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茶叶树专用杀虫杀菌农药

2026-01-14 投稿人 : 懂农资网 围观 : 724 次
1、茶农药残留的真相?

农药残留问题仍然是对茶叶消费者健康的最大安全威胁。

茶叶树专用杀虫杀菌农药

根据抽检数据显示,在57批次农药残留超标的绿茶中,有42批次检测出是严禁使用的农药,这些禁用农药包括氰戊菊酯、水胺硫磷、克百威、乙酰甲胺磷、灭多威、甲拌磷等。

这些农药虽然对茶树的除虫杀虫效果好,但由于在茶叶中残留量较高等原因存在,相关农药管理部门已经明令禁止在茶树上使用:

《中华人民共和国食品安全法》规定,禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物。各种农药的毒性也不一样,比如克百威、灭多威、甲拌磷都是剧毒农药,氰戊菊酯是中等毒性农药,乙酰甲胺磷则是低毒农药。

但其中大多数农药都是难溶或微溶于水的,所以即便在加工制作过程中多次洗茶,对这部分农药来说也很难去除,效果并不好,进入人体之后将严重危害健康,还有可能会致癌。

2、自制杀蝇的方法?

以下是一些自制消灭苍蝇的方法,供参考:

1.茶叶树精油法:将茶树精油滴在水中,或将茶树精油直接喷洒到家中角落,苍蝇很快就会被这种清香的气味驱逐出去。

2.酸性液体法:将一定量的白醋、柠檬汁等酸性液体倒入碗中,并加上几滴洗洁精,在空旷的房间里放置数个,苍蝇会被吸引并掉进液体中溺亡。

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3.粘虫纸法:在常被苍蝇光顾的位置上挂起**粘虫纸,绿色粘虫纸等,等待苍蝇主动飞过来被黏住。

4.网眼窗帘法:装设网眼窗帘,可最大限度地防止苍蝇进入居室。还可以用纱布或其他网状材料包裹果蔬等容易受到苍蝇侵扰的食品。

5.干辣椒烟熏法:将干辣椒放在热锅中烤至冒烟,然后迅速离开房间并将门窗紧闭。辣椒的刺鼻味道能够有效驱赶苍蝇和其他害虫。

3、茶叶有飞虫怎么处理?

茶叶有飞虫可以物理防治。茶粉虱成虫危害盛期在茶园内插黄板和悬挂杀虫灯进行诱杀。每亩茶园插黄板20-25片,杀虫灯每15亩悬挂一盏。

拓展资料:飞虫是茶粉虱,茶叶上的粉虱种类是比较多的,以黑刺粉虱和白粉虱为主。近段时间是四川主要茶区粉虱的高发期,它们集群活动,严重影响采茶作业和茶叶的品质与产量。

4、2026年茶叶农残分析标准?

茶叶农残检测项目一般包括茶叶质量检测、茶叶农残检测等,很多茶农为了产量,都会打农药的。

一、茶叶农残检测项目有哪些

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1、有机氯和拟除虫聚酯类:如氯氰菊酯、六六六、DDT、溴氰菊酯、百菌清、**酮、联苯菊酯、氟氯氰菊酯、三氯杀螨醇等;

2、.氨基甲酸酯类:如灭多威、克百威、甲萘威、涕灭威等;

3、有机磷类:如对硫磷、辛硫磷、敌敌畏、甲胺磷、甲伴磷、乐果、杀螟硫磷、乙酰甲胺磷、马拉硫磷等。

二、茶叶农残检测国家标准

GB/T5009.57-2026茶叶卫生标准的分析

SN/T0147-2026出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测

GB/T-2026茶叶中茶黄素的测定

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GB/Z-2026出口茶叶质量安全控制规范

SN/T0711-2026出口茶叶中二硫代氨基甲酸酯(盐)类农药残留量的检测

NY659-2026茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物**

SN/T0348.1-2026进出口茶叶中三氯杀螨醇残留量检测

SN/T1950-2026进出口茶叶中多种有机磷农药残留量的检测

SN0497-1995出口茶叶中多种有机氯农药残留量检验

GB/T-2026茶叶中铁、锰、铜、锌、钙、镁、钾、钠、磷、硫的测定

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SN/T0916-2000进出口茶叶磨碎试样干物质含量的测定

5、废茶叶怎么做花肥?

废茶叶可以作为优质的有机肥料,用于花卉的生长和养护。下面是一种简单的方法,将废茶叶制成花肥:

收集干燥的废茶叶。将茶叶晾干或在室温下风干,确保完全干燥,以便更好地储存和使用。

制作茶叶堆肥。将废茶叶和其他有机物(例如干树叶、厨余垃圾等)混合在一起,形成一个有机堆肥。

堆肥发酵。将堆肥放在通风良好的地方,让它自然发酵。期间需要保持适当的湿度和通风条件,以便维持发酵的进程。一般需要发酵2-3个月左右。

使用茶叶堆肥。当堆肥发酵完成后,就可以将其用作花卉的肥料了。将茶叶堆肥均匀地撒在花卉的根部周围,然后轻轻地松土,以便将肥料覆盖到根部。每次使用的量不宜过多,一般每平方米用量不超过1公斤。

