荷花产地及分布

荷花产地及分布

荷花是一种优美的水生植物，又称莲花，广泛分布于世界各地。其中，中国是荷花的主要产地之一，其次还有印度、***、日本等亚洲国家。

中国荷花产地及分布

中国是荷花的原产地之一，自古以来就有栽培荷花的历史。中国的荷花主要分布在江南地区，如苏州、杭州、扬州等，其中以苏州的荷花最为著名，素有“东方娇花”之称。湖南岳阳、浙江绍兴、广东佛山等地也是荷花的重要产地。

中国的荷花品种繁多，有单瓣、重瓣、半重瓣等多种形态，颜色也各异，有红、粉、白、黄等多种颜色。其中，双层红色荷花是中国的国花，也是荷花中的顶级品种之一。

亚洲其他国家荷花产地及分布

印度是荷花的主要产地之一，尤以印度东部的孟加拉国和印度南部的喀拉拉邦最为著名。孟加拉国的荷花以品种繁多、色彩绚丽著称，而喀拉拉邦的荷花则以巨型荷花而闻名。

***也是荷花的重要产地之一，主要集中在胡志明市和湄公河三角洲地区。***的荷花品种以单瓣和重瓣为主，颜色以粉色和白色为主。

日本的荷花主要分布在东京、京都等地，其中以东京的淺草寺和京都的清水寺最为著名。日本的荷花品种以单瓣和半重瓣为主，颜色以白色和粉色为主。

拓展百科知识

荷花（héhuā）是睡莲科荷花属植物的统称，是世界上最著名的水生植物之一。荷花花形美丽，色彩丰富，寓意吉祥美好，是中国的传统文化符号之一。荷花叶子大而圆，可以浮在水面上，花期从夏季到秋季。荷花有药用价值，可以清热解毒、补肝养肾、润肺止咳等。

江南地区（jiāngnándìqū）是中国东南沿海地区的一个地理文化区，包括江苏、浙江、安徽、上海、江西、福建等省份。江南地区因其优美的自然风光和悠久的历史文化而闻名于世。江南地区的荷花文化源远流长，是江南地区的重要文化符号之一。

苏州（sūzhōu）是中国江苏省的一个历史文化名城，素有“东方威尼斯”之称。苏州以其优美的园林和水乡风光而闻名于世，也是中国著名的旅游城市之一。苏州的荷花文化源远流长，苏州的荷花园、拙政园、狮子林等景点都有着丰富的荷花资源。

清水寺（qīngshuǐsì）是日本京都市东山区的一座著名佛教寺庙，建于778年，是日本最古老的佛教寺庙之一。清水寺以其优美的园林和建筑而闻名于世，其庭院中的荷花池更是吸引了无数游客前来观赏。

参考来源：

《荷花》（王德龙，中国林业出版社）

《中国荷花图鉴》（蒋作宏，江苏科学技术出版社）

《印度荷花文化》（李丽娜，南京大学出版社）

相关问答拓展:

荷花，又称水芙蓉、莲花、玉环。它出污泥而不染，娇嫩、妩媚，葱郁多姿，自古以来，荷花为美和纯洁的象征。长期以来，植物学家一直认为，荷花原产印度，就连许多著名的辞书也这样记载。寺院中的佛像，无论如来还是观音，都或坐或立在荷花上，佛教来自印度，有人认为荷花从印度传入我国。但经过我国许多学者专家考证，我国在世界上最早栽种荷花。1940年，在柴达木盆地发现了荷叶化石，距今至少一千万年。1973年，在浙江余姚的“河姆渡文化”遗址中有两粒碳化莲子。这一切可见茶花土生土长于我国，中国是茶花的故乡。

荷花原产地是亚洲热带地区和大洋洲。荷花一般分布在中亚，西亚、北美，印度、、日本等亚热带和温带地区。荷花在南起海南岛（北纬19度左右），北至黑龙江的富锦（北纬47.3度），东临上海及台湾省，西至天山北麓，除西藏自治区和青海省外，大部分地区都有分布。垂直分布可达海拔2000米，在秦岭和神农架的深山池沼中也可见到。属山龙眼目莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，叶盾圆形。

欧洲产的莲花指的是欧洲银莲花（学名：AnemonecoronariaL.），原产于南欧地中海沿岸地区，主要是西班牙、意大利、希腊等地。

欧洲银莲花属毛茛科银莲花属多年生草本花卉，一至二回三出复叶，具长柄。花茎自叶丛中抽出，花白色，红色，粉色，蓝紫色等。有许多园艺品种。花期3～5月。?适宜于布置岩石园及花坛，也可供盆栽与切花。

1.莲花：莲花花瓣干燥后，可直接泡成莲花茶喝，香气扑鼻，在产地均有售。另外，生鲜莲花也会用于料理中，热汤品烹煮好时，再放入生鲜莲花略焖过，汤品喝来相当清爽。

2.莲子：莲子是在莲花凋谢后的莲蓬所取出的果粒。生鲜莲子要煮软很简单，只要大火煮开后，放入生鲜莲子转小火，煮20分钟即可煮软;若是冷冻莲子，料理前无需解冻，即可直接料理，莲子解冻后，外观会变黑且煮不烂

3.莲藕：生长于莲最底处，为莲花的茎，从夏季至冬季均可购得，入秋之后到年底则是盛产季。莲藕头部较嫩，料理时，头部可做为凉拌使用，而尾部口感较老，炖煮汤品时可使用。而除了直接食用，也可制成莲藕粉，做为茶饮使用。

4.莲梗：在莲花盛产时，产地的餐厅还会把香水莲花的梗用于料理中。莲梗一般市面上较为少见，仅产地餐厅在产季时推出。

5.荷叶：生鲜荷叶多半会被晒干再使用，干燥的荷叶用于料理时，可包住食材进行蒸煮，有助去除油腻，香气还会与食材结合。干燥荷叶可于中药行或南北杂货行购得。

1、千瓣莲

千瓣莲是一种稀有的观赏植物，产自湖北省当阳县玉泉寺，其花朵较大，每朵花上的花瓣层叠分布，瓣数在一千以上，所以称为千瓣莲，其花期较长，有三个月的时间，而且开花初期花瓣为紫红色，后期逐渐变浅，花瓣为浅粉色时凋谢。

2、古莲

古莲又叫荷花，目前在我国各地均有栽培，其地下茎长约50厘米，花朵开放时花色为紫红色，花蕾呈现椭圆形，花径在26厘米左右，每朵花由21片花瓣组成，花朵凋谢后结籽，莲子呈椭圆形。

3、舞妃莲

舞妃莲是从日本引进的品种，属于美国黄连华和日本大贺莲杂交的品种，其花瓣较为细长，花型犹如王妃起舞，而且舞妃莲是观赏荷花的一种，其花朵直径约为35厘米，有着花中之冠的美誉。