蔬菜农药残留检测部门叫什么名字

蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品，但是由于农药的使用，蔬菜上可能会残留一定的农药。这对于人们的健康会造成一定的影响，因此需要有专门的部门来进行蔬菜农药残留检测。

中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所是我国蔬菜农药残留检测的主要部门之一。该所成立于1994年，是中国农业科学院的直属研究所之一，主要从事农业环境与可持续发展的研究工作。

该所拥有一支高素质、高水平的科研队伍，其中包括多名具有博士学位的专家学者。在蔬菜农药残留检测方面，该所采用多种先进的检测方法，如气相色谱-质谱联用技术、高效液相色谱-质谱联用技术等，能够快速、准确地检测出蔬菜中的农药残留情况。

中国农业大学食品科学与营养工程学院

中国农业大学食品科学与营养工程学院也是我国蔬菜农药残留检测的重要部门之一。该学院成立于1952年，是中国农业大学的重要学院之一，主要从事食品科学与营养工程的教学、科研工作。

该学院拥有一支由多名博士、硕士组成的专业科研团队，他们在蔬菜农药残留检测方面积累了丰富的经验。该学院采用多种先进的检测方法，如高效液相色谱-串联质谱技术、气相色谱-质谱联用技术等，能够对蔬菜中的农药残留情况进行准确、全面的检测。

中国农业大学食品安全与检测国家重点实验室

中国农业大学食品安全与检测国家重点实验室是我国蔬菜农药残留检测的重要实验室之一。该实验室成立于1991年，是中国农业大学的重要科研机构之一，主要从事食品安全与检测的研究工作。

该实验室拥有一支由多名博士、硕士组成的专业科研团队，他们在蔬菜农药残留检测方面拥有丰富的经验。该实验室采用多种先进的检测方法，如高效液相色谱-串联质谱技术、气相色谱-质谱联用技术等，能够对蔬菜中的农药残留情况进行准确、全面的检测。

总结

蔬菜农药残留检测是保障人们食品安全的重要环节，我国的农业科研机构和高校在这个领域都做出了重要的贡献。希望未来能够有更多的专业机构和科研团队加入到这个领域，共同保障人们的饮食健康。