需要注意的是,制作废茶叶花肥时,应该避免加入过多的茶渣和茶渍,以免对花卉造成不利影响。同时,花卉的需求也不同,不同种类的花卉对养分的需求也会有所不同,因此在使用时需要根据实际情况进行调整。

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拓展百科知识:农用杀虫杀菌药剂学

《农用杀虫杀菌药剂学》是**25年商务印书馆发行者出版的图书,作者是顾玄。


拓展好文:“茶叶里都是农药”“绿茶寒红茶暖”……关于茶叶的误区别被骗了

从来没有一种植物,可以像茶叶一样,在和人类的协作中,变幻出那么多形象和风味;也从来没有一种商品,能像茶叶一样,具有那么多属性和可能性。

在现代社会多样化的需求和营销手段下,社会上也出现了许多真真假假的传说。

这里,我们整理出大家耳熟能详的 8 条来一一解析。

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01

传言一:

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“茶越老越值钱,存茶像买原始股”

茶的价格主要由生产环节和流通环节两方面决定。对于同一种茶、正规产品而言,品质越好确实价格会越高。

常规上讲,春茶的鲜叶成本高于夏茶,头春头采肯定高于春尾;

一斤肥壮的实心芽会比叶子贵不少,而对于用成熟叶片做的茶,嫩叶的价格又高于老叶子。

而所谓讲究“老茶”的茶类,如白茶、黑茶,它们刚生产出来的时候适口性不是很好,要存放一段时间才能完成最佳风味的转化。

换句话说,存放也是“老茶”生产过程的一环。

但即便是这种讲究“老茶”的茶类,也不是所有的产品放久了都好喝,还取决于它刚生产出来的时候品质是否达标,保存过程是否得当。

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相比生鲜食品,茶叶作为干燥食物,更容易保存,但也不意味着可以无限制地保存下去。

多数茶叶都有“最佳尝味期”,过了这个期限,茶叶就不好喝了,像常规的绿茶、红茶,最佳尝味期多在 12 个月到 36 个月之间。

即使是讲究“老茶”的茶类,也没必要过度强调茶叶的金融属性,把它当作金融衍生品来运作。

毕竟,作为一种食品,“被喝掉”才是它价值的体现。

02

传言二:

“喝茶一定要喝有机的

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非有机茶里都是农药”

有机茶的种植和加工方式,基本遵循自然规律,让茶树和茶园环境中的各种动植物和微生物,都能按照优胜劣汰的自然法则生存,尽可能减少人为的影响。

这让靠天吃饭的制茶业更充满了不确定性。

鲜叶产量不确定,人工除草效率低,有机肥成本高而且效率有限等等,使得“真正满足有机标准”的茶叶成本非常高。

而它们好不好喝呢?最终还是要看制茶师傅的手艺。

非有机茶园管理成本较低,鲜叶产量高,制茶师傅只要是正常发挥,保证标准的茶叶品质即可。

非有机茶园会使用农药来杀菌灭虫,但农药品种、降解周期、施用时间和部位等等并不难做到“遵守国家规范”,而并非像人们以讹传讹地那样“都是农药”。

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如果去计算每天透过喝茶摄入的“农药量”,其实远比通过常规饮食可能摄入的农药少。

简单总结:喝茶可能摄入的“农药残留”跟蔬菜水果粮油等其他农产品相比要少得多。

03

传言三:

“泡茶一定得用热水”

热水泡茶,是中国人约定俗成的习惯,所以我们从小就被教育水要烧滚开再泡茶,温吞水泡茶不好喝也不礼貌,茶凉了不能喝等等。

过去,卫生条件特别是水的净化不如现在,所以把水烧开煮沸,是灭菌净水的主要方法。

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现在,人们的饮用水很多都是直饮水了,煮不煮沸就没那么重要了。

于是,泡茶有了更多选择和风味呈现。

有的茶**含量高,比如多数绿茶,热(沸)水泡容易苦,我们就降低水温到 80°C 甚至更低,这样可以降低**在水里的溶出量,茶就没那么苦了。

有人喜欢喝冷饮,那就可以用冷水甚至冰水来浸泡茶叶,只要浸泡时间足够长(一般是 1 个小时以上),茶叶的香气和滋味照样可以进入冷水中,称为冰爽畅快的冷泡茶。

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而且,和含糖的冷饮比起来,原味冷泡茶的热量为零,是控制热量的人们的饮品首选。

04

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传言四:

“泡茶一定要用很贵的茶具

否则泡不出茶的‘好’”

生活在唐朝、被后人尊为“茶圣”的陆羽曾说:器为茶之父。

所以自古以来,各阶层茶客都很注重喝茶泡茶的器具,要名贵、要好看、要有来历或讲究。

用大缸子或者玻璃罐头瓶子喝茶,总被认为“粗鄙”。

用专业茶具泡茶喝茶、以示对茶叶和客人的重视,这无可厚非。但专业的茶具不一定很贵,关键是看我们如何定义“专业”。

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更重要的是,泡茶是个技术活儿,熟能生巧,即便手边没有顺手的茶具,我们也能通过专业知识和熟练的技能把茶泡好喝。

