山药种植最新方法

今天我们来谈谈山药种植的最新方法。

要选择适合山药生长的土壤。山药喜欢土质疏松、肥沃、排水良好的土壤，pH值在6.0-7.0之间。在种植前，进行充分的施肥和土地整理，以保证土壤的养分和通气性。

要合理选择品种。不同品种的山药在生长周期、抗病能力、产量等方面有所不同，因此要根据自己的实际情况选择适合自己的品种。

再次，要进行科学的管理。包括适时浇水、适量施肥、病虫害防治等。特别是在山药结完块后，要及时清理杂草，以免影响山药的生长。

收获和储存也是非常关键的。山药的收获时间一般在冬季，要注意避免损伤和破损。储存时，要选择通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射和高温潮湿。

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山药（shānyào），又名淮山、薯蓣，为薯蓣科植物。其主要成分为淀粉、黏液质、粗纤维、蛋白质、微量元素等。山药有很多功效，包括滋补肝肾、益肺止咳、健脾养胃等。因此被誉为“天然养生食品”。

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种山药的正确方法和时间？

山药从种下到播种，大概需要6个月时间，播种一般在春季进行，不同地区时间有所差异。一般长江流域是在3月前后，黄淮海地区则应选在3月中下旬到4月上旬之间，而华北地区则在清明节前后。

2、选地整地

山药吸收根浅而块根入*深，须选择*层深厚、疏松，富含有机质的砂壤*或壤*。在种植前开定植穴或沟，穴深1米~1.4米左右。以干粪、草木庆或*杂肥作基肥，浅施于上层*中。如用粪肥作基肥，应先行腐熟，并在定植前2天~3天施放，与*壤混和，否则易引起种薯腐烂。

3、种植

在畦面先开种植沟，并施基肥于沟内，按--定株距将种薯横卧或倾斜栽于沟中，撒施草木灰，并覆*4~5厘米。山药行株距大，二高山、高山(海拔800~1 400米)以净作为宜，低山(800米以下)可进行间作、套种，提高*地利用率。

淮山高产种植方法？

一、选、整地：

淮山是以地下肉质块根为产品，须根细，因此对土壤的要求比较严格。淮山既怕干旱，又怕涝（渍水），一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、能排能灌、微酸到中性的沙质土壤，最好是黄坭沙质土壤，有利于淮山薯扎根生长。选地后在冬季深耕40厘米以上，晒白风化土壤，开春后，按畦高约50厘米，畦宽1.4米（包沟）整地起畦，双行种植，挖好环田排水沟，田长超过20米的还要加开腰沟，以保证多雨季节迅速排水。淮山不能连作，一般应隔3年轮作1次。

二、种子处理：

在种植前20－25天选无病块根上端因较硬而很少食用的根头（约10厘米）作种，将其断面一端在消石灰粉中蘸一下以杀菌，存放于阴凉通风处。但因根头数量有限而且连年栽种容易退化，不能满足大面积种植的需要，为增加繁殖系数，多数采用淮山的气生块茎（零余子）种植，零余子大小应一致，生长平衡，利于管理和夺取高产。零余子过大成本高，过小芽不壮，难于夺取高产。另外，为保证齐苗，在播种前15--20天，可对零余子进行催芽处理，即将零余子埋于湿沙中，并保持20℃--30℃，当萌芽率达到80%以上时，即可挑选其中较茁壮的幼苗移植大田。

三、施足基肥，适时播种：

施足基肥是关键技术措施之一，每亩可用腐熟的有机肥1500－2000公斤(或进口复合肥40--50公斤)，过磷酸钙50公斤作基肥。在3--4月，当气温回升到12℃以上，地温稳定达到10℃以上时选择晴天或阴天(雨天不宜)种植。种植前先按行距50厘米开好种植沟，再在两种植行中间开沟将基肥施下后立即回土覆盖，然后按株距25--30厘米将根头竖放于种植沟内，注意不可倒放，每穴一块（如用零余子种植，每穴一只零余子，为利于根系生长，零余子应横放于种植沟内），然后覆土3－5厘米。

