子结合转录因子的文献。

　　尽管人体中尚未找到类似的双重功能的转录因子，但他们发现，当转录因子结合位点是在基因内部增强子上，组蛋白的球体区域的乙酰化程度很高。“分子过程虽然还不清楚，但确实有这个相关性。

　　”杨学勇说。研究人员推测，在真核生物中，组蛋白球体区域乙酰化可能是基因内部增强子表达调控的一个保守机制。

　　黄三文团队计划利用黄瓜为实验体系，破解植物次生代谢基因簇精确调控、性别决定、卷须形成等基础生物学问题。同时，他们还要尝试回答最初的问题。

　　“希望利用这项研究成果，培育出没有卷须、产量更高、栽培更轻简化的黄瓜新品种。”黄三文说。

　　相关论文信息：：//doi。

精选问答：

　　1、什么是黄瓜须？

　　黄瓜的须子

　　1、黄瓜的须子也叫卷须，起到攀爬固定的作用。黄瓜连年种植对土壤氮、磷、钾等营养元素的不均衡消耗，容易造成土壤必须矿物质营养含量降低，打破土壤养分平衡致使植株正常的生长发育受到影响。

　　2、黄瓜喜温暖，不耐寒冷，生育适温为10-32℃。黄瓜幼苗子叶展开，砧木南瓜幼苗第1片真叶至5分硬币大小时为嫁接适期。操作时，竹签粗0.2-0.3厘米，先端削尖。将竹签的先端紧贴砧木一子叶基部的内侧，向另一子叶的下方斜插，插入深度为0.5厘米左右，不可穿破砧木表皮。

　　2、黄瓜自己会爬架吗？

　　会

　　因为黄瓜藤子朝上长,所以须自己就会绕在搭的架子上。

　　黄瓜爬架的方法：搭架引蔓与整枝

　　一般卷须出现时插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷须出现后开始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均匀，于晴天傍晚进行。黄瓜是否整枝依品种而定，主蔓结果的一般不用整枝；主侧蔓结果或侧蔓结果的，要摘顶整枝，一般8节以下侧蔓全部剪除，9节以上侧枝留3节后摘顶，主蔓约30节摘顶。