简单说,无论茶具专业还是“业余”,名贵还是普通,能不能泡出茶的“好”,都主要取决于冲泡的技能。

贵的茶具呈现的是泡茶的“仪式感”和视觉审美,跟泡出来的茶是否好喝关系不大。

05

传言五:

“茶都是又苦又涩的,不好喝”

过去有句话说:不苦不涩不叫茶。

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现在看来,既有点调侃的意味,替那些比较苦涩的茶解个围,也反映了在物资短缺的年代,浓茶会给人们带来更多安全感。

现在的茶叶,品类丰富,工艺到位,再加上物流的通达,人们在茶叶风味上有了更多选择。

有苦而不涩的,也有不苦不涩的,也有苦涩之后回甘生津的。

现代人泡茶,更注重置茶量、泡茶水温和浸泡时间三者的调整,力求泡出滋味平衡、回味舒爽的茶汤,从而体验茶的和谐之美。

06

传言六:

“绿茶寒、红茶暖”

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绿茶干茶是绿色系的,茶汤是淡**的,滋味微苦,所以从视觉上带来凉爽感,味觉上带来收敛感。红茶呢,干茶多是黑褐色的,茶汤都是讨喜的红色,自然给人热烈浪漫的感觉。

红茶的茶汤多数苦感较低,高品质的红茶冲泡得当,品饮起来还会有微微的蜜糖香气,让人感觉温暖也就不足为奇了。

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再加上有些传统文化爱好者,把阴阳五行学说简单粗暴地安在了茶叶上,所以很多人都会误认为“绿茶寒、伤这儿伤那儿”、“红茶暖胃、美容养颜……”

其实,绿茶和红茶根本的差别在于制作工艺。

绿茶的制作中,有一个关键步骤叫“杀青”,就是通过高温让鲜叶中的氧化酶失去活性,阻止茶多酚氧化变色(茶行业把这个“茶多酚氧化变色”的过程称之为“发酵”,跟生物学上的“发酵”含义不同)。

而红茶则反其道而行之,是让茶多酚完全氧化变成茶黄素和茶红素,被称为“全发酵茶”,从而产生不同于绿茶的风味。

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也就是说,同样的茶树鲜叶,既可以做成绿茶,又可以做成红茶。

茶多酚的氧化(即茶行业所说的“发酵”)只是影响茶叶的颜色、香气和滋味。

而能够进入人体的那些可溶性成分产生“暖”“寒”的说法,只是牵强附会的臆测。

07

传言七:

“要到茶区才能买到好茶”

中国的产茶区遍布二十多个省市自治区,都是风光秀丽、人杰地灵的好地方。

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对于喝茶的人来说,有机会去茶区游玩,自然是心之向往的。

有许多人认为,深入茶区,可以从当地茶农手里买到真实可靠、物美价廉的好茶,把中间商甩开几条街远。

这想法其实有点“天真”。在茶区能不能买到好茶,取决于你对茶是否能有专业鉴别能力,以及有没有固定可靠的渠道。

茶农手里多数是制作好的“毛茶”,也就是还没有进行拣剔、筛分、匀堆、拼配等精制环节的茶叶,更不是标准化商品。

面对着一大堆风味各异、良莠不齐的初级农产品,没有经过长期的专业训练的人,很难挑选出标准的、又合乎你心意的好茶。

对于多数人而言,“看一看、闻一闻”,实质上跟“瞎蒙”差不多。

茶农辛苦做茶,自然希望结交稳定且**量大的客户。

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对于偶尔到访的旅游者,往往也就是买个几斤茶叶,真正高水平的茶农也不见得有兴趣来接待。

在茶区能不能买到好茶、能不能以合乎期望的优惠价格买到好茶,对于一般的游客主要还是看运气了。

08

传言八:

“喝茶‘包治百病’”

“喝茶有种种禁忌,否则会伤身”

在古代,医学、交通、信息都很不发达,茶叶以及人们身边的很多种植物,都起到了缓解病痛的作用。

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这和当时人们对于**的认知以及治疗手段的局限有关。

现代医学不断进步,对**的认识和预防、治疗手段也在不断加强,茶叶也该卸下“历史重担”,回归到“好喝的饮料”的朴素形象了。

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最多,可以承担一些“文化使者”的新任务。

现代科学也确实发现茶叶中有“很多种”对人体有益的生物活性成分,这被被商家演绎出种种“功效”。

其实,我们每天的饮茶量是有限的,能够摄入的那些“活性成分”并不足以达到科学实验中的“有效剂量”,也就不能指望这些物质在身体里能起什么作用。

相对于古代的“包治百病”,茶叶的“低热量健康饮料”的属性,在现代社会里更科学、更接地气,也更深入人心。

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至于流传甚广的那些喝茶的“禁忌”,得看个人的身体状况,不能一概而论。

作者:于佳平

审核:云无心 美国普度大学食品工程博士