双孢菇的种植方法和技术_双孢菇高效栽培技术

牛粪麦秸种植双孢菇技术建造菇棚。双孢菇棚室对场地要求不高，房前屋后、村边地头均可建棚，棚的大小可视场地条件而定。

蘑菇棚管理蘑菇棚应建在地势平坦、水量充足的地方，远离仓库、化工厂等地，由北向南，有利于冬季增温。

双孢菇的种植方法和技术如下：菇房：种植双孢菇需将菇房建立在地势较高，排水方便，周围环境清洁而开阔的地区。

1、覆土准备泥土和黏土，在覆土前挖掉地表约20cm，然后把土打碎放在阳光下晒几天过筛。

2、播后3天紧闭门窗，3天后早晚逐渐加大通风量，7-10天菌丝基本长满料面，打开通风口，昼夜通风。

3、首先注意的是湿度管理和温度管理。应掌握出菇后土层**的原则：长菇多喷，少菇少喷；前期多喷，后期少喷；晴天多喷，雨天少喷或不喷；土层较厚时，间断喷重水。土层薄，轻轻**几次；干燥区域多喷洒，潮湿区域少喷洒。

1、牛粪种植双孢菇方法如下：牛粪、锯末的发酵：选未变质的锯末，过筛后在阳光下暴晒2～3天。晒时要摊匀、晒透。然后贮存备用。将牛粪晒干、打碎后备用。

2、消毒。种植前将菇棚内外床架等用石灰水、敌敌畏彻底消毒一次，清除地面杂物，撒上一层石灰。播种。发酵后当料无氨气味再播种。

3、牛粪种植食用菌技术牛粪种植食用菌之前要加入50%以上的稻草、棉秸秆、麦秸秆进行混合，这样才可进行栽培。将菌种房搭建好后把各种材料准备好，然后就可以进行灭菌，接种工作。

4、牛粪秸秆培育双孢菇技术配料堆制技术配100平方米需要麦秸1500公斤，牛粪1250公斤，磷肥40公斤，石膏40公斤，pH值为5-8的石灰50公斤。