正宗冒节子肥肠粉的做法，肥肠粉怎么做，白家肥肠粉

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　　盐，鸡精，等上述佐料。

　　3、都说小孩子不要一味吃植物油，应当适量摄入动物油。

　　所以在家做肥肠粉也要加入一些动物油。

　　4、将猪肠、猪肺、猪心、猪骨洗净理好，放入开水锅内煮沸，撇去浮沫，转用小火炖，同时放入姜块、葱花、花椒（用布袋装着），待猪杂货炖好后捞起备用。

　　6、盛入碗中，再烫好肥肠节铺上。