三七无剪口和有剪口的区别

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　　剪切三七：指保留剪切部分的三七。这种三七皂苷含量高，但不适合提取，不易清洗。

　　剪切部分通常含有农药残留物。

　　无剪切的三七：指去除剪切部分的三七。

　　这种三七生长完全，更容易清洗，可以直接磨。

　　一般来说，有剪切的三七是指保留剪切部分的三七。这种三七皂苷含量约为12%，但难以提取。

　　人体吸收率相对较低，可能只有2%-3%，不易彻底清洗。剪切部分通常含有农药残留物。

　　2、无剪切三七是指去除剪切部分的三七。

　　这种三七生长完全，去除剪切更容易清洗，可以直接磨。

　　三七切口一般位于三七主根和地上茎之间，主要用于运输和储存营养物质，支撑茎叶。三七切口储存大量营养物质和水分，可用于三七地上生长，也是三七有效成分的主要储存场所。

　　4、“剪口”主要提供三七地上生长所需的营养和水分。三七剪总皂苷含量比主根高2%左右。

　　三七剪虽然有效，但不易直接被人体吸收。吃起来效果不大，基本都是去药厂净化药用。

　　1、三七的主根是圆锥形或圆柱形，长1-6cm，直径为1-4cm，表面为灰棕色或灰**，有间歇性的纵向皱纹和支根痕迹，顶部有茎痕迹，周围有**突起，质量坚实，部分为灰绿色、黄绿色或灰白色，木材部分略有放射性排列，气微，苦甜。

　　2、筋条为圆柱形或圆锥形，长2-6cm，上端直径约为0.8cm，下端直径约为0.3cm，剪切为不规则的皱缩块或条状，表面有明显的茎痕和环纹，截面中心为灰绿色或白色，边缘为深绿色或灰色。

好文探索：**三七时带剪口好还是不带剪口好？

　　**三七时带剪口好还是不带剪口好地道三七先带您了解一下什么是三七的剪口三七的剪口，也叫芦头，俗称“羊肠头”，剪口位于三七主根和地上茎之间，是三七主根和地上部分的关节部位，剪口主要起运输养分和支撑地上部分（茎和叶）的作用。三七剪口贮存着大量的有效成分和水分，供三七地上部分生长所需。

　　就三七的主要成分——三七总皂苷来说，其含量还稍高于三七主根的。三七剪口一般市场上并不出售，大多都是直接被药厂收购提取三七总皂苷去了。

　　剪口有效成份含量还稍高于三七主根，那为什么人们不用剪口打粉服用而拿去做工业提取了呢虽然剪口有效成份含量较高，但因剪口质地粗糙坚硬，普通打碎是无法服用，不经过特殊加工是无法提高利用率的。且三七剪口本身比较重，带在三七头（主根）上，会加重三七的重量，所以通常**三七时，带剪口的三七不受欢迎。

　　默认情况下，地道三七出售的三七头都是不带剪口的滑头三七。

　　在哪种情况下三七带剪口出售呢。

　　剪口只有三七种植年份到一定时间才会长出来，小于20头的很少带剪口。

　　通常只有大三七才会带着剪口出售，比如10头、15头、20头三七。

　　三七的剪口就像它的年轮，大致能看出三七的生长年限。

　　三七剪口每年长出一节，节上有芽苞，呈暗绿色，形状弯曲似鹦鹉嘴状，故俗称“鹦哥嘴”，上部的茎就从“鹦哥嘴”背部弯凸处长出。茎叶脱落后，节上留有一凹窝，即“茎痕”。

　　三七生长年限越长，茎痕或剪口节数越多，剪口也就越长，由此可判断三七的生长年限。

精选问答：

　　1、三七芦头和主根哪个好？

　　主根好。

　　三七全身都是宝，从根到花全株都可以入药，价值极高，分别是三七主根、三七花、剪口、筋条、绒根。其中三七主根的药用价值是最好的，虽然三七花和剪口的皂苷含量高于主根但是综合价值却和主根无法相比

　　2、三七的根系类型？

　　三七的根分为块根、支根、须根和不定根，它支持着三七的各个器官，同时能吸收土壤中的水分和养分，供叶片进行光合作用，还有运输水分、养分的作用。三七块根是肉质根，为主要药用部位。由于三七生长的土壤结构、质地不同，三七块根通常有圆锥形（俗称“团七”“疙瘩七”）和圆柱形（俗称“萝卜七”）两种，其大小随三七生长年限的增加而增大。

　　根据三七生长年限的不同，三七块根又分为一年生根、二年生根和三年生根等。

　　支根又称侧根、大根，是块根上发生的较粗分枝。须根和不定根又称毛根，主要起吸收土壤中的水分和养分的作用。