生菜一般打不打农药

1、生菜没有农药的吗？

春季种植的生菜是没有农药的；因为春季的气温还比较低，大部分病虫害还末出来，所以春季的生菜是不需要打农药的；而夏秋季就不同了，不过在食用前用清水泡洗两遍，一般的农药残留都是可清洗掉的。

2、生菜球农药多吗？

生菜很可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。可先将生菜放在清水里浸泡20—30分钟，再用清水反复冲洗。

由于淘米水中的生物碱对农药等有害物质有很好的溶解作用，所以也可把生菜放在淘米水里浸泡10分钟后倒掉浸液再反复以流动的清水冲洗。

3、生菜会有农药吗？

生菜等绿叶菜目前均使用农药，空心菜上用农药主要是防治鳞翅目夜蛾类虫害，如甜菜夜蛾，斜纹夜蛾等。生菜主要有病害发生，会喷施杀菌剂类农药。

4、生菜球农药残留多吗？

生菜不是农药残留比较多的蔬菜。

应该说是最少的，因为生菜的生长周期短，无需打药。

生菜一生用药很少，是比较安全的一种蔬菜。

不一定，少打药，打低毒药，注意安全间隔期，就是安全的。

应该说是残留最少的，因为生菜生长周期短，很少打药。

生菜一般很少打农药，残留无。

5、生菜农残高吗？

生菜农残含量高。解释原因：生菜是一种常见的蔬菜，但是在生长和加工过程中，可能会受到农业生产中使用的化学农药和化肥的污染，导致其含有农残。同时，生菜在生长过程中也可能被污染土壤中的有害物质所吸收，如重金属等。内容延伸：为了减少农残的危害，个人可以选择**有机认证的生菜或自行种植无公害蔬菜。对于农民而言，应该加强对农药和化肥的使用管理，减少对环境和人体的污染，保障人们的身体健康。

拓展百科知识：圆生菜（菊科莴苣属植物）

圆生菜又称球生菜、西生菜。西生菜因从西方引进，故名西生菜。 西生菜为直根系，分布浅，吸水肥能力弱，球生菜的球形有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。

拓展好文：春天买菜有讲究，这6种蔬菜不打农药，新鲜又便宜，别错过

在我们平时的一日三餐中，除了肉类、豆类、五谷杂粮，各种蔬菜也是重要的组成部分。人体可以三天不摄入肉类，但如果三天不摄入蔬菜的话，就会感觉到不舒服，这就是人们常说的“三天不吃青，两眼冒金星”，可以看出蔬菜对于人体的重要性。

我们平时去市场上选购蔬菜，经常会担心“农残”是否超标，而单靠我们的肉眼也是难以分辨的。其实，在我们平时的生活中，也有一些不打农药的蔬菜，你知道有哪些蔬菜不打农药吗？下面和小编一起来看看吧！

一、蒜苔

蒜薹是春天里的时令蔬菜，一年之中也只有春天能吃到新鲜脆嫩的蒜苔，蒜苔本身自带一种特殊的气味，而这种气味也让很多虫子都避而远之，所以市面上的新蒜薹都是不打农药的。

而我们在其他季节吃到的蒜苔一般都是“冷库蒜苔”，新蒜薹收获以后喷上“保鲜药水”，放入冷库保存，可以保存一年之久，这种冷库蒜薹我们平时尽量要少吃。

【腌蒜薹】

做法：

1、500克新鲜的蒜苔择洗干净以后把水分控干，然后切成一寸长的小段。

2、碗里加入50克生抽、25克陈醋、25克白糖，少许的蒜片和小米辣段搅拌均匀。

3、把切好的蒜苔放入一个干净的容器中，再加入调好的料汁，腌制2小时即可食用。

二、丝瓜

丝瓜是我们生活中比较常见的蔬菜之一，丝瓜也含有一种独特的气味，而这种气味也是让虫子避而远之的原因。

【清炒丝瓜】

做法：

1、把丝瓜洗净以后去掉外皮，然后切成滚刀块，切好的丝瓜要马上泡水，防止氧化发黑。

2、锅里烧水，水开后加入一小勺盐，然后把丝瓜下锅焯水，煮30秒左右，捞出来把丝瓜控干水分。

3、炒锅里加油，油热后下入蒜末炒香，加入丝瓜翻炒几下，然后加入盐、鸡精调味，少许水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅。

三、茼蒿

茼蒿这种蔬菜，喜欢的人非常喜欢吃，但不喜欢吃它的人一口都吃不下，虫子也是这种，茼蒿本身自带的味道比较独特，可以说是一种天然的驱虫剂，虫子遇到后也会避而远之，所以种植茼蒿时是不用打农药的。

四、生菜

生菜这种蔬菜相信大家都喜欢吃吧，其实我们平时常吃的生菜也是不用打农药的。因为生菜的生长速度非常快，而且生长周期很短，如果打农药的话，反而会影响它的生长速度，得不偿失；而且生菜半身带有微微的苦味，虫子不喜欢。

【蚝油生菜】

做法：

1、把生菜的叶子一片一片撕下来，放入盆中，用清水冲洗干净。

2、锅里烧水，水开后加少许盐和食用油，把生菜下锅焯水，把生菜煮至断生后捞出控水，摆入盘中。

3、再起锅烧油，油热后下入蒜末炒香，然后加入一勺生抽、两勺蚝油炒香，加入小半碗清水，大火煮开后加入水淀粉勾芡。

4、最后把料汁浇在生菜上即可。

五、黄瓜

很多朋友都以为种植黄瓜是需要打农药的，其实，在黄瓜的种植过程中是不需要打药的，但一些商家为了让黄瓜快速生长，会使用一些激素来催熟，所以我们在选购黄瓜时也要注意，不要买顶花太过于新鲜的。

【脆皮黄瓜】

做法：

1、准备1000克黄瓜，把黄瓜清洗干净后切片，放入盆中，加入两勺盐拌匀，杀水2小时左右。

2、黄瓜杀水后把水分挤干，加入100克生抽、100克陈醋、80克白糖翻拌均匀。

3、锅里加50克油，加入3克干花椒炸香，把花椒炸焦后捞出不要。

4、在黄瓜表面撒上一些辣椒段，最后把烧热的花椒油浇在辣椒段上，放入罐子里，冷藏6小时即可食用。

六、莲藕

莲藕生长在水中，已经隔绝了大多数虫害的骚扰，所以在种植过程中是不会打农药的。但我们在选购莲藕时也需要注意，新鲜的莲藕多少都会带一点淤泥，太过于干净、**的莲藕一般都是漂白浸泡的，尽量不要**。