四、田间管理：

1、支架引蔓。当苗高30厘米时要及时搭架引蔓向上生长，一般用细竹竿或树枝插搭人字架，架高以2--2.5米为宜。如因材料所限，至少也要高达1.5米。支架要支插牢固，防止被台风吹倒。

2、中耕填土。生长前期应勤中耕除草，一般每隔半月进行1次，直到茎蔓已上半架为止，以后拔除杂草。将畦沟土壤挖起一部分填到架内行间，使架内形成高畦，同时形成通畅的畦沟以便雨季排水。

3、肥水管理。淮山生长前期需肥量较少，以中后期施肥为主，出苗整齐后施一次浓度为20％的人粪**，以后每隔20－30天施一次浓度为50％的人粪**。在块根旺盛生长期（大约立秋前后）应重施肥一次，每亩可施N、P、K进口复合肥20－30公斤，花生麸70－100公斤。最好加磷酸二氢钾，每亩5－10公斤，因为磷可促进块根发达（多而壮）。每次施肥应在种植行两侧开沟施下后覆土，避免肥效流失，或者先灌水后施肥，但要注意一个问题，就是待淮山沟的水干后才能施肥，避免肥料直接渗到淮山薯，否则，会引起淮山薯块发生黑根甚至整个薯块变黑或腐烂，影响产量和品质。

4、灌溉排水。淮山为耐旱作物，但为求丰产，也要适当浇水。淮山发芽期和薯块形成初期要保持湿润，一般在第1次追肥前后，如遇久旱不雨，土壤充分发白，应轻浇1--2次，至土壤表层润湿即可。以后到夏秋之交，如遇干旱炎热天气持续1周以上，也要清晨浇凉水抗旱。淮山更怕涝，多雨季节要及时清沟排水，达到田无积水。

五、防治病虫害:

淮山病害主要有立枯病、炭疽病、花斑病等，可分别用立枯灵、炭疽灵等喷施；虫害主要有斜纹夜蛾、茶毛虫、松毛虫、绿叶蝉等，可用杀虫王等农药喷杀。

六、适时收获：

淮山收获期很长，从12月开始持续至翌年春季，为获取较好的经济效益，应根据市场行情，在12月块茎膨大缓慢时即可收获。

山药种子种植方法？

1.

山药种子的好坏直接影响植株的成活率与质量，种植前需要选择色泽明艳、顶芽饱满、无腐烂受冻的种薯，而且每个种子的大小均匀。

2.

为山药催芽在播种前15天左右，催芽时将其放进温棚中，并密闭保温，等山药幼芽露出即可播种。

3.

播种山药的时间以每年3-4月份为佳，播种时选择肥沃疏松、排水性强的地块。然后开沟，将种薯水平摆好，最后覆土浇足水，并在上方覆盖一层塑料薄膜以保温保湿。

4.

由于山药的耐寒性较差，所以栽种结束之后，要注意维持土壤的温度，并坚持每隔3-4天浇一次水，一个月之后就会生根发芽。

山药的种植方法与技术？

1、山药是深根作物，一般需要选择地势平坦、土层深厚疏松、土质肥沃、透气性强、排水良好的沙质壤土来种植，选好地后进行深翻整平，结合深耕施足底肥。

2、选择抗病能力强、适合当地种植的山药品种进行种植，当春季气温稳定在10℃以后就可以播种，播种的时候把垄上开10厘米深的沟，把种块放入，覆盖上3厘米左右的土，还要保持土壤湿润，株距控制在15-20厘米左右，种植的密度要合理。

3、给山药第1次浇水不能太多，避免山药长粗脖子，在地表没有干的时候进行第2次浇水，这样可以防止地表干裂导致植株死亡，往后浇水要逐渐增加，以不超过根部生长的深度比较好，不然植株根部容易长成细长状。

4、山药是喜肥作物，除了要施足底肥之外，在它的生长期还要追肥2-3次，第1次在山药苗高30-45厘米的时候，第2次在6-8月初的时候，第3次在8月下旬的时候。追肥可以采用沟施，肥种可以用腐熟的人粪**或者饼肥，施肥的量根据土壤的肥力等情况来定。

5、定期观察种植的山药，发现病虫害及时处理，避免出现大规模山药被侵害。还要在合适的时候对山药进行采收，一般在霜降后采收比较好。